天山雪莲果怎么吃最好？
1 最好不要食用
2 天山雪莲果是一种极为珍贵的植物，主要生长在高海拔的山区，因为生长环境的特殊性，采摘过程中容易造成生态破坏，所以不建议食用。
3 如果非要食用，建议在专业人员的指导下进行，避免对身体造成伤害。
同时，也要注意保护好野生植物和生态环境。
其实对于天山雪莲果这种水果而言，如果要想营养价值最高的话，那么建议是生吃比较好。而生吃，一般把天山雪莲果外面的土去掉，之后再把它外面的皮给削掉，洗干净之后就可以直接啃着吃了。不过如果要想让天山雪莲果吃起来更甜一点，可以在***摘天山雪莲果之后的三四天再来吃的。除此之外，你们还可以用天山雪莲果来炖鸡肉或者是排…
1 最好直接食用
2 天山雪莲果的营养成分非常丰富，其中含有多种人体所需的氨基酸、微量元素等，直接食用可以最大程度地保留其营养价值。
3 如果嫌果实的口感过于涩口，可以将其煮熟或加糖炖食，不过这样会破坏一些营养成分。
建议直接食用，或者将果实干燥后作为茶叶或中药使用。
1、天山雪莲果去皮直接生吃最好。
2、雪莲果中含有丰富的蛋白质和矿物质。它的营养价值是很高的，而且还含有了人体所需的钙、镁、铁、锌、钾等微量元素。学两国中的果糖含量是干物质的60-70%，含量是所有植物中最高的。所以它也有很棒的功效。
3、如果是想要清凉一下，想要清凉退火、清热解毒的话，最好就是直接食用，因为这样能够保持它的原汁原味，它的营养不被破坏。天山雪莲果果肉吃起来很像水梨，汁多而晶莹剔透，香甜脆爽;而且它属于低热量的食品，而且其碳水化合物不被人体吸收。
1、最简单的即为生吃最好吃。从土里***摘雪莲果出来后，只要把表土洗去，削去外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。若能在***摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。
2、若以雪莲果炖煮或煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。
3、可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。
天山雪莲果好不好吃？
天山雪莲果口感不错
天山雪莲果的外形非常像红薯，吃起来果肉非常粘稠，而且天山雪莲果汁液非常多，晶莹剔透，肉质非常鲜美，很多朋友吃过第一次还想吃第二次，这是一种非常这是一种高档次药用水果，其中也富含有非常丰富的氨基酸，可以有效的补充体内所需要的多种矿物质元素。大家都可以尝试着去购买食用，是非常好吃的，在领略美味的同时就可以帮助人体达到一个养生保健的功效，是一种非常美味的选择。
天山雪莲果非常好吃，口感很好。雪莲果原产于南美安第斯山，是长得像地瓜又像山药的根茎植物，果肉汁多而晶莹剔透，口感甘甜爽脆，属低热量食品，含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。具有促消化，调理胃肠道，控制胆固醇和糖尿病，通便，降火清毒，防治面疱和提高免疫力等优点。
天山雪莲果很好吃的，选黄心或者红心的更好。 雪莲果根据品质和品种的不同，里面的心的颜色也不相同，一般较好的雪莲果果肉呈现鲜亮的金黄色，有的品种不同的雪莲果的心会微微泛红，通常这类雪莲果皮薄多汁，口感较好，如果雪莲果的肉质发白，那么这种雪莲果水分含量较低，口感也会比较差。 雪莲果是一种地下水果，外形似红薯，味道似水梨， 因为其中含有丰富的水分和寡糖成分，所以雪莲果的口感脆嫩多汁，清甜爽口，但是雪莲果也有一种独特的香味，有的人很喜欢，但是也有一部分人是没有办法接受这种味道的。
另外，雪莲果原产自于南美洲的安第斯山脉，在我国它主产于云南滇中地区，因为雪莲果适合生长在海拔1000-2300的砂质土壤，喜光照，而云南地区海拔高，日照充足，可以很好的满足雪莲果生长的条件，这样的雪莲果不仅水分充足，而且甜度较高，吃起来口感更好。
天山雪莲果有什么营养价值？糖尿病人可以吃天山雪莲果吗？
秋季正是吃雪莲果的季节。雪莲果长得像红薯，生长于地下，是台湾引进的一种新兴果树，原产于南美洲。果实削皮以后晶莹剔透，肉质非常细腻，而且美味可口，可以生食。
那么，雪莲果究竟有什么营养价值呢？
1、雪莲果的功效
雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质，以及钙、镁、铁、锌、硒钾等矿物质成分，对维持人体的健康是很有益处的。
而且，雪莲果含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动帮助消化，润肠通便，可以促进人体B族维生素的合成，有抗氧化的作用，清除体内的自由基，增强低抗力和免疫力。
雪莲果含有的蛋白质，藻角质，氨基酸，具有祛痰，抗菌活血，降血压等功效。
雪莲果是低热卡的食物，花和叶可以做成保健茶，具有良好的药用保健作用。
但是雪莲果性寒，吃多了会引起腹泻，心率加快，重度会引起脱水，胀气等。体质偏寒、胃肠不好的患者应该慎用。
2、糖尿病人可以吃雪莲果吗？
在血糖稳定的情况下（空腹血糖不超过8，餐后二小时血糖低于9），糖尿病人可以适量吃雪莲果。对于血糖控制不佳的患者，最好暂时不要吃包括雪莲果在内的水果，以免引起血糖出现大的波动。
雪莲果可以说是含糖量较低的水果，再加上营养丰富，所以糖尿病人适当吃一点，对身体还是有好处的。
糖尿病患者除了可以吃雪莲果以外，在血糖控制好的情况下，还可以吃很多水果，比如苹果、梨、橘子、橙子、柚子、百香果、猕猴桃、火龙果、西瓜等。
吃得时间是在两餐之间，比如早晨8点吃早饭，中午12点吃午饭，可以在上午的10点钟左右，不要随餐吃，以免引起血糖升高。
每次吃水果的量最好控制在100-200克左右，比如雪莲果，小的每次可以吃一个，大的可以分两次吃，每天吃一两个雪莲果就差不多了，不要多吃。
雪莲果性凉，不宜多吃，肠胃不好的糖尿病友可以将雪莲果炒着吃，或者煮着吃，口感也是不错的。
