冬天如何在家种植蘑菇菌种？
1、处理菌棒
在家中养殖蘑菇菌棒的时候，先要将购买到的蘑菇菌棒的外皮塑料膜剥掉，这样菌棒才能吸收足够的水分来发育，但注意不要剥掉里面的塑料层以免菌棒松散，然后用针管注射或是在菌棒上打孔浸水，让菌棒吸足水分。
2、种植环境
等到菌棒吸饱了水分之后，就可以进行种植了。一般来说种植蘑菇菌棒只需要将其放置在一个消毒过的无菌容器里即可，盘子或是盒子都可以，再将其放置在阴暗弱光或无光的潮湿地方，保持其有足够的通风即可长出蘑菇。
3、收割方法
在第一茬的蘑菇长到一定的大小之后就可以进行采收了，一般来说蘑菇的菌棒在***收完成之后是需要放置在湿度适中但不算过大的地方进行恢复的，等到其中的菌种恢复之后就可以进行第二次的种植了，可以再度长出菌菇，一般能长3次。
4、养护工作
在栽种菌菇的时候一定要注意不能让其接受到光照直射或是过长时间的散射光照射，一定 要保证环境的阴暗，且环境湿度要有一定的保证，不能过干，香菇的生长需要较大的温差，因此在夜间的时候可以将其放到室外增加温差。
香菇棒很沉不爱出菇怎么办？
香菇菌棒太硬不出菇的处理方法
1、提高湿度
养殖香菇时，如果环境湿度过低，就会导致香菇体内水分不足，从而使得植株的菌棒过硬而不出菇，需要向香菇的四周喷洒水分，使环境的湿度保持在55%至75%间，促进香菇的菌棒快速软化，使其顺利出菇。
2、减少翻动
养殖香菇时，如果翻动次数过多，就会使得植株上形成较厚的甲状菌皮，从而导致香菇不易出菇，需要减少翻动次数，再将干净的毛巾放入清水中，使其吸收足够的水分，然后把毛巾覆盖在香菇上，使其菌皮变软。
3、提高温度
香菇适宜生长在温暖的环境中，养殖香菇时，如果环境温度过低，就会导致香菇生长缓慢，从而使其出菇困难，需要调节菇房内的温度，使温度保持在25度左右，或者在香菇上方覆盖薄膜，促进菌丝发育。
4、养殖方法
养殖香菇时，需要让其接受充足的散射光照，使植株快速生长，并且要保证室内通风透气，可以在每天中午时打开窗户，使室内的空气流通，促进香菇出菌，而且要定期向地面上喷洒生石灰进行消毒，以免香菇被病害感染。
怎样提高农民收入，如种植香菇，李子树。养殖也不错如养蜂，竹鼠，有哪些建议吗？
养殖有风险，投资需谨慎。这些年看了一些农业节目的电视台，不管是种啥，还是养什么都可以发家致富。是实上真的有那么简单吗？我觉得大多数是为了提高收视率，而夸大其有。但也不排除果真其有，正所谓三百六十行，行行出状元。
目前市场上面的农展品价格还是可以的，要想种植，还是养殖，首先我觉得一定要有技术，一流的技术才能提高产量，提升品质，有了好的品牌才能卖出好的价格。第二就是要有好的销售渠道，种得好还要卖得好，在种养之前一定要去考察市场，看看市场的需求销售量，比如说像去年桂林的柑橘，由于这些年的果农大规模扩种，导致市场滞销，果农损失惨重。
要想提高农民的收入，不能只是靠坚持，勤劳，努力，还要有特定的知识，技术和技能。相信在农村也是可以实现梦想的地方
1、突出农业基础地位，改善农业生产条件
多年来，石庄镇对农业生产基础设施建设投入相对不足，农田水利设施年久失修，损毁和老化的现象严重，农业生产条件无法得到改善，农业发展形势不容乐观，在很大程度上影响到了农民收入的增长。
2、发展“龙头”经济，培育农业市场主体
当前，作为生产主体的农民还不是完整意义上的市场主体。在国际竞争国内化、国内竞争国际化的新形势下，一家一户分散经营的生产方式已经越来越难以适应千变万化的大市场的发展要求。农村经济的发展强烈呼唤新的经营主体和经济组织。近几年蓬勃兴起的农业“龙头”企业。
为推进农业产业化经营，转变农业增长方式提供了一种较好的选择。“龙头”企业是按规范的公司制运作的农业经营方式。一方面，它作为自主经营、自负盈亏、自我积累、自我发展的独立法人主体，为追求效益的最大化。
3、大力发展订单农业，降低结构调整风险
无论是从眼前还是从长远来看，大力发展订单农业是跳出“种啥啥多，卖啥啥贱”怪圈的有效途径。
4、积极转移剩余劳动力，增加农民收入
目前，石庄镇农民人均占有耕地只有2.2亩左右，有些村人均耕地甚至不到1亩。靠如此少的耕地，即使所有的农产品全部高产高效，增加农民收入的空间也十分有限，在农业内部实现增收的潜力不大。同时，过小的土地规模和农产品生产规模，在市场竞争中很难抵挡市场的冲击。
