如何用食用菌的废料来养殖蚯蚓?
一种利用食用菌废弃菌包养殖蚯蚓的方法,属于一种蚯蚓养殖技术。主要包含以下几个步骤:将食用菌废弃菌包碾压粉碎,与其余原配料按比例混合。原料的质量配方为:每100份食用菌废弃菌包碎料搭配100份鸡粪、20-30份秸秆粉、30-20份糠壳粉,调节水分到70%-80%。***用厌氧发酵20-35天后即可投放蚯蚓种,于15-25℃条件下培养40-50天即可提取蚯蚓。
蘑菇怎么养殖好?
提问者将如何种蘑菇提出,又将一张平菇中凤尾菇照片放了上去,引出了一大批***专家在夲回答中吹吹牛哈!
蘑菇通常指双孢蘑菇,是属伞菌目,伞菌科,蘑菇属,是栽培规模最大世界性食用菌。而在中国却很少,有也是原来为赚起外汇,搞的出口基地,主要在几个大城市郊区。
因为这东东需要的原料主要为,牛粪,马粪,猪粪,鸡粪,而现在的中国这些粪类都作肥料,或遗弃,首先原料缺乏。再说中国人除几个大城市中有少量部分出现,菜市场,超市出现的食用菌类菜基夲为香菇,平菇,金针菇,木耳类。所以大部分人都错误将蘑菇这词用在这香菇,平菇类上了。
想学习这蘑菇技术不太难,也就是香菇,平菇技术上加培养基发酵问题,再将食用菌蘑菇中六因子读懂,将与其它不同的理出弄懂即可。
营养,
培养料培养时的碳氮比在30一33:|为宜,到菌丝生长发育成熟,到子实体分化和发育的碳氮比为17:1这样最为宜,产量最高。
温度,
蘑菇菌丝体生长温度范围5一33度,5度以下生长缓慢,33度以上菌丝生长基夲停止,最适生于24度。
蘑菇子实体生育适宜为4一23度。最适于16度,高于19度子实体生长快,柄细长,品质低劣,开伞。低于12度子实体生长过慢,菇大,肥厚,但产量低。
水分
培养料时含水量60%左右,低于50%时菌丝生长慢,不易形成子实体,高于70%培养料内氧气不足,也不易生成子实体。
空气
蘑菇是好氧菌。不管是菌丝时,还是子实体时都需要充足氧气,二氧化碳浓度0,5%时会抑制子实体分化,所以必须时常通气,供给充足氧气。
酸碱度,蘑菇菌丝体生长在PH5一8之间,最适pH7左右,较其它担子菌稍偏碱性,由于蘑菇菌丝体生长时会产生碳酸和草酸,同时在菌丝周围和培养料中发生脱碱(氨气蒸发)现象,而使菌丝的生活环境后变酸,培养料在播种时可pH应在7,5一8之间,这样还能显著的抑制霉菌发生。
光线
光线对蘑菇没有重要直接作用,但光线对蘑菇也有一些些间接作用,光线可使菇床温度升高,直射光线可使菇体表面干燥变黄,品质下降。
掌握以上绝对需关注的种蘑菇六因子后,可参考平菇床栽法学习了,(写了这么多是因为国内实际栽培蘑菇工作者少,你可能无从学起,夲人以前是食用菌研究所栽培技术实验推广员,才准确告诉你关建知识,所有的,写几万字也也不完)。望回答对提问者有用。
自己种蘑菇,首先要有温棚,应为蘑菇生长环境一般要在适宜的温度和湿度下载培。在北方寒冷的季节,还要升火加温。二是种蘑菇,还要根据品种不同,制作不同的营养生长袋。一般用锯沫和棉子壳,按一定比例加湿拌均,进行装袋。营养袋装好后,还要接种菌种。菌种还要进行高温灭毒,消除杂菌。进行接种菌种后,把营养袋摆齐上架,每天按要求保持好温棚的湿度等。种蘑菇要把握好每一项技术细节。
蘑菇就是食用菌,它的养殖方法很多,地域不同,***取的方法也各不相同。就东北而言,***用下面四种方法比较普遍。
图为野生牛肝菌
一,畦式养殖,一般在室外养殖时***用。这种方式,大多选择背风避阳的地块,在地上开畦,畦深80~100厘米,长宽依地势,可宽可窄,畦过宽,可在畦中留过道,以利于采摘,触手可及为宜。畦做好后,晾晒数日,畦面撒生石灰,或喷洒波尔多液,进行消毒灭菌。之后即可撒种、覆土、保湿,进入养殖过程。另外,如所选地块向阳,可用遮阳网遮阴,不影响蘑菇生长。此法一般用于养殖金针菇、鸡腿菇、平菇等,缺点是温度控制难,蘑菇品质较差。
图为蘑菇养殖畦示意图
二,袋式养殖,此方法室内、室外养殖均有***用。所谓的袋式养殖,就是将蘑菇培养基和菌种装入特制规格塑料袋中,进行养殖。蘑菇品种不同,所需塑料袋的规格也不相同。平菇大多选用18×40厘米或20×50厘米(直径×长度)规格,金针菇、木耳、杏鲍菇大多选用17×24厘米规格。培养基和菌种装袋后,进入养菌期,待菌丝发满菌袋,***用或码垛(平菇)或摆袋或挂袋方式,将菌袋放入养殖场地,即可开袋进入出菌过程。
图为棚内码垛的袋装平菇
三,槽(碟)式养殖,此方法只能室(棚)内养殖。这种养殖一般在室内或棚内设置层架,把把特制的槽或碟置于层架上按顺序排列好,槽(碟)内装培养基和菌种,让蘑菇在槽或碟内生长。北虫草和滑子菇一般***用此方式进行养殖。
图为养殖室内滑子菇生长状态
四,工厂化养殖。所谓的工厂化,顾名思义就是把蘑菇养殖按工厂模式予以体现。从菌种培育、培养基制作 、装袋、灭菌消毒、接种、养菌、生长、出菇实现流水化作业。运用水电设备、机械设备、温控设备、喷淋雾化设备、灯光、密闭厂房等人工模拟蘑菇生长环境,全天候控制蘑菇生长。目前计算机科学也已在此领域广泛应用。***用这种方法的蘑菇养殖只是前期投入大,但是产品质量好,很轻松的就能生产出有机产品,见效也很快,工厂建成投产后,一个养殖周期即可获得可观的效益。是蘑菇(食用菌)养殖的发展方向,也代表着蘑菇(食用菌)养殖的发展水平。我国台湾、日本、加拿大这种养殖比较普遍,近些年,我国很多大企业也参与其中,在南北方均有大的养殖工厂建成投产。
图为工厂化养殖自动接种设备
以上就是蘑菇养殖中***取的、比较普遍的几种方法,供大家参考。
自己怎么种蘑菇,第一条先得动手动脑。手的话自己操作,脑的话跟我来就行了→
自己在家能种蘑菇,第一步,收到菌包后,准备一个大一些的塑料桶或者纸箱(纸箱的话最好在里边垫上一张防水薄膜),在里边倒入一小杯水,把菌包封口处的报纸撕掉,然后将菌包在塑料桶里边。(当然有泡沫箱的话,也可以把这些菌包放在泡沫箱里面)。 第二步,在桶上面盖上一张报纸,用喷水壶把报纸浇湿,每天早晚各一次(有条件的可以多喷几次,保持报纸潮湿是最好,但是也不要太多水),浇水要注意,只要浇湿报纸就行,尽量避免水浇多了滴到料面上,如果水浇多了,请把报纸拿起,将上面多余的水抖掉。每天浇水的时候把报纸动下,一是能让下面的袋子透气,二是可以看看有没有菇蕾长出来,如果有菇蕾出现,可以适当增加喷水的次数,但还是要注意水量不能大,最好不要淋到料面让料面积水,如果发现料面有积水,要及时把袋子拿出来,把多余的水倒掉。 第三步,出菇管理:一个星期左右,可以看到已经开始出菇了,当然出菇的时间跟管理有关系,管理好的,菌丝长满后5-7天就开始出菇,空气比较干燥,管理不是太好的,可能要20天左右才开始出菇,这些都是正常的。(出现菇芽之后就不能盖报纸,一定要把报纸掀开,每天要加强喷水保湿)。 出菇后就要每天勤管理,一定要多观察,因为有菇长出来了,生长就是很快的了,基本三到五天就长老了。(温度低就长得慢,温度高湿度大就长得快) 第四步,收菇:摘了之后,就开始进入下一阶段的管理。这个也很关键哦,很多朋友抱怨回去之后只收了一批菇之后就没见长第二次了,这个就是没有管理到位的原因啦!这里特别要说明的是摘蘑菇,可不是一朵一朵的摘哦,要一整簇的掰下来。(以平菇为例),掰下之后,要用干净的小刀或着木条把残存的菌柄、死菇清理干净,让出菇口露出新鲜的培养料。(虽然没图,但我还是爱你们的)
自己在家也是可以种蘑菇的,只是相对工厂来说效率会低一些。
可栽培的食用菌大致可分为两类,分别是草腐菌和木腐菌。草腐菌主要分解纤维素,对木质素的利用能力较差,因此基本上以草料类的基质为栽培原料。这类蘑菇种类比较少,代表作物有双孢蘑菇、草菇和鸡腿菇。但是这一类蘑菇不建议在家种植,因为它们需要的氮素较多,但是含氮素较多的原料一般都很臭(氨的味道),农业上基本都是用鸡屎牛粪之流混合稻草秸秆来栽培。
另一种木腐菌,顾名思义就是可以腐烂木头的真菌,我们平时市面上看到的大部分栽培食用菌都是木腐菌。木腐菌可以分解木质素,并且同时需要木质素和纤维素才能正常生长出菇。如果木质素太少的话就会出现只生长菌丝,不出菇的情况。代表有香菇、平菇、猴头菇等等。这些蘑菇仔野外的时候就是生长在枯萎的木头上,因此最原始的栽培方法就是椴木栽培法,即在木材上接种蘑菇孢子(或者直接取长蘑菇的木材),保持木材湿润,一段时间后就可以出菇了。但是这种方法出菇周期长,甚至可能第一年都不能出菇。
目前木腐菌的主流栽培方法是代料栽培法。将秸秆、木屑、麦麸等混合,添加适量无机盐,浸泡吸水后装入袋中进行灭菌。灭菌后在进行人工接种。这种方法栽培效率很高,出菇快。
自己在家的话最简单就是使用椴木栽培,要么就是去淘宝上买接种好的菌袋,还是很方便的。现在卖的不仅有平菇、香菇,还有不太常见的榆黄蘑、红平菇,甚至一些药用的猴头菇和灵芝。感兴趣的话都可以买来尝试。
菌棒可以养蝇蛆吗?
菌棒可以养蝇蛆。
菌棒是栽培各种菌类后剩下的废弃物,其内含有氨基酸、蛋白质及其他的营养物质,有“菌体蛋白”之称,含有大量菌丝体,呈疏松多孔状,易于粉碎,气味芳香,适口性好。
用菌棒制备蝇蛆培养基,以培养蝇蛆,是培养高蛋白蝇蛆合理的途径。
(1)蝇蛆培养基的制备:将食用菌废弃菌棒晒干至含水率为10-15wt%后粉碎过20-50目的筛网;然后按食用菌废弃菌棒40-50wt%、废弃水果泥20-30wt%、麦麸10-20wt%、大豆粉5-10wt%、蜂王浆5-10wt%进行混合均匀,并按照0.5-1wt%的重量比例加入em有益菌,同时加水至混合物的含水量为40-50wt%然后密闭发酵制成蝇蛆培养基。
(2)将蝇蛆培养基均匀铺撒在玻璃板上,铺撒厚度为4-6cm,取铺撒的高营养性培养基0.1-0.5wt%的蝇蛆卵,均匀接种于铺撒后的培养物表面,再使用培养物对蝇蛆卵进行覆盖,覆盖厚度为2-3cm。
(3)将上述玻璃板移入培养室,控制培养室的环境为温度24-28℃,空气湿度50-60%,保持培养室通风良好,培养5-6天即得到大蝇蛆。
食用菌养殖技术和方法?
食用菌的养殖技术和方法:
1. 培养基准备:选择适宜的培养基,如秸秆、麦麸、玉米秸秆等,进行消毒[_a***_],以确保培养基的纯净度。
2. 菌种接种:选择适宜的菌种,将其接种到培养基中,再进行培养基的发酵处理,促进菌丝的生长。
3. 培养环境控制:控制光照、温度、湿度等环境条件,使其适宜于食用菌的生长。
4. 菌丝生长:在培养基上培养菌丝,促进其生长和扩散。
5. 菌实体形成:在适宜的时间和环境条件下,促使菌丝形成菌实体,以便采收。
6. 疾病和虫害防治:加强病虫害防治措施,确保食用菌的健康生长。
食用菌养殖技术和方***因菌种、环境和养殖规模的不同而有所差异,但以上提到的步骤是基本的养殖流程。希望对你有所帮助!
蘑菇养殖不用高温杀菌行吗?
这要看养殖的是那种蘑菇。养殖双孢菇,平菇就可以不用高温杀菌。用发酵料就可以。如果养殖平菇也可以用生料养殖。但是如果养殖香菇。金针菇,滑子菇,白灵菇等多数蘑菇,必须用熟料才可以。它的培养基一定要经过高温杀菌后才能接入菌种生长。