怎样种植小香芹？
小香芹一年四季都可种植，适合种植在肥沃、松软、排水性好的土地，种植之前最好将土壤进行深翻，并且施上足量的底肥，以有机肥为佳，生长出来的小香芹味道浓郁，生长旺盛时期需水量比较大，要保持土壤的湿润度，不可太干了，生长适温15-20℃最佳。
种植方法：先将种子浸泡在15-20℃的水中12-14小时，然后撒播在穴盘中，覆盖一层0.5-1厘米的细土。
育苗时保持白天温度20℃，夜间温度10-15℃。在大田中施入基肥并整地作畦，再把生长到5-6片真叶的幼苗定植到田中。种植时间：露地种植主要在1-2月和7月育苗，然后定植。大棚内全年均可种植。
如何种植香芹？
香芹***种植方法：
香芹通常在夏季六月下旬种植。在播种香芹***时，我们一般需要用清水进行催芽。
将买来的香芹***放入清水中，浸泡一天后捞出。湿漉漉的***要放在阴凉的地方晾干。等到***表面水分消失，再将其放入盆中，用湿毛巾盖上，等到***“探出”白色的小脑袋。
播种
播种香芹***时，我们需要土壤肥沃，水分充足的地方进行种植。
我们要将发芽的香芹***均匀的放在土壤中，再在***上覆盖一层薄土既可。香芹幼芽对水分的要求比较高，所以我们需要时刻注意土壤的干湿情况。
一般亲自种植香芹***的情况很少，大多数人会选择去市场直接购买香芹。那么在平时我们该如何挑选香芹呢?
挑选香芹的方法
大小
一般来说，植株越大，枝干越茁壮，肉质越丰富。不过，在挑选香芹时，过大的体型也意味着香芹生长时间比较长，口感比较老，水分含量也比较少。我们选择时，应当选择植株中等，水分含量多的香芹。
香芹的颜色是辨别香芹是否新鲜的关键。新鲜的香芹一般是鲜艳的翠绿色。而不新鲜的香芹呈现的绿过深，有时甚至是叶片泛黄枯萎。
植株状态
香芹在采摘后一段时间内，依靠自身储存的营养，其叶片还是舒展挺立的状态。如果储存时间较长，香芹不仅叶片枯萎，而且整体水分散失。
香芹如何种植，才能获比较好的效益？
将***撒好后用土覆盖于其上，不要拍压，***的萌发需要少量的光，记得浇水保持土壤湿润；将种好的***放在温暖的地方，保持21-24℃，2-3周即可萌发；萌发后，将植物移到一个凉爽一点的地方，保持16-21℃，然后适当舒缓一下苗子，不要太密集；将苗移入土中并覆土，盖到第一片叶子为宜，然后用手把土拍实，把水浇透，保持土壤湿润；收获芹菜茎，叶子和根，当芹菜长到20厘米高的时候，就可以收割了。
1、浸种催芽
香芹***皮比较厚，不容易吸水，发芽慢而不齐，所以播种前必须进行浸种催芽。浸种12~14小时后用清水冲洗，同时用手轻轻搓开表皮，然后用湿毛巾包好放到20~22℃条件下催芽4~6天，等***露白后即可播种。每亩用种100~150克。
2、播种育苗
育苗可***用苗床育苗，苗床应选阴凉、排灌方便的地方，每亩施入腐熟的农家肥1000千克，和土混合均匀。每平方米播种2~2.5克，播种后约7~10天出苗。夏播育苗要用遮阳网遮阴降温，出苗后撤出覆盖物，以免影响香芹的生长。
3、定植
当苗长出4~5片真叶时即可定植。香芹的生育期较长，一般是6~7个月，所以在定植前要施足底肥，每亩可施入腐熟的农家肥5000千克。定植时，1米宽的畦可种两行，每棵植株应间隔20~25厘米。
4、田间管理
① 浇水
在定植后，要立即浇定植水，一周后萌发新芽。在缓苗期间，要保持土壤湿润。缓苗后，要控制浇水，缺水过多香芹生长速度变慢，引起茎秆中空、抽薹，降低产量。杂草过多也会抑制香芹生长，要注意经常进行中耕除草，中耕时不宜过深，避免伤及香芹根系。
② 追肥
在香芹生长旺盛期，随浇水每隔15-20天追肥1次，每亩可施硫酸铵15~20公斤，间隔10左右可叶面喷施0.3%尿素加0.5%磷酸二氢钾。香芹的生长发育期较长，所以至少要追3~4次肥，直到采收前的15~20天停止追肥。
③ 病虫害
在香芹生长期间，由于其气味特殊，所以病虫害较少。虫害一般是蚜虫，可在大棚内悬挂黄板预防虫害发生。虫害发生初期，可用50%抗蚜威可湿性粉剂2000~3000倍液防治蚜虫，病害主要是早疫病，又叫斑点病，可用70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液或50%异菌脲可湿性粉剂800倍液防治。
5、***收
香菜植株长到15片真叶时，即可开始分期、分批***收植株中部已长成的鲜嫩叶片，一直到第二年抽薹开花为止。香芹***种，需在冬天上冻前将老根移到温室，第二年的四月再定植。
