菠萝跟凤梨有什么区别?
1.叶子
叶子之间的差别大体上不明显,但是如果你仔细观察,会发现两者之间有很大的差别。凤梨的叶子没有齿轮,而菠萝的叶子有齿轮,可以用手触摸来区分。有人认为凤梨其实是台湾的菠萝名,但事实上,凤梨比菠萝贵,而且味道比菠萝好。
2.外部颜色
菠萝的颜色在外观上不同于凤梨。菠萝未成熟时是绿色的。这时,菠萝有点生,味道也不好。所以,吃菠萝最好的时机是当菠萝的颜色是金色的,但当它们成熟时,菠萝和凤梨的区别就取决于它们的外部颜色。颜色深的是菠萝,菠萝的味道很浓。所以菠萝和凤梨的表面差异可以从第一个方面来判断,然后你买的菠萝成熟度可以通过颜色来判断。
台湾为什么把菠萝叫凤梨?
凤梨不是菠萝,然而很多朋友还傻傻地分不清楚菠萝和凤梨,甚至认为它们是同一样水果。的确,菠萝和凤梨其实是同一样物种,只是它俩的特点和生长环境不同以及一些外在因素不一样,所以口感和价格都不一样。而凤梨的价格一般都比菠萝贵。
菠萝在南洋及台湾都称“凤梨”,也就是说是菠萝引进后,大家给它取起个本土化的名字一一凤梨。为什么?因为菠萝的叶子很象凤凰的羽毛,而且它的果肉颜色又很象梨,所以大家称它为凤梨。但大陆还是叫菠萝。
菠萝蜜和凤梨有什么区别?
严格意义上说凤梨是菠萝的俗称,凤梨就是菠萝,菠萝就是凤梨。
但是在实际的生活中却不是这样区分的。一般称普通的菠萝为菠萝,无眼菠萝称为凤梨。
严格的讲应该是普通菠萝和无眼菠萝之间的区别。他们的区别从外形上看,菠萝的叶子边缘上的锯齿比较大,
凤梨的叶子相对就比较光滑,叶冠也比凤梨要大。
菠萝去皮后还有去掉“眼”,凤梨去皮后非常光滑。凤梨要比菠萝甜,并且凤梨是绿色的而菠萝是黄色的。
菠萝蜜和凤梨区别很大,菠萝蜜指的是长在树上外形跟榴莲有点像的大树菠萝蜜,这个跟凤梨一点都不搭噶,应该是问错了问题,应该要问菠萝和凤梨的区别才对。菠萝和凤梨的外形是一样的,只是菠萝会长眼削皮后还需要挖掉眼,而凤梨没有眼削皮直接就能吃。
一、从生物学上,菠萝蜜和凤梨是同一种水果,只是不同地区叫法不一样,一般在台湾福建香港都菠萝,而新加坡和马来西亚称之为黄梨。
二、菠萝蜜和凤梨虽是同一种生物,但菠萝一般比凤梨大,菠萝平均重量3一5斤,而凤梨平均重量2一3斤。
三、口感和味道不一样,菠萝一般比较涩口,需要用盐水浸泡后才能食用,而凤梨可以直接食用。
菠萝蜜和凤梨可以说是毫不相关吧。凤梨俗称菠萝。
菠萝蜜:热带水果。是世界著名的热带水果,属桑科桂木属常绿乔木。原产于热带亚洲的印度,在热带潮湿地区广泛栽培。盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。
凤梨:著名热带水果之一。其植株茎短,叶多数,莲座式排列,剑形,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。花序于叶丛中抽出,状如松球;苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形;萼片宽卵形,肉质,顶端带红色;花瓣长椭圆形,端尖,上部紫红色,下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。
菠萝蜜在我们海南称呼为“地菠萝”,风梨则属于台湾人的叫法。如何区分它俩的不同之处呢?
菠萝的刺在肉里,刺的数量较多,而凤梨刺在表皮,刺的数量较少;菠萝叶子有锯齿,凤梨叶子无锯齿;吃菠萝需要用盐水浸泡才能食用,凤梨则不需要浸泡盐水。
菠萝汁有降温的作用,并能有效预防支气管炎,但是发烧最好不要食用,菠萝皮中富含菠萝酶,有丰富的药用价值!
台湾的菠萝🍍,为什么叫凤梨呢?
我们到过台湾旅游的朋友一定会买台湾特产“凤梨酥”带回来,很多人开始并不清楚凤梨是什么,一问才知,“凤梨”就是我们常见的“菠萝”。那你知道“菠萝”为什么叫“凤梨”吗?今天小编就给大家普及一下这方面的知识。
菠萝可是外来物种,它原产巴西,菠萝果性喜温暖,是著名的热带和亚热带水果。我国东南沿海各省及台湾都有种植。
菠萝在南洋及台湾都称“凤梨”,也就是说是菠萝引进后,大家给它取起个本土化的名字一一凤梨。为什么?因为菠萝的叶子很象凤凰的羽毛,而且它的果肉颜色又很象梨,所以大家称它为凤梨。但大陆还是叫菠萝。
我国的台湾菠萝种植广泛,产量大,质量好。它的表皮和大陆的菠萝相比比较光滑,没那么粗糙,还略呈倒圆锥型,果形美观,肉质也细腻得多,基本上没有什么涩味,汁多味甜,有吃着不扎嘴,不需用泡盐水等优点。
也有人说凤梨不是菠萝,其实是一样的,只是菠萝被各地引进后,都在本地进行改良和本地化,出现了一大堆不同的品种,就单从大类上就有卡因种、皇后种、西班牙种等种类,而不同种类的个性也有很大差别。比如冠芽边缘有刺没刺,果眼深还是浅等。这些因素加起来,就出现了有人认为凤梨不是菠萝的说法。
特别是我国台培育出了一些列果眼浅的品种,如金钻菠萝,牛奶菠萝都是典型的无眼菠萝。这些菠萝在市场上贴的都是凤梨的商品标志。
当然,不管是菠萝还是凤梨,它都含有强烈***作用的甙类物质和凤梨蛋白酶。所以我们在吃之前最好还是将它的果皮、果刺除掉,然后切成块状,项浸泡在稀盐水或糖水里,浸出甙类就可以吃了。
最后,到底凤梨还是菠萝?菠萝还是凤梨?叫什么都无所谓,好吃就行。就象橘子一样,“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”。所以,凤梨和菠萝,只不过是生长地域不同,而叫法则不同罢了。今后,到台湾你就叫它凤梨,在大陆,你见到菠萝还要说菠萝,如果你说这是凤梨,大家就会用奇怪的眼光看你,心里一定在说你:真是个二百五。