市场里卖的鱼腥草根可以种活吗?
市场里卖的鱼腥草根可以种活吗?
鱼腥草是野生蔬菜,特别受到四川、重庆、贵州、云南等地方的人们的青睐,每顿饭都离不开鱼腥草,鱼腥草可以凉拌、炒腊肉或者蒸腊肉,很有地方风味。过去主要是依靠挖取野生鱼腥草,由于***枯竭,从上世纪八十年代就开始进行人工种植,产量比较高,比种植一般蔬菜收益高,一般亩产量2000公斤左右,市场每公斤10元以上。在海南市场上每公斤销售价格达到20元左右。鱼腥草贮运,因此,种植鱼腥草是一项收益比较高的蔬菜种植项目。
市场里卖的鱼腥草根挖出来已经有最少一个月的时间,一般挖出来后没有经过清洗,只是将根上的泥土抖掉包装,然后运输到销售城市后放到水中进行长时间浸泡,有的***用洗洁精清洗,使鱼腥草浸泡粗、白、脆,看起来比较新鲜、嫩脆,但是由于长时间的脱水,以及使用洗洁精等对鱼腥草是有影响的。因此市场里卖的鱼腥草根很难成活发芽。如果要种植鱼腥草必须***用新鲜***挖的鱼腥草,不能购买市场里卖的鱼腥草根作种。
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鱼腥草一亩利润与成本?
一亩鱼腥草 种植 成本在400-600元。鱼腥草种植成本是比较低的,需要用到的费用有租地费、种子费以及其它费用。如果是自家田地的话,租地费都不用出,总得来说种植效益还是不错的。
种植的鱼腥草一年能采摘三次新鲜叶子,一次鲜根,每亩地年收400公斤干叶子,鲜根每亩地产量5000公斤。采收的时候为了保存鲜根的完整性,都是***用水冲的方法把鲜根冲出来,再收取,这样的鲜根能卖出更好的价钱。
目前市场上面鱼腥草的鲜根收购价格是2-5元每公斤,当地的收购价格是4元每公斤,不同地区价格有所差异,干叶的收购价格是5元每公斤,也就是每亩地鲜根加干叶子收益能达到22000元,除去人工和成本10000元左右,每亩地的利润都在一万多元。