民间说的山里红其实是哪种果实的变种？
民间常说的“山里红”其实是山楂的变种。这种变种的特点是果实较大，颜色为深亮红色，叶片较大，分裂较浅，并且植株生长茂盛。山里红属于蔷薇科植物，山楂属，是一种落叶乔木。
山里红和山楂的区别？
它们其实是同一种植物，只不过是名称不同而已，其实山里红是山楂的别称。它具有很高的营养价值，含有丰富的钙、铁等元素。而且消化不好的人多吃还能会帮助消化。
山楂近似球形，呈红色状，味道风味独特，酸甜可口，山楂的花期在春末夏初时，到了秋天可进行采摘。
1、果实大小：山楂的果实要比山里红要小一些，山里红果实一般直径可以达到2.5cm，山楂果实一般直径不超1.5cm。
2、果实皮厚薄程度：山楂果实皮比山里红要薄，口感较山里红更好一些。
3、营养价值：山楂和山里红的营养价值都很高，两者都可以直接食用的，山楂虽然个头小，但是浓缩的都是精华，相比较山里红来说营养价值更高。
4、分布区域：山楂和山里红分布地区基本相近，大多分布在我国的辽宁、山西、山东等地区，山里红在江苏和安徽也有一定范围的分布。
5、实际用途：山里红个头比较大，卖相比较好看，所以很多地方是直接鲜食或者做成糖葫芦，山楂个头比较小，品相不如山里红，很多用来做果酱或者果糕等。
6、生长习性：山楂生长适用性比山里红要强，一般野生的品种多，而山里红属于山楂的优良品种，很多都是人工栽植的，没有山楂的生命力强。山楂树一般比较矮小，山里红相比较个头比较高，有的山里红树高达6米。
山里红是什么？
山里红是山楂。
山楂树高达6米，树皮粗糙，小枝圆柱形，冬芽三角卵形，紫色，叶片宽卵形或三角状卵形，稀菱状卵形，先端短渐尖，基部截形至宽楔形，叶片大，分裂较浅，上面暗绿色有光泽，下面沿叶脉有疏生短柔毛或在脉腋有髯毛，侧脉6到10对，伞房花序具多花，总花梗和花梗均被柔毛，花后脱落，减少，果实近球形或梨形，果形较大，深亮红色。
山楂，山里红，山丁子的区别？
山楂为蔷薇科植物山里红、山楂等的成熟果实。山里红和山楂有相像之处，但不一样。
1、山里红属落叶乔木，生于山坡砂地、河边杂林，北方常有栽培。主产于华北及河南、山东、江苏、安徽等地；山里红果实近球形，直径1至2.5厘米，山里红表面鲜红色至紫红色，有光泽，满布灰白色斑点，顶端有宿存花萼，基部有果柄残痕。商品多为圆形横切片，皱缩不平，厚约2至8毫米。果肉晒太阳，深黄色至浅棕色，切面可见浅***果核3至5粒，有的已脱落，质坚硬，气微清香，味酸微甜。
2、山楂与山里红极相似，仅叶片较小，羽裂较深；梨果较小，生于山坡林缘、河岸灌丛，分布于东北及内蒙古、河北、河南、山西、陕西、山东、江苏、浙江等地。山楂果实类球形，直径1至1.5厘米。表面深红色，有小斑点。其余同"山里红"。
山里红的功效与作用？
山里红是山楂，具有消食健胃、行气化瘀、消浊降脂的功效。临床上，可与其他中药联合使用，用于治疗食物停滞、胃胀、腹泻、腹痛、疝气疼痛、血瘀、闭经、产后瘀滞、腹痛、高血脂等疾病。现代研究表明，富含山楂的脂肪酸能促进脂肪消化，并能增加胃消化酶的分泌，对胃肠功能有一定的调节作用。
