蘑菇怎么养殖好？
自己种蘑菇，首先要有温棚，应为蘑菇生长环境一般要在适宜的温度和湿度下载培。在北方寒冷的季节，还要升火加温。二是种蘑菇，还要根据品种不同，制作不同的营养生长袋。一般用锯沫和棉子壳，按一定比例加湿拌均，进行装袋。营养袋装好后，还要接种菌种。菌种还要进行高温灭毒，消除杂菌。进行接种菌种后，把营养袋摆齐上架，每天按要求保持好温棚的湿度等。种蘑菇要把握好每一项技术细节。
要想种植蘑菇最好在秋收后备好主料，在8、9月份开始准备，蘑菇菌丝在12月-1月播种，3月份左右就可以出蘑菇，5月份左右蘑菇就成熟了。
种植蘑菇时首先要对养殖的棚提前进行消毒，过两三天后进辅料，室内铺料厚度在15厘米，边铺边拌，要注意的是在28摄氏度以下再进行播种菌丝。
播种菌丝的时候注意给播种者进行消毒，播种过程中种植户可以***用多次播种的办法，每瓶种可播0.7~0.8平方米。
菌丝播种后3天内要紧闭大棚，保温保湿，确保菌丝的萌发和生长，3天以后可以在晚上适当的通风换气，15天左右可覆土，均匀的覆盖在料面上。
当菌丝长土缝的时候开始浇水，促使蘑菇生长。蘑菇生长最适温度是10-20度，所以要注意保证大棚内的温度控制在合适的温度里。
在采收蘑菇时，***取***大留小的方法，先旋转再摘下，注意千万不要伤到周围的幼菇。 每批菇***完后，彻底的去掉清除蓖床上的残留根和死菇，修补好覆土层、填平菇脚坑。
提问者将如何种蘑菇提出，又将一张平菇中凤尾菇照片放了上去，引出了一大批***专家在夲回答中吹吹牛哈!
蘑菇通常指双孢蘑菇，是属伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是栽培规模最大世界性食用菌。而在中国却很少，有也是原来为赚起外汇，搞的出口基地，主要在几个大城市郊区。
因为这东东需要的原料主要为，牛粪，马粪，猪粪，鸡粪，而现在的中国这些粪类都作肥料，或遗弃，首先原料缺乏。再说中国人除几个大城市中有少量部分出现，菜市场，超市出现的食用菌类菜基夲为香菇，平菇，金针菇，木耳类。所以大部分人都错误将蘑菇这词用在这香菇，平菇类上了。
想学习这蘑菇技术不太难，也就是香菇，平菇技术上加培养基发酵问题，再将食用菌蘑菇中六因子读懂，将与其它不同的理出弄懂即可。
营养，
培养料培养时的碳氮比在30一33:|为宜，到菌丝生长发育成熟，到子实体分化和发育的碳氮比为17:1这样最为宜，产量最高。
温度，
蘑菇菌丝体生长温度范围5一33度，5度以下生长缓慢，33度以上菌丝生长基夲停止，最适生于24度。
蘑菇子实体生育适宜为4一23度。最适于16度，高于19度子实体生长快，柄细长，品质低劣，开伞。低于12度子实体生长过慢，菇大，肥厚，但产量低。
培养料时含水量60%左右，低于50%时菌丝生长慢，不易形成子实体，高于70%培养料内氧气不足，也不易生成子实体。
空气
蘑菇是好氧菌。不管是菌丝时，还是子实体时都需要充足氧气，二氧化碳浓度0，5%时会抑制子实体分化，所以必须时常通气，供给充足氧气。
酸碱度，蘑菇菌丝体生长在PH5一8之间，最适pH7左右，较其它担子菌稍偏碱性，由于蘑菇菌丝体生长时会产生碳酸和草酸，同时在菌丝周围和培养料中发生脱碱(氨气蒸发)现象，而使菌丝的生活环境后变酸，培养料在播种时可pH应在7，5一8之间，这样还能显著的抑制霉菌发生。
光线
光线对蘑菇没有重要直接作用，但光线对蘑菇也有一些些间接作用，光线可使菇床温度升高，直射光线可使菇体表面干燥变黄，品质下降。
掌握以上绝对需关注的种蘑菇六因子后，可参考平菇床栽法学习了，(写了这么多是因为国内实际栽培蘑菇工作者少，你可能无从学起，夲人以前是食用菌研究所栽培技术实验推广员，才准确告诉你关建知识，所有的，写几万字也也不完)。望回答对提问者有用。
自己怎么种蘑菇，第一条先得动手动脑。手的话自己操作，脑的话跟我来就行了→
自己在家能种蘑菇，第一步，收到菌包后，准备一个大一些的塑料桶或者纸箱（纸箱的话最好在里边垫上一张防水薄膜），在里边倒入一小杯水，把菌包封口处的报纸撕掉，然后将菌包在塑料桶里边。（当然有泡沫箱的话，也可以把这些菌包放在泡沫箱里面）。 第二步，在桶上面盖上一张报纸，用喷水壶把报纸浇湿，每天早晚各一次（有条件的可以多喷几次，保持报纸潮湿是最好，但是也不要太多水），浇水要注意，只要浇湿报纸就行，尽量避免水浇多了滴到料面上，如果水浇多了，请把报纸拿起，将上面多余的水抖掉。每天浇水的时候把报纸动下，一是能让下面的袋子透气，二是可以看看有没有菇蕾长出来，如果有菇蕾出现，可以适当增加喷水的次数，但还是要注意水量不能大，最好不要淋到料面让料面积水，如果发现料面有积水，要及时把袋子拿出来，把多余的水倒掉。 第三步，出菇管理：一个星期左右，可以看到已经开始出菇了，当然出菇的时间跟管理有关系，管理好的，菌丝长满后5-7天就开始出菇，空气比较干燥，管理不是太好的，可能要20天左右才开始出菇，这些都是正常的。（出现菇芽之后就不能盖报纸，一定要把报纸掀开，每天要加强喷水保湿）。 出菇后就要每天勤管理，一定要多观察，因为有菇长出来了，生长就是很快的了，基本三到五天就长老了。（温度低就长得慢，温度高湿度大就长得快) 第四步，收菇：摘了之后，就开始进入下一阶段的管理。这个也很关键哦，很多朋友抱怨回去之后只收了一批菇之后就没见长第二次了，这个就是没有管理到位的原因啦！这里特别要说明的是摘蘑菇，可不是一朵一朵的摘哦，要一整簇的掰下来。（以平菇为例），掰下之后，要用干净的小刀或着木条把残存的菌柄、死菇清理干净，让出菇口露出新鲜的培养料。（虽然没图，但我还是爱你们的）
蘑菇就是食用菌，它的养殖方法很多，地域不同，***取的方法也各不相同。就东北而言，***用下面四种方法比较普遍。
图为野生牛肝菌
一，畦式养殖，一般在室外养殖时***用。这种方式，大多选择背风避阳的地块，在地上开畦，畦深80～100厘米，长宽依地势，可宽可窄，畦过宽，可在畦中留过道，以利于采摘，触手可及为宜。畦做好后，晾晒数日，畦面撒生石灰，或喷洒波尔多液，进行消毒灭菌。之后即可撒种、覆土、保湿，进入养殖过程。另外，如所选地块向阳，可用遮阳网遮阴，不影响蘑菇生长。此法一般用于养殖金针菇、鸡腿菇、平菇等，缺点是温度控制难，蘑菇品质较差。
图为蘑菇养殖畦示意图
二，袋式养殖，此方法室内、室外养殖均有***用。所谓的袋式养殖，就是将蘑菇培养基和菌种装入特制规格塑料袋中，进行养殖。蘑菇品种不同，所需塑料袋的规格也不相同。平菇大多选用18×40厘米或20×50厘米（直径×长度）规格，金针菇、木耳、杏鲍菇大多选用17×24厘米规格。培养基和菌种装袋后，进入养菌期，待菌丝发满菌袋，***用或码垛（平菇）或摆袋或挂袋方式，将菌袋放入养殖场地，即可开袋进入出菌过程。
图为棚内码垛的袋装平菇
三，槽（碟）式养殖，此方法只能室（棚）内养殖。这种养殖一般在室内或棚内设置层架，把把特制的槽或碟置于层架上按顺序排列好，槽（碟）内装培养基和菌种，让蘑菇在槽或碟内生长。北虫草和滑子菇一般***用此方式进行养殖。
图为养殖室内滑子菇生长状态
四，工厂化养殖。所谓的工厂化，顾名思义就是把蘑菇养殖按工厂模式予以体现。从菌种培育、培养基制作 、装袋、灭菌消毒、接种、养菌、生长、出菇实现流水化作业。运用水电设备、机械设备、温控设备、喷淋雾化设备、灯光、密闭厂房等人工模拟蘑菇生长环境，全天候控制蘑菇生长。目前计算机科学也已在此领域广泛应用。***用这种方法的蘑菇养殖只是前期投入大，但是产品质量好，很轻松的就能生产出有机产品，见效也很快，工厂建成投产后，一个养殖周期即可获得可观的效益。是蘑菇（食用菌）养殖的发展方向，也代表着蘑菇（食用菌）养殖的发展水平。我国台湾、日本、加拿大这种养殖比较普遍，近些年，我国很多大企业也参与其中，在南北方均有大的养殖工厂建成投产。
图为工厂化养殖自动接种设备
以上就是蘑菇养殖中***取的、比较普遍的几种方法，供大家参考。
花生怎么种植？
花生种植的方法和栽培管理要点。
1、时间
两季种植：春花生种植和夏花生种植。
春花生种植，一般在“立春”至“立夏”播种的花生。春花生种植的时候，要施够足够的肥料、喜欢沙质土地。播种前进行种子需要拌药，每亩用25克钼酸铵或50克花生根瘤菌剂拌种,避免有虫子咬根，拌的***一定要当天用完。
夏花生种植，一般在麦子收割后，套垄种植
2、管理
种植春花生需要覆地膜，增加地温，***用地膜覆盖栽培，可以实现花生提早播种，提高产量，及早上市、增加种植效益 。
夏播花生要求有充足的基肥，应以有机肥和复合肥为主，同时要注重钙镁肥和微量元素肥的补充。
3.选种
买***和自家留种。选种主要是选择一些早熟，抗旱性较强，丰产稳性较好的品种，选择籽粒饱满，光泽度高的***。
种植花生其实不难，主要把握几个重要时间点，分别为育苗期、幼苗期、花期、结荚期、生长后期、收获前。
（一）育苗期：用新高脂膜稀释液体（每瓶新高脂膜母液一般稀释50—60公斤液体）拌种来保温、保湿、吸胀，同时用稀释液喷到耕地，提高***发芽率，使幼苗健壮。也可使地下害虫减少，提高幼苗的抗病性。
（二）幼苗期：花生有3-5叶期间，施用叶面肥可促进花生[_a***_]分化使其多开花，对分枝早、发壮旺和增加花、荚数等方面效果很好。
（三）花期：花苞出现时，剪掉病枝条和没有花的向上枝，修剪无花枝条时，枝叶矮小的枝条每窝留3－4枝，枝叶高大茂盛的枝条留2－3枝。这样可以减少养分和水分和消耗，确保***得到充足养料，达到果实个大和饱满的效果。这时候，使用光合营养膜肥配合地果壮蒂灵提高花生吸收光能和吸收养分。同时，花生对钙的吸收很敏感，建议在花生叶面叶面喷施2％过磷酸钙浸出液2次（初花期***花期），满足其对钙元素的需求。
（四）结荚期：在结荚期建议喷施地果壮蒂灵，提高花生膨大活力。
（五）生长后期：叶斑病、锈病、蚜虫是花生生长后期的主要病虫害，在发病前建议喷施新高脂膜600倍液可形成一层保护膜，可以优化植物吸水、透气、透光质量与屏蔽病虫扑食信号和削弱传播媒介，增强抵抗和防御自然环境灾害的能力。
（六）收获前：花生收获前常遭受霜冻灾害，霜冻会使花生冻果、含油量降低、品质下降。建议喷施植物保护剂护树大将军，形成一层荧光保护膜,可以消毒保温防冻。
我觉得如果把握好这6个主要时间节点，精心管理，花生肯定会大丰收！
我国的花生种植方式有裸地栽培和地膜覆盖栽培两种。裸地栽培是传统的常规种植方法，地膜覆盖是进行高产栽培的新技术，技术性较强。两种栽培方式根据整地方法又分为以下几种种植方式，在此福达花生网就和大家一起学习总结下。
一.平作：即平地开沟(或开穴)播种

北方和南方旱薄地花生产区常用的一种种植方法。在无灌溉条件，土壤肥力低的旱地或山坡地，土壤保水性差，水分容易流失，花生不易封行，***用平作和密植，有利于抗旱保墒争取全苗，在地多劳力少的情况下可以减少整地工作量。
二.垄种:土层深厚，地势平坦，有排灌条件的中等以上地块均可垄种
优点：结果层疏松通气，便于排灌，烂果少，易收刨。
缺点：易跑墒，密度亦受限制。
1）单行垄种:一般垄距40—50cm，垄高10—12cm。莱阳农学院沈毓骏教授提出的花生控制下针(AnM)丰产栽培法亦为垄种的一种。

2.双行垄种:地膜覆盖栽培全部***用双行垄种，露地栽培也可双行垄种。

3.高畦种植：我国南方地区春季雨水充足，为了能排能灌，防止花生田积水，往往***用起畦种植花生。湖南称为“开厢”；广东广西叫做“起块”。北方也有部分地区***用，比如鲁南或苏北叫“小万”。

4.大沟麦套种：可覆盖地膜。适于中上等肥力，以花生为主，或晚茬麦等条件。
选用早熟、大穗、边行优势强的小麦品种。小麦产量为平种的60%—70%。


5.小沟麦套种：小麦秋播前起高约7—10cm的小垄，沟宽13—16cm，内播小麦2行或1行宽幅。麦收前20—25天垄顶播种一行花生。
