枸杞营养价值惊人，每天吃多少枸杞最养生？
谢谢邀请，又是关于“枸杞”的问题；先来明确题目答案：枸杞，营养价值并没有多么“惊人”，有些夸大吹捧的成分纯属网络炒作，请您合理看待；其次，枸杞当中含糖量不少，也不建议多吃，每日食用10粒左右即可。
枸杞的营养挺“惊人”？
说枸杞营养惊人，根本无从谈起，枸杞当中，的确含有一定量的维生素A、膳食纤维、矿物质铁、硒等物质；除此之外，没有太值得炫耀的地方。
可不可以吃？
可以吃，也建议您吃，这无可争议；因为和其他不健康的零食相比（薯片、甜饮料、油炸食品等），枸杞的确可以算作是一种略微健康的零食，所以建议您吃；但各位一定要明确一点，您要是想靠吃枸杞来改变身体的健康状况，这个没有任何意义。
枸杞，该吃多少？
枸杞，可以说它是一种“水果干”，虽然没有太过浮夸的养生作用，但也可以常吃，建议您日常生活中可以把它当做水果，饮食当中食用它的同时减少其他水果的摄入量。
枸杞，并不可随意使用，过量食用很容易造成“糖”摄入过多，同时会造成能量过剩的危害。建议每日食用10粒左右即可，尝尝味道，零食也不可食用太多。
怎么吃？何种方式？
说到枸杞的食用方法，想必就非常多了，比如干嚼着吃、煮粥煲汤、泡水饮用、做菜等方式都是很不错的选择。
除了普通的红枸杞，对于黑枸杞，亦是这样，很多人感觉黑枸杞颜色黑紫，营养价值肯定会更高，但并不是如此。黑枸杞当中的花青素并没有多少，另外花青素对于身体的健康作用一直存在争议，不可盲目随从。
健康吃枸杞，请不要迷信它的养生作用。
枸杞是最常见的营养滋补品，其中含有一定量的维生素A、膳食纤维、矿物质铁等物质，有良好的补肾益精、养肝明目、保健强身的功效。除此之外其药用价值也是不容小觑。像枸杞中含有的甜菜碱及多种维生素、氨基酸等物质，对于降低血压、软化血管、降低血糖、保护肝脏、提高免疫功能都有一定的作用。因此枸杞也是预防动脉粥样硬化、糖尿病、肝硬化的一味良药。
作为药食两用的进补佳品，很多人对于枸杞的食用方法也是层出不穷。有的人直接用温开水泡着喝；有的则是与菊花、金银花或者红枣一起泡服；甚至煮粥、煲汤时不少人也会添加些枸杞进去，枸杞几乎成为了人们日常必不可少的食物。但是尽管枸杞的营养价值不错，针对很多疾病也有相应的疗效，也不能毫无控制地进食。像患了感冒的人，或者有炎症、腹泻的人都是不建议食用的。另外因为枸杞的含糖量较高，糖尿病患者也要慎重服用，最好控制少量服用。
一般来说，为了使枸杞发挥一定的功效，要做到坚持长期少量食用。像健康的成年人每天食用20克左右的枸杞是比较合适的，也就相当于15颗左右。如果用枸杞泡水或煲汤，因为温度跟浸泡时间的影响，仅仅是喝下汤水的话枸杞的营养并不能完全被吸收。为了使枸杞的功效能更好的发挥，最好是将汤水里的枸杞一并吃下。如果直接嚼食枸杞的话，其营养成分能更充分地被吸收，为了防止滋补过度，服用量则要减半。
指导专家：李梅，主任医师，锦州市中心医院中医内科。
从事中医内科临床工作21年，擅长中医常见疾病的诊断、中药与针灸治疗。
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现在有很多人都喜欢食用枸杞，或者用来来泡水喝。枸杞是营养滋补的佳品。那么，枸杞一天适合服用多少呢？我们都吃对了吗？
枸杞每天吃多少粒儿合适呢？枸杞虽好，但也不能贪多。一般来说，成人每天吃20克左右的枸杞子比较合适。
枸杞的服用方法，
一，嚼服，可以分早晚各取20克左右。长期服用，养颜明目，延缓衰老。
二，泡水，30克左右止渴生津，坚持饮用，补肾益肝。
三，可以在煲汤，炖肉的时候放入枸杞子。30克左右，可提高身体免疫力。
适合服用枸杞人群是，体质虚弱，抵抗力差的人。
服用禁忌，发热，感冒，身体有炎症和腹泻的人最好不要吃。另外，有高血压，性情急躁的人。或者平时营养过多导致面泛红光的人也最好不要食用。
枸杞为茄科落叶灌木，宁夏枸杞的干燥成熟果实。主场产宁夏，甘肃等地
《本草经集注》解释枸杞具有“补益精气，强盛***”的作用。
中药功效：补肝肾，益精血，明目，润肺。
临床应用：用于肝肾阴虚诸证 甘平质润，性柔多液，平补阴阳而以补阴为主，凡肝肾虚损之证，均极为常用。还用于阴虚劳嗽。善治头晕眼花，视力减退，腰膝酸软等证。药典规定用量每次6-12克。正常大小的枸杞每次15到20粒左右均可
哈哈，枸杞也是近年来养生食品中的“明星”。
我是医务工作者，国家二级健康管理师、心理咨询师。很高兴为大家解答这个问题。
“保温杯泡枸杞”是一种流行。可是我们一天到底吃多少才合适呢？
枸杞味甘，性平。归肝、肾经。具有良好的补肾益精，养血明目，强筋壮骨，保健强身的功效。
枸杞药食同源，不仅食用价值很高，而且药用价值也相当高，吃枸杞子有强健身体的作用，有促进机体的免疫力，还能起到滋阴补肾的作用。
现在大家最常见的就是用枸杞泡水喝，这也是最便捷的一种方法。泡完后的枸杞，还可以吃掉，也不浪费。一天以50G左右为宜。不要超过这个数量。
同时，随着电子产品的升级，大家都用眼过度，特别推荐***用“枸杞+菊花”的泡法，对于缓解视疲劳，有着非常好的功效。
对于这一点，我个人有发言权，每当这几天感觉眼睛有点发糊时，就赶紧泡点枸杞加菊花，喝上两天，眼睛会舒服不少。
另外，在家里做饭菜或煲汤时，比如炖排骨汤、鸡汤等，都可以加上适量的枸杞，药食同源，效果更佳。
枸杞有几种营养元素？
感谢邀请。
枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品，枸杞子作为中药，性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效，可与灵芝搭配预防疾病。现在的生物科技越来越发达 通过化学成分分析，枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，具有滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。
从营养保健方面来看，枸杞营养丰富，一般含糖量为22%～52%，糖尿病患者也是可以适量服用枸杞或者用枸杞泡茶喝的。
枸杞子还有一个别名叫明眼子，枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，所以具有明目的功效。
从古代就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患的故事。
