甘蓝一年三季栽培技术？
甘蓝，又叫包菜、卷心菜、莲花白、洋***等，是一种在春、夏、秋三个季节都可以种植的蔬菜。每个季节都有不同的栽培技术：
1. 春甘蓝：这是在春季播种的甘蓝，此时需要选择抗病、抗逆性强，适应性广的品种进行种植。由于春季气温较低，需要注意保持土壤温度和湿度，防止幼苗受冻。
2. 夏秋甘蓝：这是在夏秋季节播种的甘蓝，同样需要选择适应性广的品种。在这两个季节中，甘蓝的生长速度较快，因此需要加强管理，及时施肥浇水，防治病虫害。
3. 越冬甘蓝：这是在冬季播种的甘蓝，也叫露地越冬甘蓝。其关键技术是适期播种，播种过早会导致植株生长量过大，降低抗性，不利于越冬；播种过晚则会导致植株处于半包球状态。此外，根据甘蓝结球的适合温度，这种甘蓝主要在露地种植。
无论哪种甘蓝，施肥都是变大的关键。健康的外叶大小决定了甘蓝球的大小，所以如果能长出健康的外叶，光合作用的效率会更高。
包菜的种植方法？
一、包菜的种植时间
包菜既耐热又耐寒，生长速度非常快，因此种植时间非常广泛，一年四季都能进行。如果是南方地区的话，一般会选择在春季或者秋季的时候种植，最适合它的生长温度是20到28℃，在这两个季节种植出来的包菜味道十分可口。虽然夏天也能种植，但是气温较高，种植出来的包菜品质相对来说会差一些。如果是北方地区的话，夏天并不会非常炎热，除了上面提到的春秋两季之外，夏季也同样适合种植包菜。
二、播种
在播种之前，先把包菜的种子放在太阳下面晒上三天，然后放在温水当中泡上５个小时，接着放在恒温25℃的地方，过上三天就可以出芽。把出芽后的***撒在湿润的土壤当中，盖上一层细土，过不了多久小芽就会长出来了。
三、定植
等到小芽长出三片叶子的时候，就可以进行定植了。定植的时候要注意控制好合理的密度，两株之间的距离大概是40公分。此外，在定植的时候一定要注意浇一次水，后面可适当增加浇水频率，但是每次的量需要控制好，不宜过多。
四、施肥
关于用肥方面，还是以有机肥为主。在包心之前的一个星期，每亩地大概用到2000公斤的农家肥以及20公斤的尿素。等到结球后期进行第二次追肥，每亩地用到1000公斤的粪尿肥和5公斤的尿素即可。
包菜种植分以下步骤：
整地作畦：选方便排水、光照足的地块，先撒入基肥，翻地一次，并做好畦面。
合理催芽：将包菜***放在水中浸泡1小时，捞出后用纱布包起来放在温暖处催芽，***露白后就可播种。
适时播种：先在畦面上浇透水，然后将***均匀地撒在畦面上，覆盖薄土，覆盖塑料膜，很快便可出苗。
幼苗管理：幼苗期间要合理控温、保湿。
1、选种播种
我们首先要根据种植季节做好包菜的品种选择，可根据形状、熟性等各个方面进行选择。如果是秋延迟栽培的话，那么以中晚熟品种为主，如果是早春茬栽培的话，那么也要以早熟品种为主。包菜的播种方法以撒播为主，整理好苗床之后，将***与拌土均匀的撒在土壤上。然后再覆土，控制好播种量，一般每亩用量在50g左右。播种量不宜过多，否则容易导致包菜幼苗互相影响生长。
2、苗床管理
如果包菜是在冬季育苗的话，那么我们要注意做好保温工作。播种前一周的时候，要适当扣棚，提高棚内的温度。包菜***播种后未出苗中，小拱棚的温度控制在22度左右，晚上温度15度。适宜的环境，大约在4天左右后便可齐苗。在幼苗齐苗之后，要注意适当降温，进行炼苗，避免出现高脚苗现象。然后要做好间苗工作，间距控制在3cm左右，为幼苗提高充足的生长工作。
3、分苗定植
在幼苗长出两片真叶的时候进行分苗工作，首先要配制好营养土，然后准备好营养钵。控制好种植密度进行***植，分苗后适当浇水，提高温度，白天温度18度，晚上温度10度，保持5天左右。当幼苗长出7片真叶时，便可定植，定植前要做好定植大田的整地施肥工作。以平畦种植为主，控制好定植密度，定植株行距保持在30*40cm左右。最后挖好定植穴，开始定植，深度以幼苗土坨与畦面持平即可。
4、田间管理
在定植后要浇水一次，促进稳苗，然后5天左右后浇一次缓苗水。做好中耕工作，提高土壤温度，增强幼苗的生长能力。在长出莲座叶之后，减少浇水量，避免出现徒长现象，促进蹲苗，根据品种控制好蹲苗时间，例如早熟品种蹲苗一周左右，反之则要蹲苗半个月左右。进入莲座期之后，合理浇水，包心期则要提高水肥量。追肥肥料以尿素及农家肥为主。
