人工种植木耳的最佳方法?
1、品种选择,黑木耳的品种根据形状可分为朵形和片形两大类。这两类各有优点,朵形产量高,片形是展开状,看起来干净易于清洗,受消费者喜爱,因此市场上销售好。选择品种可以根据本地的气候,地理环境以及市场销售情况,再结合品种的适应性,抗性来种植。
2、种植环境,人工栽培黑木耳主要是利用菌种适合生长的阔叶树木段,经过人工接种后,提供可以赖以生长的环境来种植的。首先要选择适合的场所,要求阳光充足,温暖湿润,周围做好卫生,清理干净。然后选择适宜种植的10年左右树龄的桦木类树种截成1-1.5米左右的木段,晾晒1个月左右就可以接种了。
3、接种种植,人工接种是种植的关键。首先,温度要求适合黑木耳菌丝生长,而15-28摄氏度的温度适宜。接种可***用木屑式,即在杀菌后的段木上用电钻打穴钻孔,深度2厘米左右,穴间距约为5X10厘米。然后用木屑菌种塞到穴孔里面,表面用树皮盖好,保持湿润度。接种后,把段木上堆,排成一定的形状,保证温度在20-28摄氏度之间,菌种只有在高温,高湿,透气透风的条件下才会发菌。
4、日常管理,菌丝成活后会发散蔓延,这个期间要保证场所的湿润度适宜,控制在90-95%之间,保证阳光充足,耳木之间要透气通风,建议将耳木交叉搭建成形。定时对耳木适量喷水,次数和水量根据实际情况来调整。天气干燥,多喷水,阴雨天气停止喷水。大约40-60天,黑木耳就陆续长成。长成后的黑木耳可分批多次采收。
想要在农村种植木耳,它的种植技术要点有哪些?
在四川通江黑木耳作为特产之一,因为形状像“耳朵”,加之其颜色黑褐色而得名。
作为木耳科植物的黑木耳是有较高的营养价值,其生产利润也是非常好的。流芳根据题主所问,也来分享一下我们自家是如何种植的黑木耳的。
❶:首先我们先要考虑的就是树种,适合黑木耳生长发育的树种很多。但要因地制宜,选用当地***丰富,又容易长木耳的树种,除含有松脂、精油等树种和经济林木外,其他树种都可种植木耳。流芳家里用的木耳树种多以桑树、青杠树为主要。
❷:再者就是何时“取木”,习惯是"进九"砍树,一般来讲,从树叶枯黄到新叶萌发前都可进行砍伐。
因为这个时期正是树木"休眠"期,树杆内的养分正处于蓄积不流动状态,水分较少,养分最丰富而集中,这就叫砍"收浆树"。同时,这个期间砍的树,树皮和木质部结合紧密,砍伐后树皮不易脱,利于黑木耳的生长发育。
★……:树种砍倒后,不要立即剔枝,留住枝叶可以加速树木水分的蒸发,促使树杆很快干燥,使其细胞组织死亡,同时有利于树梢上的养分集中于树干。
☑:待十天半月后再进行剔枝,剔枝的时候要用锋利的砍刀从下而上贴住树干削平,削成"铜钱疤"或"牛眼睛",不能削得过深,伤及皮层,削后的伤疤,最好用石灰水涂抹,防止杂菌侵入和积水,还便于上堆排场。
☑:排放耳架的地方称为耳场,耳场环境的好坏直接关系到黑木耳的生长发育和它最后的产量。
场地选好后,应先进行清理,把场内过密的树木进行疏伐,并割去灌木、刺藤及易腐烂的杂草,只留少量树冠小或枝叶不太茂密而较高的阔叶树,到夏季用以适当给耳架遮阴。
【黑木耳菌前后期的管理】
关于接种,我们尽量把人工培养好的菌丝种点种到架晒好的耳棒上,使它在耳棒内发育定植,长出子实体来。
这是黑木耳人工种植最关键的一道工序,是生产上的一项重大的技术革新,它见效快,产量高。
❶:上堆,是为了保持适宜的温度和湿度,使菌丝很快在耳棒内萌发定植、生长发育,这是接种成功与否的一个重要步骤。耳棒经过上堆定植后,菌丝已经长出耳棒,便可散堆排场。
当耳芽长满耳棒后,说明了菌丝的生长发育已进入结实阶段,这时正需要"干干湿湿"的外界条件,立架后可以满足它的需要,并可减少那些不适应这种条件的杂菌和害虫。
❷:上架后的管理工作是很重要的,俗话说"三分种,七分管',"有收没收在于种,收多收少在于管",说明了管理工作的重要性。
★……:木耳长大后,要勤收细拣;确保丰产丰收。着耳和秋耳要拣大留小,让小耳长大后再拣,伏耳要大小一齐拣。因为伏天温度高,虫害多,细菌繁殖快,会使成熟的耳子被虫吃掉和烂掉。***回时应放 在晒席上摊薄,趁烈日一次晒干,晒时不宜多翻,以免造成木耳相互粘裹而形成拳头状耳。
有关于黑木耳的栽培种植要点,流芳自身的观点就分享到此啦!
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种植木耳的方法?
1、木耳怕热,有轻微耐寒能力。实体生长喜欢15-20度之间的温度,生长期大概40天左右。因此种植的时候建议选在秋季进行,能给与足够的生长时间。具体是在九月中旬到十月上旬之间进行,种下后到来年四月底就能***收了。
2、种植的时候要选实体片大,腹面黑亮,口感脆且不硬的,适合袋料栽培的品种。建议选沪耳3号、888、139等。
3、栽培的配方要提前准备好。若是气温比较高可用木屑83%~86%,碳酸钙2%,麸皮12%~15%,含水量55%,pH5.5。若是温度低,建议用木屑80%~83%,木屑80%~83%,麸皮15%~18%,含水量55%,pH5.5。
4、栽培的时候要选有木屑清香味,菌丝洁白,均匀,生长健壮的栽培种,接种的时候要做好种室消毒工作,量可相对多一些。初期控温在27-28度之间,菌丝成活后定植,控温在24-25度之间,大概40-45天的时间菌丝就发满袋了。
5、等出耳之后就要保证一定的湿度,多通风,勤喷水,且喷水要均匀。温度适宜可多淋雨,这样耳片会长得更大,更好。若是温度低,要适当控温,覆盖上塑料膜来保温保湿。
黑木耳一般是***取椴木栽培的方法,家中种植可用塑料袋地栽的方法。种植木耳的时间可选在春秋两季,种植时间可根据具体的气候选择。原料一般是以木屑、秸杆为主,将栽培的原料装到塑料袋中,选择好洁白、均匀的菌丝,接种到原料中。
做好养护管理,浇水保持好水分和湿度,还要保持好温度,等待原料中长出木耳。
木耳种植时间和方法?
一、种植时间
木耳菜是常见的蔬菜,可通过播种的方法来种植。它对于播种的时间要求不严格,只要温度能达到20摄氏度以上,就可以播种。一般在春季4月份左右播种,春季的温度适宜,气候温和,能利于种子萌发。
二、处理***
木耳菜直接用***播撒繁殖的话,因为外壳比较厚并且很坚硬,所以播种后发芽很难。在播种之前先要浸泡清水,先用50℃左右的温水浸泡搅拌,搅拌半小时后,等水温逐渐变凉,之后再继续浸泡,轻轻搓洗***外壳,搓洗干净后将***取出来放在温暖环境中催芽,等***大部分露白后就能播种了。
三、整土施肥
播种之前先准备好土壤,最好是疏松透气肥沃的沙质土。整理好土壤,提前施入一定的底肥保证养分,准备好土壤后填充到容器之中。
四、进行播种
将配制好的土壤装到容器之中,然后把***均匀播撒到土壤表面,覆盖上一层薄薄沙土盖住***。覆土后少量洒水,大约一周左右就能发芽出苗。
五、后期管理
等小苗长出后,把瘦弱的小苗掐掉,之后定期浇水施肥,维持好养护管理。
怎样种植木耳?
原基形成后,菌袋分散摆放,袋距10厘米,每平方米摆放25袋,露天地可罩遮阳网,林地可***菌袋,这样光线充足,空气新鲜,耳片颜色深黑。***用专用雾化喷水袋浇水,浇水干湿交替,干时菌丝积累营养,湿时子实体生长。浇浇停停,七干三湿,干就干透(耳片发硬),湿就湿透,切忌不干不湿或浇水不停。
如何种植黑木耳,黑木耳栽培技术?
黑木耳的高产栽培技术:一、季节安排黑木耳是一种中温型菌类,适于夏、秋季栽培。根据各地栽培实践,在华北地区,1年中可生产2批。第一批,2月下旬至3月中旬(30天)生产原种;第二批5月下旬至10月中旬(60天)出耳。在华东地区,1年以生产1批为宜。
生产日程的安排是:11月份制原种,12月份至翌年1月份制菌袋,3月中旬至5月上旬出耳。二、场房设备场房最好设在交通、能源方便,水源干净,空气清新,利于排水的地方,不要设在污染严重的地方。场房设计应有原料室、配料室、灭菌室、冷却室、接种室、培养室、贮藏室等。其设计上要考虑到生产流程,质量标准上要达到无菌条件。场房规模可根据自己的实际条件进行安排,但必备的设备有灭菌锅、接种箱和培养室。现对各室的主要功能叙述如下。
1、原料室用来贮备生产设备和物资(原种瓶、栽培袋、锯木屑、麦麸和常用药品等)。
2、配料室用来栽培料的配制,原种瓶的洗涮。室内要求有水、电设备,拌料机、装料机、分装机、分装操作台等。
3、灭菌室用于原种瓶和栽培袋的灭菌,室内设立常压灭菌锅或高压灭菌锅。
4、冷却室用来摆放灭菌后的原种瓶或栽培袋。
5、接种室面积4~6m2,高约2.2m,房顶铺设天花板,地面和墙壁要平整、光滑,以便于清洗消毒。接种室内设有工作台用来接种操作,工作台上方装置紫外线灭菌灯(波长2587埃,30W)。
6、培养室用于原种瓶或栽培袋的养菌,内设档养架{木制或角铁制成,每个架子宽75~80cm,长度不限,每个架子5~6层,每层间距40cm左右,每个架子的间距70cm左右},培养室内设有取暖设备(暖气、地龙或地炕等)和通风口,以保证室内温度