黄瓜种植方法和技巧和步骤？
应选择产量高、抗病能力强、商品性好，适宜春露地栽培的品种。
2 、育苗
苗龄大约 35 天左右，壮苗标准：子叶完好，有 3-5 片真叶，节间较短，叶柄与 主蔓的夹角 45 度，叶色深绿，叶片肥厚，茎粗壮，根系发达，无病虫害。
3 、施肥做畦
整地、施肥腐熟的有机肥 5 立方米，过磷酸钙 25-30 公斤或磷酸二铵 10-15 公斤。定植前翻耕作畦，畦宽 1.2 米，高 15 厘米以上，并地膜覆盖。
首先第一点我们要选择一个合适的位置，选择大于努力，选择非常重要。任何作物除了黄瓜之外，我们都需要进行光合作用，阳光是最好的补钙剂，如果这个地方全天都可以照到阳光的话，它的生长是非常快，对于黄瓜的叶片作物来说是非常有利的，所以我们要选择一块非常肥沃的土壤之外，我们要选择东西朝向的土壤，因为太阳东升西落，这个地方全天都可以照到太阳，所以这个细节很容易被别人给忽略掉。
像这边已经开始开花坐果了，基本上我们保证可以保持每片叶子一个瓜，所以这样的产量非常高。
1、整地施肥。选择酸碱度5.8至7.8之间有机质含量丰富的肥沃土壤中，土壤的PH值以在6.5为宜。尽量不和瓜类作物连作，每亩施入腐熟肥4000kg。通过翻地让土壤跟肥料充分结合。整地***用高垄深沟，一般的垄宽在1.5米 (连沟)，每垄的高在25厘米以上，双行种植。
2、选种播种。做好选择早熟、耐低温品种。可以育苗移栽，也可以直接播种。一是催芽。将黄瓜种子放入55℃的温水中，搅拌15分钟，可杀灭***表皮所带的多种病菌。然后让其自然冷却浸种6～10小时。将浸泡好的***用湿纱布包好，放入温度在28℃～30℃的环境中。24小时后即可开始出芽，2～3天可基本出齐。二是育苗。选择大小合适的育苗钵。将苗土装到育苗钵中，催好芽的***平放到育苗钵中，上盖1厘米的细土。三是移栽。苗龄不要过长，一般在30～35天左右。黄瓜苗的行距在30公分左右，株距在30公分左右。
3、搭架引蔓。在黄瓜苗长至40公分左右的时候，黄瓜苗开始吐丝爬蔓，这个时候就要进行架条处理。选用1.5-2米的树条或者竹竿，以黄瓜苗为中心，在它的上方搭建成人字形，用绳子绑好定型。卷须出现后，每间隔3到4天便引蔓一次，要使植株的分布平均。
4、瓜秧管理。黄瓜苗在爬到60公分的藤蔓的时候，要对横向的苗芽叉进行摘除，在根部到顶部的纵向主干上的叶片数量达到30多片的时候，要对黄瓜的顶端进行除叉处理，对于多余的枝条，要进行剪枝处理，以免枝条过多浪费养分。
5、水肥管理。在苗期植株长到2至3片真叶的时候，一般可以施入少量的化肥，每亩要施尿素在5公斤左右。促使黄瓜苗更好的生长。当黄瓜结瓜后一般每10-15天便可以追肥1次，通常每亩可以施入氮磷钾复合肥15公斤。在开花和结果时期水量要求的稍多，在晴天一般是三天淋水一次。
（1）、露地栽培
黄瓜露地栽培选在无霜期内进行。华北地区的无霜期为200天左右，可春茬、夏茬、秋茬三季栽培。而东北、内蒙古及新疆寒冷地区的无霜期为80～160天，每年只能种植一茬。
（2）、保护地栽培
①.日光温室栽培。一般分为秋冬茬、秋冬春一大茬及冬春茬。
***用日光温室的黄瓜栽培技术各茬口的时间安排如下：
秋冬茬播种时间通常在8月上中旬，定植时间在9月中旬，始收时间在10月上旬；秋冬春一大茬播种时间在8月下旬至9月上旬，定植时间在9月中旬至10月上旬，始收时间在10月中旬至11月上旬；冬春茬播种时间在10月上中旬，定植时间在11月上旬，始收时间在12月中旬。
②.大拱棚栽培。由于塑料拱棚保温性能差，生产上一般进行春提前和秋延后栽培。拱棚的早春栽培育苗通常在温室内进行。
