红鸡蛋是怎样弄的？
【红鸡蛋做法】 一、 1：将完整带壳鸡蛋洗净，用清水煮熟，冷却； 2：用红色食用色素化水，用干净小布蘸满色素水，擦抹于鸡蛋表面，凉干，完成.。
二、 1 在店铺里买一张红纸； 2 用红纸把洗干净的鸡蛋包上； 3 把包好的鸡蛋放进热水里煮熟； 4 把煮熟的鸡蛋那出来,在把纸张拿掉； 注：最好用红壳鸡蛋做，上色好，色素水可根据鸡蛋擦抹的彦色调整浓度。食用色素可在超市买，或到食品糕点制做店里要一点，很便宜.。煮红鸡蛋做法？
【鸡蛋做法】
一、
1：将完整带壳鸡蛋洗净，用清水煮熟，冷却；
2：用红色食用色素化水，用干净小布蘸满色素水，擦抹于鸡蛋表面，凉干，完成.。
二、
1 在店铺里买一张红纸；
2 用红纸把洗干净的鸡蛋包上；
3 把包好的鸡蛋放进热水里煮熟；
4 把煮熟的鸡蛋那出来,在把纸张拿掉；
注：最好用红壳鸡蛋做，上色好，色素水可根据鸡蛋擦抹的彦色调整浓度。食用色素可在超市买，或到食品糕点制做店里要一点，很便宜.。
苗家红鸡蛋寓意？
染红的鸡蛋在苗族的传统文化里有着吉祥、如意、平安的寓意，是苗族人们表达祝福最传统的也是最佳的载体。每逢苗族的盛大节日，长辈们都会将五彩的丝带织成一个网兜，把红鸡蛋装在网兜里，挂在孩子的胸前，以此祝愿他们健康成长。现在的苗族村寨中，迎接远道而来的客人们的最常见的形式也是在他们的脖子上挂上一枚红鸡。这也成为苗寨农家乐门前迎宾的一项重要仪式。
炒红鸡蛋的做法？
做法：
1把西红柿洗干净，在光滑的这一面画上十字，开水烫一下，把皮撕掉。当然这一步不做也可以。
2把西红柿切成小块，小葱洗干净切成葱花备用。
3碗里面打入两个鸡蛋，加两勺清水，用筷子打散。
4锅烧热，倒入油，油温5成热，倒入打散的鸡蛋液，稍微定型以后再翻炒，然后盛出来。
5锅里倒油，油温7成热时，倒入西红柿翻炒，一直把西红柿炒茸，炒出汁水，再倒入炒好的鸡蛋，快速翻炒，加适量的盐，加一勺糖，一点点味精，翻炒均匀后装盘，最后撒上碧绿的小葱。
广东红蛋做法？
原料：鸡蛋、红色素适量
步骤：
1、将完整带壳的鸡蛋洗干净，用清水把鸡蛋煮熟，然后把熟鸡蛋冷却；
2、把染料用温水调成一盆红色染料水，然后把煮熟的鸡蛋放进盆子里。让整只鸡蛋全部染成红色就可以捞上来的，再等红鸡蛋凉干。那红鸡蛋就做好啦！在这里请大家注意一点：就是不要把鸡蛋煮烂和煮破吖，不然鸡蛋里面也会变红了。
材料：一篮子鸡蛋、苏木500克
做法：
1.冷水下锅煮鸡蛋，中火烧开煮8-10分钟，关火闷5分钟。
2.将苏木放入水中煮开，水立刻变红，关火。
3.趁苏木水还热，将鸡蛋放入苏木水中染色，等待半小时。
4.小心捞起鸡蛋，此时鸡蛋已经变红。
5.最关键的步骤！！！鸡蛋捞出后，用纸巾或布擦干表面水分，不要留有水滴。再将鸡蛋分开摆放晾干。
