大蒜种植方法和最佳时间？
1.
种植时间
大蒜一般在春秋两季进行种植，时间在早春或者9~10月份，不宜在晚秋时播种，以免温度过低，导致植株产生冻害。
2.
选地整地
栽种大蒜前，需要挑选背风向阳、排灌方便、松软肥沃的地块作栽种地，然后对其深耕20厘米，并将里面的碎石、杂草清理干净，提高土壤的透气性，再施加以农家肥为主的基肥，为植株生长发育提供良好环境。
3.
挑选种子
挑选个头饱满、无受损、无病害痕迹的蒜瓣作蒜种，而且大面积栽培蒜头时，蒜瓣的大小需要保持一致，有利于出苗整齐，方便后期管理，而且种植前，要将蒜瓣放在太阳下晾晒1-2天，以打破***的休眠期。
4.
播种方法
将大蒜的底部朝下栽种到事先准备好的盆土里面，栽种的时候注意保持5到6厘米的距离，然后在播种好的大蒜上撒上一层薄土，大约2厘米即可，然后浇透水，大约几天之后就会发芽。
如何种植大蒜？
您好，科学兴农为您解答。
大蒜含有多种微量元素、维生素等物质且具有抗癌功效，市场需求量大，因此，每年的种植面积较大。那么大蒜种植过程中有哪些技术要点需要注意呢，下面来跟大家分享一些大蒜种植技术。
大蒜适宜的种植时间。
大蒜适宜冷凉的气候条件，幼苗耐寒性强，大蒜播种后在3～5℃时就可以萌芽发根，出苗后适宜生长温度为12～16℃。一般来说露地秋播大蒜适宜在白露末秋分初（9月下旬到10月上旬）播种。播种太晚会因高温缩短生育期，影响质量及产量；播种早易受冻害。
大蒜选种。
根据不同收获部位选择合适的大蒜品种很关键。根据蒜瓣大小可以将大蒜分为大瓣蒜和小瓣蒜，以收获蒜苗为主的选择小瓣蒜的早熟品种，如白皮蒜，生育期短上市早。以收获蒜薹及蒜头为主的选择蒜瓣较大的大瓣蒜，主要为紫皮蒜品种。为了保证产量和质量，蒜种要选择蒜瓣大小均匀、无霉烂，茎盘好的蒜瓣。播种前剥去一部分蒜皮，除去小瓣蒜。
大蒜的播种方法。
播种前可以将大蒜晒1-～2天，为了防止播种后霉烂可以将蒜种在多菌灵中浸种4～6小时。青蒜（蒜苗）一般要求株距2～3厘米，行间距13～-17厘米，每亩用种250～350千克；以收获蒜薹和蒜头为主的一般要求株距7～8厘米，行间距14～17厘米，每亩用种150～200千克。合理密植不仅保证质量，也能保证产量。播种深度一般在3～-4厘米，太深或太浅都影响出苗。
大蒜的水肥管理。
根据大蒜的生长发育及需肥特点一般以腐熟的有机肥（农家肥）为主，化肥为辅。播种翻耕前施用基肥，一般每亩需有机肥1000～2000公斤，配合三元复合肥50公斤。大蒜追肥一般以氮肥为主配合施用磷肥钾肥等，氮肥对大蒜增产具有显著促进作用。一般可分不同时期进行追肥，具体分为返青期、蒜薹伸长期和蒜头生长期追肥。
返青期追肥，一般在蒜苗返青生长，春季日平均气温达到7℃左右，开始追施，一般每亩追施氮肥10～15公斤或有机肥1000～1500公斤。种植青蒜（蒜苗）一般在蒜苗20厘米左右即可收获，因此在追肥方面不用考率蒜薹伸长期及蒜头生长期追肥。
蒜薹伸长期追肥，对收获蒜薹来说这个时期追肥尤为重要，这个时期是从蒜瓣分化生长到蒜薹伸长之前，一般在清明前进行。同时这一时期大蒜蒜头也开始膨大，因此这次追肥占总追肥量的40%左右，并且要施加复合肥和磷肥促进蒜头膨大生长。蒜头生长期追肥，这是大蒜收获前最后一次施肥，这个时期以蒜头膨大生长为主，因此要以施加氮肥为主，配合复合肥及磷肥，追肥量占总量的25%～30%。大蒜施肥方法主要有随水施、埋施和条施。
大蒜的灌溉：
整个过程一般需浇3～4次水，一是播种后要浇透，二是壮苗水配合大蒜返青期施肥，促进肥水吸收；三是，出苔水，蒜薹刚出露尖就开始浇水，促进蒜薹伸长；四是膨大水，拔完蒜薹开始浇水，配合蒜头生长期追肥促进蒜头迅速膨大。
大蒜的病虫害防治及收获。在大蒜5-6叶生长期喷施百菌清、咪鲜胺等防治大蒜的紫斑病，锈病等。生长期用丁硫克百威等防治蓟马等害虫，不同药剂要交替使用，防止害虫产生抗药性。大蒜的收获，一般蒜薹拔完20-30天即可收获蒜头。
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如何种植大蒜？
七星老农是南方人，在农村，我们当地农村人有“七蒜八蕌"之说，也就是说到了每年的七月份，就是开始种植大蒜的时候了。
大蒜在我家乡分为两种，一种是红皮的香大蒜，种瓣大一点，蒜叶比较窄，蒜杆较小，吃起来香一点，很受人喜欢。
而另外一种大蒜咱们把它叫洋大蒜，叶宽林粗，地下蒜头粒呈圆珠形状，白色，貌似如"珍珠"，这种蒜头种植面积一般很小，因为它不香菜，吃起来也没有什么味道儿，所以我们当地大多数人根本就不喜欢种植它，主要还是种植红皮香大蒜为主，蒜苗，蒜薹，蒜头都可以卖钱，经济效益也高多了是吧。
种植蒜头必须从选择***开始，***必须要选择瓣儿大一点的，小瓣蒜头一般会被剔除，种大苗大，所以我们首先必须人工用手把蒜头颗粒分开才行，大家注意别把蒜头外部那层保护膜给弄破了，以免造成烂种了。
蒜种准备好了以后，我们就去准备好苗床了，选择苗床最好是不易板结的沙性土壤较为适宜，把苗床的土壤整细整平了，七月份天气炎热，土壤干燥，如果大家不好整土时，可以预先把土壤用喷雾器喷一次水后再整土。
种植大蒜必须要准备好充足的，通过化酵好了的有机肥料，如经过化酵好了的鸡屎，猪屎渣较为适合，与少量黄土混合做为苗床底肥。
把苗床底肥铺好以后，我们种植大蒜有分行排放，也有散播两种方法，蒜头下播以后，就在蒜种上泼一层人畜屎尿水，湿润土壤，然后再铺上一层薄薄的，化酵了的糠渣，秕谷，锯末灰盖上，然后再用湿湿的稻草往苗床上铺上一层，给苗床保湿，也可以用割来的青草，嫩树叶都行，如果天气干燥，你三五天就用喷雾器给苗床喷一次水，喷到稻草湿润了就行。
这样子的话，你蒜苗不到20天就出土了，你再去泼点儿清清的粪水就行，旺旺苗是吧，这样一来，我估计你种植的蒜苗，在八月十五就可以上市了，一定能卖上一个好价钱了。
所以，七星老农个人认为，种植大蒜必须要选择好***，必须要用大粒蒜头，苗床必须要选择沙性土壤，必须要准备好充足的，化酵好了的有机肥料，带有谷壳类的有机肥料更好，更容易膨松土壤，便于蒜头的采摘，七月份种植蒜头，必须保持土壤湿润，防止天气炎热，土壤干燥而***不发苗，如果你做到了这些，我包你蒜头高产丰收在望。
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大蒜种植技术有什么？
作为一名大蒜种植户，有着二十多年种植经验的农民，来详细分析一下，怎么样种植大蒜，才能有一个更高的收成！
第一:蒜种的选择！选择合适大蒜种，最好挑捡没有刀伤散头，伤残有病的大蒜留种，在留种时我们尽量本着不用重茬的***留作，比如蒜农在留种时候，可以适当的换作，或直接去别的蒜区购买大蒜***。
第二: 土壤的注意！大蒜对土地的要求不算太高，只要不是沙土或者盐碱含量较高的土壤，都可以生长。一般我们在种植大蒜时，对土地要求是深耕细作，简单的说明一下，就是如果不能避免重茬时，我们就要把土地深耕深翻，然后用农机在细细的刨碎，起到了疏松土壤，有利于蒜种在重茬时依然可以茁壮成长。
第三:怎样栽种蒜种！前期当我们把可控的***，土地都控制好时！栽种的技巧就很重要了。在栽种前如果季节尚早，气温还稍偏高，那么最好“干种”就是不要对***事先进行发芽促进，我们只需要栽种前拌一些药物即可，如防治蒜蛆等害虫咬根须的药物等等。如果天气已经比较凉爽，希望早发芽那么就可以，在栽种前一晚上用水浸泡一夜，这样有利于栽种时发芽。还有一点很重要，第一次底肥等肥料一定要充足一些。
第四:栽种完成后！一旦大蒜栽种完成后，就要尽快打除草剂，盖地膜，否则蒜地一旦干燥就需要提前灌溉，然后在打农药盖地膜等，这样就会浪费许多人力物力。在我们盖完地膜后，一周或二周左右，就有大蒜苗长出来，如果不能自然生长钻出地膜的，要人工相助蒜苗长出来。
第五:后期管理！在后期我们一定要用心管理经营我们的蒜地，久不下雨而蒜地又干旱时，我们就需要人工灌溉，不能怕麻烦，怕累，否则后期你会为你的懒惰付出代价。欢迎您的关注，如果您有更好的方法技巧，欢迎下方留言。
