有什么水果是碱性的？
葡萄是一种强碱性的水果，每年的8月，是葡萄大量上市的季节，它的味道酸甜可口，葡萄浑身都是宝，营养颇丰，其中的花青素等物质具有抗氧化的作用，丰富的果酸、糖分和维生素，有助消化、增食欲、健脾胃、缓解疲劳的效用，，而且还可以起到防秋乏去秋燥的作用，常吃葡萄能调节体内酸碱平衡，每人每天吃150克葡萄最有利于健康。
水果是人体中必需的营养物质之一，它们包含丰富的维生素、矿物质和植物化学物质，可以帮助我们保持健康。但是，不同的水果对人体的酸碱平衡也有不同的影响。水果中有一些水果属于碱性的，有苹果、桑葚、香蕉、芒果、榴莲、木瓜、柠檬、葡萄、猕猴桃、西瓜，无花果，柿子，草莓，菠萝圣女果等等。
柠檬。柠檬的味道虽然很酸,但是它却属于碱性的水果。用柠檬汁加点蜂蜜喝,不仅可以中和酸性,而且还可以起到美容养颜,延缓衰老的作用。是女性朋友调和身体中的酸碱度以及去斑美容的重要帮手。 另外,榴莲,樱桃等也是属于碱性水果。
碱性水果包括：
1. 柠檬：被称为“柠檬酸仓库”，含丰富柠檬酸。
2. 橘子：属于宽皮柑橘类，含酸味。
3. 樱桃：供鲜食和加工，具艳红色泽和杏仁般香气。
4. 梨子：果实味美汁多，富含多种维生素和纤维素。
5. 苹果：富含矿物质和维生素，含钙量丰富。
柠檬是碱性的水果。
虽然柠檬在口感上可能会给人一种酸的感觉，但是它却是碱性的，这是因为柠檬所含的酸性物质在人体内被代谢后会产生碱性物质。
除了柠檬之外，西柚、橙子和葡萄柚等柑橘类水果也都是碱性的水果。
而酸性的水果则包括了大多数水果，如苹果、香蕉、草莓等。
对于人体的健康来说，适当摄入碱性的水果可以帮助维持酸碱平衡，促进身体健康。
碱性水果有哪些品种？
碱性水果是指含有钾、钠、钙、镁、铁等多种微量元素，在经过人体的消化吸收后，代谢出碱性物质的一类水果。如柠檬、苹果、橘子、葡萄、柚子等。
碱性水果按照寒凉性，分为寒性水果、凉性水果、平性水果和热性水果。碱性寒性水果有猕猴桃、桑葚、无花果、哈密瓜等；碱性凉性水果有梨子、枇杷、芒果、橙子等；碱性平性水果有葡萄、山楂、石榴、荔枝等；碱性热性水果有桃子、樱桃等。
碱性水果主要有柠檬、橘子、樱桃、梨子、苹果、等水果。
一、碱性水果：
1、柠檬：柠檬因其味极酸，孕妇喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，所以被誉为“柠檬酸仓库”。
2、橘子：柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类，果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，是由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目·果部》中记载：橘实小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘。
3、樱桃：樱桃在我国久经栽培，品种颇多，供食用，也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等，具有艳红色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉。同时也是菜肴较好的配料。
4、梨子：梨子的果实一般用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，同时营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都有所不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。
5、苹果：苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值非常高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有利于代谢掉体内多余盐分，而且苹果酸可代谢热量。
碱性水果是指钙、镁、钠、钾等元素含量比较高，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性的水果。水果一般都是碱性的，例如，平性的碱性水果:柠檬、橘子、木瓜、葡萄、山楂、青梅、石榴、龙眼;寒凉性的碱性水果:猕猴桃、香蕉、梨、苹果、桑葚、柚子、芒果、甘蔗、罗汉果、橙子、枇杷、无花果;热性碱性水果:樱桃、榴莲、桃子
答：碱性水果可分为弱碱性、中碱性及强碱性。
1. 弱碱性的水果：橘子、香蕉、樱桃、芒果、龙眼、水***、哈密瓜等。
2. 中碱性的水果：木瓜、苹果、西瓜、草莓、蓝莓、番石榴等。
3. 强碱性的水果：葡萄、柠檬、梅子等。
水果的酸碱性不是依靠味觉品尝出来的，而是根据水果在人体内最终代谢产物划分的。由于每种食物所含的营养成分不同，在体内代谢产物就呈现了不同的酸性或者碱性。如果代谢产物中含有钙、钠、钾等阳离子，即为碱性的；反之，代谢产物中含有磷、硫、氯等阴离子，为酸性的。
