云南大蒜哪里种植的多？
云南大蒜大理白族自治州种植最多，而且盛产独头大蒜，是云南省大理白族自治州特产，也是全国农产品地理标志。
大理独头大蒜种植规模高达1.5万公顷，年产量15万吨左右，在大理白族自治州境内大理市，弥渡县，宾川县，洱源县，祥云县，永平县，鹤庆县等7县市43个乡镇均有种植。
全国三大大蒜产区？
一、大蒜主产地在哪？
我国很多地方都有生产大蒜，全国的大蒜消费量高达几万吨，而且消费和产量呈正比，现在山东济宁市金乡县、济宁兖州的漕河镇、临沂市兰陵县，济南市商河县、聊城市茌平县、菏泽市成武县，潍坊市的安丘，江苏省邳州、丰县，河北永年县，河南省开封市东部，四川彭州市，云南大理等都是大蒜的主产地，产地有优越的大蒜种植条件，产出大蒜量也是比较高的。
二、常见大蒜品种有哪些？
1、麦蒜
该品种大蒜，蒜头小，蒜瓣多，其茎叶比较细弱，长势弱，茎叶鲜嫩，烹饪效果甚佳，一般不抽薹，优点是抗性强，生长速度快，蒜叶成熟即可上市。
2、无薹蒜
这种大蒜在种植到一定高度时，会产生腰蒜，长江一带种植的比较多，产区当地有充足的水***，种植容易早熟，品质佳，而且国内外都有出售，因为不抽薹，适应性强，耐贮藏，很容易实现丰产。
3、紫皮蒜
紫皮蒜有高产早熟的特点，可以抽薹，不管是蒜叶、蒜头还是蒜薹，都是品质上乘的，其蒜头的外皮为紫色，用来调味的佳品，其中含有大量的蒜辣素，产地一般昼夜温差大，造成紫皮大蒜抗寒的特点，产出的品质上乘。
我国南北各地都有大蒜的名特产地，1，山东省的金乡、安丘、苍山。2，黑龙江省的阿城、宁安。3，吉林省的农安、和龙。4，辽宁省的开原、海城，河北省的永年、安国。5，江苏省的徐州、射阳。6,陕西省的岐山。7，甘肃省的泾川。8，***的***等。
目前，我国大蒜产业发展的基本现状是：生产规模大、年际间稳定性差；出口贸易量多，产品价位低；单产水平高，标准化生产技术滞后；地方名产品种多，适合出口和加工的专用品种少；加工技术落后，产后附加值低；科学研究分散，尚未形成行业系统技术体系。
我国栽培大蒜，不但食用鳞茎，蒜薹的销量也比较大。蒜薹耐贮耐运，每年北方各大中城市，都从大蒜产地购进大批蒜薹，利用气调库贮藏，北方农民也有利用土冰窖贮藏当地蒜薹。所以蒜薹不但冬季早春不缺，并已实现了周年供应。
世界大蒜种植范围？
世界产大蒜的国家有中国、印度、韩国、俄罗斯、美国、埃及、西班牙、阿根廷、缅甸、乌克兰，他们的产量分别为：中国：吨左右，印度：吨左右，韩国：吨左右，俄罗斯：吨左右，美国：吨左右，埃及：吨左右，西班牙：吨左右，阿根廷：吨左右，缅甸：吨左右，乌克兰：吨左右，其中中国是产大蒜最多，面积最广的国家。
这些国家气候适宜，冷凉，有较高日照和高温，促进花芽及鳞芽分化。此外土壤为砂质壤土，在砂土中生长的大蒜辣味浓，品质好，这些地方水热条件充足，利于大蒜生长。
世界大蒜种植面积排名？
印度年栽大蒜12万公顷，为世界第二大产蒜国，大蒜产地为北纬18度以北地区，主产区为北方邦(UttarPradesh)面积约26,000公顷、中央邦(MadhyaPradesh)23,000公顷、拉贾斯坦邦(Rajasthan)21,000公顷、奥里萨邦(Orissa)11,000公顷及古吉拉特邦(Gujarat)。8,000公顷，此五大邦总栽培面积占印度大蒜面积74％
如果世界大蒜种植地区排行的话，中国以2200万吨大蒜产出排名第一，印度和孟加拉国分别排名第二和第三。印度大约生产170万吨大蒜，而孟加拉国的产量约为40万吨。
在我国大蒜的种植地区，郑州中牟大蒜应该是赫赫有名的。
大蒜适合在哪个地方种植？
大蒜是我国比较常见的一种经济型农作物，它比较喜肥、喜水，同时其对土壤的要求也比较高。大蒜特别喜欢在一些有机质、土壤肥沃的沙质土壤中生长，在这种土壤中生长的大蒜辣味较重，但缺点是产量较低。所以，如果大蒜想要长的好并且有高产就一定要保证土壤的肥力及水分。
大蒜与气温
首先，因为大蒜的生长周期比较长，并且其最低可抗-10℃的低温，最喜12～26℃中生长。所以，单从我国的气温来看，除了北方个别长年较冷的地区无法种植外，其它各省分的气温基本上都可以满足大蒜的生长需求。
大蒜与土壤
再者，大蒜比较适宜在pH5.5～6.0的微酸性土壤中生长，一般情况下我国的平原地带土壤均可满足此要求。另外，也可用土壤测试仪简单测试后即可种植。比如河南、山东、四川、云南等地均可种植大蒜。
最后，其实大蒜最重要的而非种植地区，而是种植技术，比如如何施肥、浇水等。所以也要太过于强调大蒜适合种植地，只要非条件苛刻的地区一般情况下都可以满足大蒜的正常生长。
