茶树能活多久？
茶树是一种多年生且常绿的木本植物，茶树的一生在正常情况下，寿命短则几十年，长则数百年甚至可以达千年之久。
而茶树的经济学年龄（即茶树具有经济利用价值的一段时期）则并不会太长，其经济学年龄在高水平的管理下，一般可以达到40-50年，如果管理水平较低，一般就只有20年左右，甚至可能更短。
一般茶树种植后3年左右可以少量采摘，10年后达到高峰期。一般茶树生长30年以上就开始衰老了。这时候可以把它们从茶树的基部剪掉，让茶树重新生长。陈化后，新茶树会被挖出来重新种植。
茶树经济学树龄一般在50~60年之间。
茶树是属于多年生常绿植物，一般为灌木，在热带地区也有乔木型茶树，高达15~30m，基部树围1.5m以上，树龄可达数百年至上千年。根据调查，中国西南地区有很多千年老茶树，目前坐落于云南省普洱市镇沅县千家寨保护区的一株千年古茶树，其树龄高达到2700年。
栽培茶树往往通过修剪来抑制纵向生长，所以树高多在0.8~1.2m之间，看起来小小的。
茶树是什么样子？
茶树株高1.5~5.0m；嫩枝无毛或者有稀疏微毛。单叶互生，叶片呈椭圆状披针形、倒卵状披针形，边缘有锯齿，有叶柄。茶树花常1~4朵生长于叶腋，具有芳香气味。花萼绿色，内轮2片、外轮3片；花瓣白色，有副瓣；雄蕊分两轮排列，外轮雄蕊高于内轮雄蕊；花丝细长。宿萼蒴果，成熟时从背缝线裂开。种子呈黑褐色、棕褐色、油黑色等。
茶树是落叶乔木吗？
茶树不是落叶乔木，茶树是一种多年生常绿木本植物，也是我国的重要经济作物之一，我国茶树品种***极为丰富，茶树类型也是应有尽有，茶树既可以是灌木，也可以是乔木，乔木茶和灌木茶是有区别的。
十大名贵茶树排名？
1、西湖龙井是中国十大名茶之一，享誉世界，名气也可以说是最大的。其中“龙井御前十八棵”是最为出名的
2、熊猫茶也是贵的离谱的茶，只产于四川熊猫生态茶山，茶山也在四川的熊猫生态保护区内。
3、安溪铁观音，福建名茶，主要发源地位于安溪县西平镇尧阳山麓，属于乌龙茶。它是茶中珍品，成交的价格也是相当的高。
4、六安瓜片和黄山毛尖齐名，因为生产的茶叶有毛尖而具有了独有的特点，在“黄山杯”精品名茶拍卖会上，六安瓜片竟然以10.38万/套价格成交，可以说这是一种十分名贵的茶叶了。
5、信阳毛尖以独特的风格享誉中外，是绿茶中的极品，蓝天玉叶是信阳毛尖茶王的象征，其文化价值远远超出了茶本身，成为一种地域公共茶品牌的象征。
茶叶有不同的品种，茶树都是一样的吗？
茶叶在世界范围内已发现的品种如不包括近代人工培育的、有五十多个，在中国有三十多个，而在云南的普洱茶产区就有二十五个，所以有普洱是世界茶叶发源地之说。通常说的大中小叶种都包含在这五十多个品种的里面，只是不同品种的最大叶状表现的外观不同。而所谓的古树老树大树小树只不过是树的年龄和外观差别而已，与品种无关。台地茶是种植形式，灌木是人为管理出来的都与品种无关。是茶树，只要人不去影响它，七年就能长成二米以上的乔木树。但说到茶叶，则茶树的既成形态和受到的管理方式对其品质影响是至关重要的。所以总的来说茶叶的品质首先由茶树品种决定其次受茶树的形态和生长环境及管理措施影响而且是很大的。市场上的茶叶商品习惯是根据加工方式不同分为红茶、绿茶、白茶、黑茶、普洱茶等等六大类，其实任何茶都能通过六种加工方式制成六类茶叶商品，但每类茶对选择原料都有自己的定型的最佳黄金搭档。
首先回答一下你的问题。
茶树和所有的树木一样，是由不同的茶树品种，才能产出不同香气品种的茶叶来。而不是同样的茶树。
我们就武夷岩茶来举例，目前为止记载在册的品种有一千多种，而他们的品种和香气也都不一样。更因为其不同的小气候造就了每一款茶每一泡茶风味的不同。
武夷岩茶更有“看天做青看青做青”的说法。
武夷山奇秀甲于东南，曲曲山回转，峰峰水抱流。
而武夷岩茶的生长环境也比较特殊，每一个山头都有其不一样的小气候。
更有“烂石为上，砾石为中，黄土为下”之说。
正是因为则有的小气候使得武夷岩茶独具岩骨花香，产出和其他茶品不一样，而又更加奇异名贵的好茶。
武夷岩茶生长的环境因为岩石多，土层薄，使得其树种多为矮小乔木和灌木丛。
其生态保护优渥植被繁多，使得其生产出来的岩茶带有不同气息的香味。
而武夷岩茶生长环境有另一大特点。
因为产区多在峡谷之间，终年云雾缭绕，空气湿度大。
这样的小环境味武夷岩茶茶树提供了特殊的“艰苦”生长条件，也正是正是因为这样的特殊环境使得武夷岩茶哪怕同一品种生长在不同地方，他们所制作出来的茶叶香气风格迥异。
也是因为这样的“小气候”使得武夷岩茶"岩岩有茶，茶各有名"
正是因为这样的原因才会使得茶叶产生了不同的口感香气，也催生了更多的新品种和杂交茶种。
"香有真香，有兰香，有清香，有纯香。表里如一，曰纯香。不生不熟，曰清香。火候均停，曰兰香，曰兰香。雨前神具，曰真香。更有含、漏香、浮香、问香、此皆不正之气"。
——张源(1595年)《茶录》
每一款茶产生的不同香气是由其茶叶鲜叶中的花香物质，及挥发气体所产生的不同。当然茶叶的老嫩度也会有所影响（但是不同的茶类所***摘的鲜叶嫩度不一样，这里我们拿武夷岩茶来示范说明）
目前记载的已经有百余种香气，是由茶叶中的芳香物质和茶多酚进行有氧转化的一个过程。
其转化的不同程度及工艺的好坏，武夷岩茶特殊的火功程度，造就了武夷岩茶的不同香型。
武夷岩茶一般分为花香、花果香、果香、青臭味(亦是芳香物质)、清香、清花香。
花香，花果香，及果香主要是由火力碳焙所造就的，同时他们也利于保存。
希望爱茶的你经过茶人陈馨的文章可以解决问题。
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