养殖大雁的家常做法？
木耳雁肉汤
一、原料：
1.主料：雁1 只，木耳25 克。
2.调料：料酒、精盐、胡椒粉、葱、姜、鸡清汤、鸡油、猪油。
二、制法：
1.将雁去毛，去内脏，斩去脚爪，洗净放入沸水锅中氽一会，捞出后斩
块。烧热锅放入猪油、葱、姜煸香，放入雁肉块煸炒，捞出洗净。
2.锅中放雁肉，葱、姜、料酒、盐、胡椒粉，注入鸡汤，烧煮至肉熟烂，
拣去葱、姜，放入木耳，烧开淋上鸡油即可装入汤盆。
养殖大雁需要哪些手续？
办理驯养证和经营许可证，各省各地区林业部门都是根据国家制定的《中华人民共和国野生动物保***》根据各省各地区的实际情况，所以***的方法和所需要递交的材料也各有不同，但大体上相同。
首先去林业部门办理《驯养繁殖许可证》，然后去畜牧部门办理《防疫合格证》，如果是进口的品种，还要去海关咨询一下。当然，也可以什么也不办理，只是销售的时候要低调一些。
养殖大雁需要办什么手续吗？
你好你好，养殖大雁是需要办理手续的，首先你要具有飞行能力，先去办一个飞行资格证书，然后飞行之后呢，然后你还要飞到天上去抓大雁，然后呢，你就要办一个嗯，允许抓捕动物的证书，然后你飞到天上去抓大雁呢，你肯定要建一个厂吧，然后养殖大雁，所以你还要借，你要去办一个建筑师的证书，所以说还是需要有做一些手续的，也不会很麻烦，希望能够帮助到您
在县级以上林业主管部门办理《非国家重点保护动物驯养繁 殖许可证》和《野生动物经营许可证》 ，就具备了合法驯养和经营资格。 《非国家重点保护动物驯养繁殖许可证》是驯养繁殖国家野生保护动物 的证件，养殖了以后肯定要销售， 出售其产品及其制品， 还必须办理 《野 生动物经营许可证》和到当地畜牧局办理《动物防疫条件合格证》
养殖大雁不会飞走吗？
人工养殖的大雁会飞走，它本身飞翔能力很强，本能会驱使它飞走，如果是单只养殖训练的话，一般不会飞走。要想防止人工养殖的大雁飞走，可以***用大笼饲养，或者是设上天网，也可以对大雁剪羽断翅。大雁在养殖时，当长到4日龄就可放牧，选择天气晴朗的晴天放牧，白天可放牧5-6次，晚上回舍饲喂2-3次。
