种植和养殖药材哪个好？
种植的药材是植物药材。养殖的药材是动物药材。它们没有可比性。只要根据当地的条件做好就可以了。一般种植的药材成本比较低。养殖的药材成本比较高。而在销售价格上是根据市场定价的。不一定谁的利润大。
不想再出去打工了！想在农村创业，搞种植好？还是搞养殖好？
我认为不想出去打工，在家创业也是非常不错的一个选择，其实很多时候创业和打工，打工的风险更高，创业的风险更低，因为打工是在出卖你的时间和你的劳动力，其实是创造你自己的价值，即社会价值，打工面临最大的一个问题就是当你没有时间，或者是你的精力出问题的时候，那么你就不会有收入，所以打工比创业风险更高，至于在家是搞种植业好还是搞养殖业好这个问题，我认为是只要条件好，应该是相互结合搞，因为养殖业和种植也是相辅相成的，可以互补。
首先养殖业属于周期短、见效快的特点，而种植业周期长、见效慢的特点，***如只是搞其中一种养殖业或者是种植业的话，那么你就会增加你的创业风险，种植业和养殖业都存在风险，主要就看如何合理的规避风险，这个很重要。比如养殖业，你养猪的话，你最好是在选择猪价低迷的时候养猪，怎么了？因为在猪价低迷的时候，你进种猪的价格会相对更低一小点，你的成本控制的更低一小点，而其他的厂房设备的投入都是一样的，所以总体成本会更低一小点，这个不是主要的问题，主要的问题是，在市场低迷期近猪的话，后期很有可能涨价，一旦涨价，你养的猪绝对赚钱，而在你市场好的时候进入养猪行业的话，那么后期市场可能进入低谷期，这样你后期可能要面临亏本，这多年的经验，养殖别的也是一样的，有一个周期存在，所以千万要看准在低谷期进入，只是市场的周期不同而已，有的时间长，有的时间短，因为供求平衡的关系都会有波动的。
其次种植业，首先要考虑选择适合当地种植的生长的，这个跟着当地的海拔、气候、土壤因素来选择，然后再考虑所种植的见效周期有多长？有的，要10年才见效有的两年的见效了，所以我建议大家见效周期越短越好，因为市场变化太快了，当我们不可能规划5年以后的市场，其实见效越慢，反而风险越高，投入会越大，所以建议大家种植见效快周期相对更短一点的种植，除非你有一笔闲着的资金，那另外考虑，是周期长的种植虽然相对资金回本相对慢，但是后期一旦见效是回收是非常可观的，比如核桃树，后期基本上就很少投入趟着赚钱。
为什么说种植业和养殖业要相互结合呢，因为养殖会产生粪便，这些粪便经过处理发酵以后直接供给种植业，这样整体成本就会降低，抗风险能力更强，养殖业的特点是见效快、投资大、风险高，而种植业的特点是见效慢周期长长，后期受益非常可观风险相对较低，个人建议希望对大家有帮助。
因人而异吧，也包括天时，地利，人和，首先你该去了解到你自己的区域是适合搞哪样，比如，关于种殖，有没有土地！有没有水源！又比如养殖，有没有场地，是否是禁养区，等等，其次还应该要考虑到相关种类的技术和经验等等诸多因素，
在我看来，不管是种植业还是养殖业，都要根据当地的地势地形条件，水文特征和气候等因素来综合考虑。同时还要根据自己的实际情况来决定，比如自己拥有哪方面的特长，自己是适合养殖还是种植，自己拥有多少资金等。
首先，种植业。种植业需要有大量的适合种植的土地，同时还需要关于种植的专业技术，比如施肥，洒农药，浇水，除草，防洪防涝等。在雨季，还需要防雨，防冰雹等等。
其次，养殖业。养殖业是一个对环境污染较大行业，发展养殖业，需要得到***和相关环保部门的许可，对于动物的排泄物，需要做好处理，最大限度的减少对环境的污染。养殖业对于养殖人员技术的要求特别高，因为养殖业针对的是家禽等动物，针对养殖动物的不进食，不爱动等生病情况，都需要有专业的治疗办法，资金投入也比较高。
种植业需要的时间比较长，比如种水果，少则3—5年，多则10年，才能挂果盈利；如果是种植粮食作物，也基本上需要1年时间才能收获；还有可以种植蔬菜作物，这个相对于前面的两个来说时间较短，成不也相对较低。
养殖业相对于种植业来说时间就要短很多，时间短的半年就可以出售，时间长的也就一年就可以出售盈利了，但是相对于种植业来说，养殖业需要的技术更高，资金投入也更好。
不管是养殖业还是种植业，在选择时都需要做好市场调研，看准市场需要什么才去做什么，简单来说就是自己的产品要有出路，不至于盲目，还有就是要考虑成本，考虑技术，努力做到利益最大化！
要想在农村创业，无论搞养殖和种植，都要有一定的技术，我觉得搞种植保险点，比如，桃树，苹果树，好管理一些，在买一本关于种植桃树和苹果树方面技术的书，去看看就可以了。
我是贵州的，住在山区。我们这些年，从种烤烟、金银花、山茶、花椒到西瓜，几乎全失败了，不但没赚到钱，反而把土给搞荒芜了。但是从17年开始养牛，虽然没有赚太多的钱，但每头牛都能卖到10000多，4月卖了一头公牛，以14000多成交的。我个人觉得回到农村，如何自然***好了，搞养殖更好一些。
第一：养殖的可以随意出手，没有特别强硬的生长周期，灵活多变
我们这里养牛的人还是蛮多的，少的五六头，多的十几二十多头。有的养鸡，有的养羊。
贵州山区，近年来很少有人种地，山场宽，野草多。我们养牛基本上就是圈养，再种些草配合。全是吃野草长大。山里的野草不用钱，把牛放山里去，他们自己去吃。地里种的草也很便宜，一袋是1公斤的，只要30来块钱，足够4头牛吃3个月。就是把地翻一篇，散播下去，它就会自己生长了，基本也不要什么成本。
母牛生了小牛，我们这里养一年即可出手，轻轻松松卖价就能上万。如果缺钱，随时都可以卖，不用非要养一年。
第二：养殖的宝贝都在眼皮底下，看得清楚，不易受自然灾害影响
养殖相对要好管理很多，去年我们羊了4头牛，根本不用操心，天气好了就放到山里去，让它们活动活动，平时就是去地里割草给它们吃。
但我们这里也有人种花椒，三年了，还没有收成。并且，贵州的山区，土地不成片，坡陡路窄，管理非常麻烦，现在花椒地里，杂草长得比人还高。
今年的冰雹频繁，雨量大，很多庄稼被冷死，这可能与贵州特有的山区气候有关，这里的种植就是靠天吃饭的，气候不好，可能就是颗粒无收。
做养殖会轻松一点，宝贝都在眼皮底下，有什么问题，可以看得到，立即补救，能降低损失。
第三：养殖的可控性更强一些
养殖更容易管控。比如可以养一头猪，一头牛，随时可以出手卖掉。但是如果你种植，不可能种一亩地吧，不可能种根葱吧？
我记得在2018年的时候，我们种过西瓜，家里那块地很好，有近4亩，成片的。
西瓜本身很重，山区的交通又不好，全靠肩挑背驼。如果种少了，肯定没花头，可是种多了搬运也是个问题，最后我们种了2亩，先试试看，结果卖了不到7000块钱。但真的好辛苦呀。光施肥都累得半死，后来在卖的时候，又没车，还得背去镇上，可是一次又背不了几个。
从那以后，我们就不想种西瓜了，宁可多养牛养鸡。
总结：以上只是我们这几年养牛下来的一点总结。回农村创业，我个人觉得做养殖更容易把握一点，希望对你有一点启发。加油，祝你早日成功。
