大蒜的种植方法？
1、选种
首先就是选择大蒜的种子，其实就是我们常吃的蒜瓣。大蒜瓣要求没有病害和虫害，挑选好的蒜瓣清洗干净后用杀菌剂搅拌均匀，可有效杀死寄生在蒜瓣上的病菌。蒜瓣挑选好后，下一步便是施肥整地。
2、施肥
在整地前先施肥，肥料可选择充分腐熟的农家肥再加上适量化肥，撒好化肥后深翻土壤，一般在30公分左右，翻好土壤晾晒半个月左右。
尽量早一点翻地，才能早一点播种，一般在秋分左右便要种植好，这样才有利于大蒜出芽长出根系，有利于越冬。在晾晒半个月后整地平畦，畦宽120-140公分，便可播种大蒜了。种植大蒜后要先浇水一次，有利于大蒜出芽。
3、密植
种植大蒜要合理密植，一般是株距在10-12公分之间，行距在15-20公分之间，深度在6公分左右，这样有利于出芽以及大蒜生长。在大蒜出苗后要适时喷洒叶面肥和杀菌剂，在防止大蒜出现病虫害的同时还可提高产量。
4、浇水
在大蒜出苗以后再次浇水，并结合锄地可促进大蒜根系生长。在小雪节气到来之前一般会浇水2-3次并结合锄地，并撒上麦糠可保护大蒜安全越冬。
1.种法：将蒜头切成小块，小心别弄坏了表皮。播种时，每一片大蒜之间要间隔10公分（4英寸），栽种5公分（2英寸）。要注意，要扁平的根向下，尖头的一面向上，不然就会被种到反方向。将大蒜埋入土中，把泥土压实。

2.在种植大蒜时，要注意保持土壤的湿度，隔两天浇水，并用薄膜覆盖。1个星期后，蒜苗开始发芽，去掉这一层，让他们得到更多的光照。当大蒜苗生长到5公分时，施用一次腐熟的有机肥或每亩4千克，然后配合20 kg的硫酸钾，50 kg的过磷酸钙，然后在翻土时，把土和化肥充分搅拌。在进行追肥的时候要配合浇水，并在田里进行中耕，以提高土壤的透气性，预防板结。
1.精细整地。种植大蒜以肥沃、松软、排水优良的砂质土壤为好，尽量避免连茬。一般深耕在15～20厘米，结合深耕亩施厩肥1000～1500公斤，筑2米左右畦，挖好排水沟，畦面保持平整、松软。
2.适时播种。作蒜头种植的，以九月上旬至十月上旬播种为宜；最迟不得超过十月中旬。作青蒜种植的，以八月中下旬播种最佳。播种***取穴植，每穴2—3瓣，间距17×20厘米，深度保持在0.02～0.3米，播种后覆盖一层草木灰或浇上一层泥沙浆。亩播种量120—140公斤。要注意选择抗逆性较强的品种。
3.施肥管理。(1)基肥：在整地前亩施碳酸氢铵20～25公斤，过磷酸钙8～10公斤，氯化钾4～5公斤，或复混肥15～20公斤。(2)苗肥：全苗后三叶初，每亩施入畜粪尿1500～2000公斤，对加5公斤尿素。(3)腊肥：所谓腊肥，即在今冬至翌春给作物追施的一次补肥。每亩施碳酸氢铵10公斤，人畜粪1000—1200公斤。(4)抽薹肥：大蒜抽薹期，每亩施尿素15公斤。(5)叶面喷肥：在蒜头急速膨大期，亩喷施0.2～0.3%磷酸二氢钾溶液，最好在谷雨前后喷施。
4.田间管理。大蒜齐苗后用竹片移苗、定苗。在定苗后施肥应及时进行松土除草。大寒前后松土一次，翌春二月下旬及时疏通排水沟，如遇天旱，应及时沟灌进行抗旱。
5.防治病虫。大蒜主要病虫害有疫病、咖啡豆象。亩用25%多菌灵100克对水50公斤喷雾防治疫病；大蒜咖啡豆象可用磷化铝每立方米3—5克熏蒸防治。
6.及时采收。蒜薹的***收一般在4月上旬至5月上旬。当蒜薹上部向下弯曲时，或抽出叶顶0.1米时应及时***收，并削净蒜蒂，就地摊晒2—4天，然后贮藏。?
蒜的种植方法？
大蒜是一种喜好冷凉、要有充足的光照、喜湿怕干作物，其以富含腐殖质而肥沃、疏松透气、保水排水性能强土壤为宜，沙质土填满栽培大蒜，辣味浓、质地松、不耐贮藏。
（1）最佳播种时间及亩用种量
根据自然气候特征，即大蒜本身特性，在适宜的栽培季节内宁早勿晚，尽量延长幼苗的生长时期，有利于蒜薹的发育和鳞茎的生长。在8月中旬至9月底，由种植所需的产品不同（青蒜、蒜薹、蒜头），其播种量也不同，一般在150～200千克每亩。
（2）种蒜选择及处理
种瓣是大蒜幼苗期的主要营养来源，其大小、好坏，对产品器官形成的影响很大。越大，植株长势越壮，而形成的鳞茎也越重，相应亩产就高。因此，在播种前要选瓣，挑出洁白肥大、无病的蒜瓣做种瓣。
（3）播种方法
第一种，先开沟灌水，栽蒜后覆土，称湿播法。第二种，多打孔栽蒜，镇压后浇水，谓干播法。
（4）播种密度及深度
大蒜产量是由每亩株数、单株蒜头瓣数和瓣重三者构成，所以，要合理密植，一般亩保苗在4万～4.5万株，即行株距25厘米×4厘米，这样才能获得较高的产量。播种的深浅也影响其产量，一般播种深度在3～4厘米，过深过浅都不易于大蒜出苗。
