凤梨到底是不是菠萝?
凤梨就是菠萝,是菠萝的俗称。菠萝有两种不同的品种,一种叶子上带有锯齿,称为菠萝;另一种叶子上不带锯齿,称为凤梨。菠萝削皮后有“内刺”,需要剔除;而凤梨削掉外皮后没有“内刺”。
菠萝又叫凤梨吗?
其一,虽然它们属于同一物种,Ananas comosus这个物种,但是品种却不一样,这就好比苹果和红富士的区别,普通苹果也可以叫苹果,但是明显红富士它价格会更贵,因为它的品种是不一样的。
其二,16世纪末,葡萄牙传教士把菠萝引进了中国澳门,后入广东、海南、台湾、广西、云南等地。传入大陆后,多被叫作“波罗”,后来在民国时期,被加上草字头。变成现在我们经常叫的菠萝。而传入我国台湾以后,这种水果被叫作凤梨,不同的地方叫法不一样了。
凤梨是菠萝吗?麻烦说说?
你好,凤梨不是菠萝。二者有以下本质的不同:
一、凤梨的基本情况
1.凤梨的产地
凤梨是一种著名的热带水果,原产自美洲的热带地区,在我国的广东、台湾、广西、海南、福建和云南等地区都有栽植。它是在16世纪的初期闯入的中国,因为尖端的绿叶似凤尾而得名凤梨,它还被称作菠萝、菠萝皮、草菠萝、地菠萝等。
2.凤梨的形态
凤梨的茎叶短,叶子多数按莲座式进行排列,叶形似剑般尖端渐尖,腹面绿色,背面粉绿色的叶片的边缘有锐齿;凤梨的花序是从叶丛中抽出的,形状如同松球,花期可以从夏季一直持续到冬季才会结束。
3.凤梨的价值
凤梨中含有丰富的糖分、蛋白质和维生素等等,有清热解暑、生津止渴、利尿、减肥保健的功效,可以治疗伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症状。另外凤梨除了可以鲜食售卖外,通过深加工成罐头、制酒精、味精、柠檬酸等等,是一个很不错的种植项目。
二、凤梨和菠萝的区别都有哪些?
作为三月的当季水果,水果店里的凤梨和菠萝可是主打水果,但是他们相似的外形让不少人困惑不已,虽然在生物学上是同一种东西,但区别都有哪些?
1.凤梨和菠萝名字的区别
两者最最明显的恐怕就是名字了吧,虽然同属凤梨科但是一个叫凤梨一个叫菠萝;而且凤梨也可以称菠萝、草菠萝等,但菠萝最多就是称为黄梨;
2.凤梨和菠萝外形的区别
首先凤梨的叶子要比菠萝叶子要短,而且叶子边缘的锯齿没有菠萝那般明显;其次凤梨的表皮颜色要比菠萝浅,凤梨是呈浅绿色,菠萝则是黄色,而且颜色越黄的菠萝会比较甜;再有就是凤梨果皮上的果眼要浅于菠萝,而且菠萝上的果槽要比凤梨深;
3.凤梨和菠萝食用的区别
凤梨去皮后不需要去果刺可以直接食用,菠萝去皮后还需要将果肉里面的刺去掉,然后要切片用盐水进行浸泡才能再食用;
4.凤梨和菠萝甜度的区别
一般凤梨要比菠萝的甜度高,而且中间的果心也是可以吃掉的,食用时不会有麻麻的感觉。
市面上的凤梨价格一般都是要比菠萝高出许多的
虽然凤梨和菠萝的区别有这么多,但是事实上他们是同一物种的两个不同品种罢了,所以不要再认为凤梨和菠萝是两个植物了,只不过是不同的品种才造成了诸如以上的区别而已。
最后想提醒大家的是,虽然凤梨的甜度很高,直接食用不会有麻麻的感觉,但是菠萝的同一物种的不同品种的凤梨,果肉里面一样是含有***作用的甙类物质和凤梨蛋白酶,同样对我们的口腔黏膜有***作用,所以不管是凤梨还是菠萝,在吃之前最好都切块用盐水浸泡一会儿再去食用。
是不一样的品种。简单从外形 区分
第一,菠萝的叶子是有齿的,凤梨叶子是光滑的。
第二,菠萝有果洞,需要用刀扣的,凤梨不用的。
第三,有种特殊的菠萝,叫手撕菠萝。她是和传统菠萝不同,口感很接近凤梨,叶子也有锯齿,但是没有果洞,不需要扣。直接用手撕着吃的。
因为我就是卖这些的 😃
凤梨就是菠萝吗?
凤梨,俗称“菠萝”,在植物学上属于凤梨科,凤梨属,凤梨种,所以“凤梨”才是人家的正式名字,在学术上菠萝和凤梨是一种东西。
凤梨原产巴西,16世纪的时候才传入中国,在海南省栽培,因为看起来很像缩小版本的菠萝蜜,所以起名为“菠萝”。
凤梨不是菠萝吗?
首先凤梨和菠萝就是一个东西
凤梨原产于巴西,16世纪才传入中国,主要是台湾地区一般都叫凤梨,因为凤梨和菠萝蜜比较像,所以在大陆这边叫它菠萝!所以菠萝和凤梨是同一种水果,不同名称罢了!
但是菠萝又分为4个品种
卡因类⬇️
皇后类⬇️
西班牙类⬇️
杂交种类⬇️