葡萄种植技术？
1、温度方面
只需要最低15度左右的气温就能存活，也就是大部分地区的春季温度。所以有意向的话可以选择开春种植，也就是发芽的时候。
2、水分方面
葡萄对于水分的要求比较高，前期生长发育需水量比较多，到了后期结果期，由于根不衰弱，所以需水量大大减少，所以不能浇太多水。否则会引起湿度过高，葡萄树会疯狂生长不结果，还非常容易引起，如黑痘病、灰霉病等病害。
3、光照方面
葡萄对于光照也有一定的要求，因为葡萄这种植物，如果你只是想让它当作凉棚一样的东西的话，只需要给足够的水，一定的基肥就够了，因为它是藤蔓植物，所以想要吃到葡萄就要认真对待它。因为葡萄正常生长需要一定强度的阳光，阳光不够的话会造成葡萄落花或者不结果只会疯长。
4、修剪方面
为防止葡萄疯长，可适当剪掉一部分的枝叶，但是又不能全部剪掉还需要留住能遮住葡萄果实的叶子，因为太阳太强的话，会让葡萄的果实发生日灼病。所以再剪完枝叶之后一定要注意施肥。
5、施肥方面
葡萄所需要的肥料跟大多数作物类似，主要所需的大量元素还是氮磷钾，所需的微量元素较少，这些微量元素虽然需求不高，但是确实不能少，可以选择施用叶面肥来补充这些微量元素。追肥的话PH值低于6.0的酸性土壤追施白云石粉或者石灰就行。
6、种植方式
虽然葡萄是藤蔓类植物，但是他也是可以使用跟其他的树木类一样可以使用扦插种植，压条种植等方法的。不过这种方法需要一定的时间生长再能开始结果，如果是个人养殖的话，可以选着去买一些培育好的葡萄树，移栽即可，而且一定要提前搭建好葡萄架，
葡萄树种植方法及过程？
1.种植时间
一般葡萄树的种植时间是在3-4月，也有在9-10月进行种植的。
2.土壤选择
葡萄树对土壤的要求不高，但是为了葡萄树能正常生长发育，最好选用土质疏松，通透性，排水性以及肥性良好的弱酸性至弱碱性的容重较小的沙壤土或轻壤土。
3.水肥管理
在种植葡萄树的过程中，每周都需要给葡萄树浇水以保证土壤的湿润。如果下大雨就不用浇水了，但是不能形成积水。葡萄主要在秋天施肥，最好是在葡萄收获之后使用，也可以在春天出土上架后进行。基肥主要是用有机肥，一般每亩需要有机肥5000千克左右，可以园间挖出10-15厘米的后表土，将肥料撒在挖好的坑中，和土壤均匀混合后，将表土填回。在秋天还需要适当进行追肥，一般会使用50-100克的尿素以及150-200克的硫酸铵。这样可以促进葡萄的发芽以及结果。除了土壤的施肥以外，还需要对葡萄进行叶面追肥，一般会使用0.3%的尿素，0.3%-0.5%的磷酸二氢盐，0.1%的氯化钠以及3%的过磷酸钙。后续还要注意田间的杂草情况，适时清理杂草，疏松土壤以保证葡萄树的正常生长。
4.立架固定
为了便于田间的管理，可以选择给葡萄树立架，一般会***用单栅栏框架固定，因为这样有利于通风以及透光，会提高葡萄的质量。一般在立架的时候行距在2-3米，架高在1.2-2米，在每行中每隔6米就会有一个柱子，柱子上每隔50厘米拉一根水平的钢丝。
5.修剪
在春天的时候需要适当修剪，一开始只需要留两根比较强壮的芽就可以了。当后期新芽长到10-15片叶子的时，就需要再次修剪，一般次顶尖端会留下1-2片叶子。同时还需要去除卷须，这样可以避免营养的消耗。
新手种植葡萄可用扦插、嫁接法，或是购买葡萄小苗直接栽培。种植时间要选在4月份，当15-20cm深的土温达到10℃以上可种植。准备透气性强的基质，枝条要健壮且带芽点，长度20cm，把底部叶片去掉，剪成马耳状。把枝条扦插到基质中，喷水打湿土壤，等待它生根就可以。
1园地选择
选择地势高，最好是坡地向阳，肥沃深厚的沙壤土或疏松的土壤，PH6.3——7.3灌排水良好的地块，由于葡萄种植是劳动密集型产业，人工操作较多，最好选择在劳动力充裕的地方建园。
2建立支架
支架可以是水泥柱，长2.5m左右，粗300px见方，顺行埋柱，柱距6m左右，埋深60——1750px，***用单柱双臂离架后棚架的模式，有利于早期结果，后期丰产。
3定植
选择根系完整、须根较多的1——2年生实生嫁接苗，可选株距1.5m,行距6m,密度要小，以提高通风透光性，减少发病因素，北方春季地温达到7——10度时进行定植。南方冬季温暖，可在晚秋或冬季定植。
肥水管理
1科学施肥
坚持大肥适水、合理施氮、有机肥为主，重施基肥，巧施追肥，提高磷、甲比例的肥水管理原则，提倡秋季勾施基肥，挖深宽个1500px左右的沟，在750px以下每亩施作物秸秆，禽畜粪便，土杂肥5000kg，填土拌合，最后覆土回填满沟，随即浇透水，追肥要因树龄、树势、结果多少而异，年追肥3——5次，为了更好地学习交流以及交换资料，建一个群，前面是314，中间是305后面跟着的是957。一般在萌芽前追施尿素或者二氨15——25kg/亩。坐果后每亩追施氮肥25kg，果实膨大期每亩追施钾肥20——25kg，***后20天，追施三元复合肥15——20kg/亩。每次追肥结合浇水，8月中下旬开始每隔两周结合喷药施肥0.4——0.5%尿素，磷酸二氢钾或钙、硼等微量元素，以促进果实和枝条成熟。
2合理灌溉
视土壤的含水量决定，灌水不能过勤，以不受汉为宜，全年浇足催芽水、催花水、催果水和封冻水就能确保丰产丰收，每次施肥后浇1次水，不要浇水过多，以免园内湿度过大，增加发病几率，浇水时***用小水漫灌，切记大水冲灌，水量足时可多开几条沟，减缓流水速度，慎防在幼苗期，大水冲泥而糊叶片，影响正常的生活和光合作用，一旦冲泥应及时用清水喷洒冲洗。
