栀子和栀子花的区别？
没有区别，只是叫法不一样
栀子花又名栀子，黄栀子，山栀花，原产中国。栀子又分两种，分大栀子和小栀子；大栀子树高花大且香浓。小栀子树矮长不大，香味不大且具有很大的观赏价值。
栀子花可以吃吗？为什么？
栀子花是肯定能吃的。
1.栀子花属双子叶植物纲、茜草科、栀子属常绿灌木，枝叶繁茂，叶色四季常绿，花芳香，是重要的庭院观赏植物。单叶对生或三叶轮生，叶片倒卵形，革质，翠绿有光泽。浆果卵形，黄色或橙色。除观赏外，其花、果实、叶和根可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。花可做茶之香料，果实可消炎祛热。是优良的芳香花卉。栀子花喜光照充足且通风良好的环境，但忌强光曝晒。宜用疏松肥沃、排水良好的酸性土壤种植。可用扦插、压条、分株或播种繁殖。
主要分布在贵州、四川、江苏、浙江、安徽、江西、广东、云南、福建、台湾、湖南、湖北等地。喜温湿，向阳，较耐寒，耐半阴，怕积水，要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土，易发生叶子发黄的黄化病。
通常说的栀子花指观赏用重瓣的变种大花栀子。革质呈长椭圆形，有光泽。花腋生，有短梗，肉质。果实卵状至长椭圆状，有5-9条翅状直棱，1室，种子很多，嵌生于肉质胎座上。5-7月开花，花、叶、果皆美，花芳香四溢。根、叶、果实均可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。它的果实可以用来作画画的涂料。
2.栀子花有清热利尿、凉血解毒、黄疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降血压等功效。还可以化痰止咳，宽肠通便，防癌。可以把栀子花和叶直接用水煮沸，饮用。
3.栀子花还可以鲜食，如炒菜。
千万不能吃，我自己的亲身经历，三十多年前我吃了，二十多年前也吃了。十年前还是吃了，只是现在没有吃了，有时连做梦都在吃，以至于把被子当栀子花吃了一个角，所以千万不能吃啊！后果很严重！
栀子花可以吃吗？为什么？
一，栀子的基本情况
栀子是茜草科栀子属植物。栀子是正式中名，这个名称来源于《本草经》。它的别名还有水横枝、黄果子、黄叶下、山黄枝、黄栀子、山栀子、水栀子、林兰、越桃、山黄栀等等。分布于我国河北、陕西、甘肃、四川及以南各省区，野生或栽培，通常生长在旷野、丘陵、山谷、山坡、沟边灌丛和林中。它的外形特点：灌木，高三公尺以下，枝条圆柱形，灰色；单叶对生，革质，偶尔有三叶轮生，叶形多样，通常椭圆状披针形或椭圆形，长3-25公分，两面无毛，表面亮绿，背面色稍暗。花芳香，常单生枝顶，萼管倒圆锥形，有纵棱，萼檐部管形，膨大，顶部通常六裂，裂片披针形或条状披针形；花冠白色或乳***，高脚碟状。
一般三到七月开花。果实卵形或椭圆形，***或橙红色，长一到七公分，有翅状纵棱，顶部有宿存萼片长达四公分；***多数，果期五月到第二年二月。
二，栀子花可以吃吗
栀子花有浓郁芳香味，可以提取制作芳香浸膏，用于多种花香型化妆品和香皂香精的调味剂。根据有关单位研究测定，栀子花主要含有吡喃葡萄糖苷、吡喃半乳糖苷、洋槐糖苷、芸香糖苷、长寿花糖苷、反式对羟基肉桂酸甲酯、香草醛、咖啡酸、原儿茶酸、谷甾醇等物质。从这些物质看，主要有制作药物的用途。
我个人观点最好不要吃了，因为它的营养成分很少，但含有大量药用成分，一个健康人，最好不要食用这些东西打破体内的物质平衡。甚至影响健康。
栀子花是可以吃的，可以凉拌食用，也可以将其做成蛋花汤，还可以清炒食用，有很多种做法。另外，还能用来泡茶喝。
凉拌栀子花做法
材料：栀子花20朵、西兰花50克、鸡蛋2个、盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱、蒜
做法：1、取栀子花瓣，用清水洗净；2、栀子花瓣放开水焯一下捞出；3、鸡蛋摊成蛋饼，切丝；4、西兰花切粗丝，洗净，用开水焯熟；5、葱蒜洗净切碎，用一个大碗,放入西兰花、栀子花，放入葱、蒜，用2调羹热油浇上去；6、放入蛋丝，放些盐、糖、鸡精、胡椒粉、搅拌均匀，装盆即可。
栀子花蛋花汤做法
材料：主料：6朵栀子花、1个鸡蛋。配料：适量油、适量盐、适量葱、适量姜
做法：1、鸡蛋磕入碗里，搅拌均匀，栀子花去杂质，用淡盐水浸泡20分钟，漂净。2、取小烧锅，放适量清水，放姜片，煮开。3、倒入蛋液煮开。4、放下栀子花煮开。5、放点盐，加入葱花，淋一些橄榄油即可。一锅美味的栀子花蛋花汤就做好了！
栀子花可以泡茶喝。
具体做法是：采摘栀子花花苞或初开的花朵，去掉花萼、花梗，把花冠向下摊成薄层，用文火或烤箱烘干。烘干后的栀子花茶可以直接冲泡饮用。
栀子与栀子花是同一种东西吗？
栀子花和栀子是同一种
栀子花和栀子是同一种植物，栀子花又名栀子和黄栀子，是龙胆目茜草科植物，为常绿灌木，枝叶繁茂，四季常青。花色通常为白色或浅***，有芳香气味，单叶对生或三叶轮生，叶片呈倒卵形，革质，翠绿有光泽。浆果卵形，***或橙色。
栀子花何时发新枝？如何养护？
栀子花何时发新枝？如何养护？——— 用事实说话，用实际经验带您一起玩花卉。栀子花，由于它的叶片翠绿、花色洁白无瑕、花香浓郁，受到众多花友们的青眯。
栀子花的正常发芽时间是根据各个地区的气温不同而有早有晚的，但如果是在室内越冬后一直放在室内，如果室内的温度超过15度，大约在16一18°的这个环境气温里，栀子花植株就要开始发芽了。如果这个环境温度会一直持续均衡或有所上升，花盆内又有充足的水分，栀子花的芽点会生长很快，没几天就能长成小枝条，继而长出花苞。如果植株是放置在低于15°以下的室内，必须得要再过个把月，正常气温回暖到15度以上时，植株才会慢慢生长发芽。
要养护好栀子花，在春季里就应该提前下功夫。不要等到植株已经长出枝条了，才想起来植株需要换盆、换土、施肥等这些工作。春季里必须要在栀子花发芽之前做完这些工作，需要换盆的，要给植株及早换盆，同时更换土壤。栀子花是喜欢大肥大水的花卉，所以，给植株换土的时候，可以在盆底的土壤中加入适量腐熟的有机肥。加入量不要超过总土壤量的2/10，肥料与土壤调匀，然后垫入3cm营养土，最后再把植株栽种在花盆中，四周空间用新营养土填实。这样一年之内基本上就不用再额外扒开土壤增施肥料了。但由于栀子花在生长期开花不断，花朵大、开花量也大。
所以，在花谢修剪之后，可以结合[_a***_]浇施一些稀薄的氮磷钾三元素水溶肥营养液，北方地区栽种的栀子花，必要的时候每月要增施两次1:1000的硫酸亚铁溶液。 这项养护操作是养好栀子花，自春季直至深秋开花不断的重要措施。
个人经验和建议，觉得有用，敬请关注点赞。多多交流，之后不断分享更多的养花知识和养花技巧。
栀子花开花洁白，花非常的大，香味非常的好闻，好多人喜欢养它，但是好多人不会养护，往往养养就出问题，甚至不开花，栀子花想要开花的话，修剪是必须要得当的，因为他的花期来临之前，您修剪了以后就会导致他的花长不出来，最后光长芽子。
栀子花花期是在春季，所以说我们进入秋季就不要给它修剪了，秋季到冬季这一段时间是它长新芽，新芽长出来以后快速的顶部封死变老化的一个过程，从秋季到冬季这段时间，长的枝条的顶部就会形成花苞，也就是它开花的枝条，所以说秋季到冬季千万不要修剪，秋季之前随时给它修剪，春季也不要给他修剪，因为春季温度逐渐的回升，他就会长出花苞来开花，等他开完花以后再去给他修剪，修剪一直持续到秋季来临之前，可以任意的给他修剪，这就是他修剪的方法。
有人说了，栀子花一年可以开两次，春季一次秋季一次，这种方说法没毛病，我们如果春季开完花了以后，它长出新芽来，在生长新芽，新芽长出来以后我们到秋季都不给它修剪的话，它的枝条就会快速的变老化，一直顶部封死就会快速的分化出花芽来，秋季也是能够开花的，但是在开完花以后，到秋季这段时间你修剪的话，它就不开花。
平常养护栀子花非常的简单，修剪按照小齐说的方法合理的去操作就可以了，养它配土一定要配制透气性好一些的土壤，由于它喜欢酸性的土壤，我们配土的时候，尽可能给它加上一半的发酵好的松针土，增加土壤的酸性，平常养护一年四季都要把它放到光照最充足的地方去。肥料的话生长季节用多元素的或者是氮元素含量高的，到开花的时候提前给它补充磷钾肥料，让它枝条快速的老化，快速的分化花芽长出花苞来开花，我们直接使用磷酸二氢钾或者是花多多2号都是可以的，施肥的频率都保证在一个月给它2~3次就可以了，浇水的话土表干了及时的给他浇透水，盆不要用太大的，这样我们养的栀子花基本上就不会出现问题，再通过修剪得当，他就能够一年开两次花，一点没有问题。
