黄金石斑鱼养殖技术？
石斑鱼一般以网箱养殖和池塘养殖这两种饲养方式为主，在养殖的过程中一定要控制好温度，进行池塘养殖的时候尽量确保池塘内的环境与海洋环境类似，池塘底部用半沙质和沙质进行铺垫，同时池塘水深达1米以上。
2、肥水和消毒
在养殖之前就需要将池塘进行消毒处理，然后将池塘内的水抽干暴晒半个多月，然后再放水过滤，过2个月左右才能放养鱼苗。在放水过滤的时候就可以用有机肥料、尿素、磷酸铵等开展肥水工作，每亩大概需要200千克左右。
3、鱼苗要求
在选择鱼苗的时候最好选择没有病害的、活力强、颜色偏黑的育苗，规格大概在3厘米左右，这样的鱼苗能很好的适应生长环境并能迅速成长。
4、水温要求
斑鱼对于温度非常敏感，在冬天的时候需要特别控制好水温，适宜生长的温度在25-30℃左右。
石斑鱼怎么养家庭养殖？
养殖石斑鱼时，需要注意养殖池的选择、鱼群的密度、饵料的配制和日常的养护管理等。养殖池可以用海边垦区的土地挖掘出力，一般每100平方米投放5千克左右的鱼种，饵料使用新鲜小杂鱼，注意日常中温度和氧气的管控。
石斑鱼怎么养殖
1、选择场地
养殖石斑鱼一般是使用海边垦区内的地势低，属于低、中潮地区的土地进行挖掘建成鱼池来进行养殖，如果有废弃不用的对虾养殖池的话，那么也可以使用对虾的养殖池来改建成，水深要有1米以上，水质要好，无污染最佳。
2、鱼群密度
养殖石斑鱼的场地内，鱼群的密度是不宜过大的，这种鱼种的活力很强，因此对于平均的面积需求也是比较大的，一般来说每100平方米的面积内只能放养5千克的鱼苗，且放养的密度根据实际上的场地的情况还需要作出一些调整。
3、饵料配制
石斑鱼的饵料主要是以新鲜的小杂鱼小虾米为主，这种鱼是肉食性的，最好是喂食活饵，能够增强鱼的消化能力，如果活鱼体积太大就切成小块进行投喂，定时定点的投喂，早晚各投喂一次，在早5点和晚7点时最佳。
4、日常养护
石斑鱼是一种热带亚热带的海鱼，对于环境的变化是很敏感的，尤其是对于水体的温度变化最为敏感，想要让鱼群健康的话，水体的温度要维持在14-30摄氏度之间，昼夜变化不能过大，且要定时增氧抽水，融入足够的氧气。
养石斑鱼的温度和盐度？
石斑鱼在水温22-30℃之间时，鱼活跃，摄食量大，生长快；当水温下降到22℃以下19℃以上时次之；水温下降到19℃以下时，摄食量明显减少，生长速度减慢，活动情况随着水温的下降而减弱；在室内水池越冬时还观察到，水温降到10℃以下再不捕食死饵，但对活的甲壳类仍能选食；当水温下降到7.5℃以下时，停止摄食，鱼处于静止不动状态；水温低于5.5℃时，出现死亡。
石斑鱼对盐度的适应范围较广，在11‰-41‰之间都能生存，最适在30‰左右。
如何合理控制石斑鱼养殖密度与投饵量？
合理控制石斑鱼养殖密度与投饵量的方法：体重50克以下的石斑鱼苗，一般放养密度为60〜70尾/米3;
体重50〜100克，放养密度为20〜30尾/米3;体重250克以上，
放养密度为10〜25尾/米3。
养成期间视鱼体生长和水质条件，合
理调整养殖密度，通常控制在7〜12千克/米3。
石斑鱼伺料通常以冰冻小杂鱼虾为主，或由小杂鱼虾绞碎后与 配合饲料混合，经颗粒伺料机做成软颗粒饵料后投喂。
日投喂量为
鱼总体重的2%〜5%，每天投喂1次；冬季水温低于20°C时可隔
天或3〜4天投喂1次。通常，苗种放入网箱约2天后即开始摄食。
石斑鱼属慢食型鱼，摄食沉底饵料，故投饵时应分批缓缓遍洒，等 摄食完前一批饵料后再洒下一批，直至饱食为止。
合理控制石斑鱼养殖密度与投饵量的方法：体重50克以下的石斑鱼苗，一般放养密度为60〜70尾/米3;
体重50〜100克，放养密度为20〜30尾/米3;体重250克以上，
放养密度为10〜25尾/米3。
养成期间视鱼体生长和水质条件，合
理调整养殖密度，通常控制在7〜12千克/米3。
石斑鱼伺料通常以冰冻小杂鱼虾为主，或由小杂鱼虾绞碎后与 配合饲料混合，经颗粒伺料机做成软颗粒饵料后投喂。
