十二月能种的蔬菜有哪些？主要农事是啥？
南方十二月种冬寒菜.豌豆苗`窝苣等青叶蔬菜，可榨油的油菜应该栽完了吧。几十年了，在北方生活只记得冬天的南方依然生机勃勃的景象，而方冬天已经是冰天雪地，一片白茫茫！
12月能种的蔬菜很多,甘蓝，油菜，韭菜，白菜，菠菜，芥蓝，生菜，葱，芹菜，青花菜，豌豆，胡萝卜，大蒜，花椰菜，茼蒿，茄子，番茄，辣椒。芹菜、生菜、番茄、茄子、辣椒、甘蓝、菜花、西芹、洋葱等。
1、韭菜：零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种，如果用种子来种，恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。
2、芹菜：用根来种植，芹菜耐寒、耐热、抗病，生长速度快，对温度适应范围广，生长快，芹菜味浓，在15～20℃的适温下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季种植。
3、生菜：耐热，耐寒，耐抽苔，可周年种植。
扩展资料：
12月份的节气有大雪和冬至。外界已进入寒冷的冬季，但温室中却春意盎然。12月份的工作集中在温室和育苗棚中。
1.培育明春早熟覆盖栽培的茄果秧苗。12月上旬利用温室、温床育番茄、茄子、辣椒苗，苗龄90～100天，于3月上中旬现大蕾时定植到大、中拱棚内。
2.早熟甘蓝、菜花苗于12月中下旬在拱棚内或阳畦内播种育苗。
3.保护地延后西芹、秋延后大棚辣椒要加强防寒保温工作，并注意病害预防，防止疫病发生；秋大棚番茄采收青果贮存，供应元旦市场，***收前喷洒杀菌剂防烂果。
4.日光温室管理进入以防寒保温为主的阶段，要迟揭苫、早盖苫、少放风，但必须天天坚持多见光、短时间放风换气排湿。黄瓜、茄子、辣椒可在35℃时放风，28℃合风口，20℃盖苫；番茄、西葫芦30℃放风，23℃合风口，17℃盖苫。尽量少浇水（或浇温井水），浇暗水，最好在晴天进行，浇水后排湿，防止棚内湿度过大。
5.露地越冬菜如越冬甘蓝、菜花及洋葱等，要及时浇封冻水防，
地方不一样能种的东西就不一样了，以我们四川的气候来说十二月能种的有：菠菜，窝笋，洋芋，葱，蚕豆。
十二月已经进入一年最冷的阶段，这些菜耐寒，天转暖的时候又立春了，其它菜马上就开始抽苔，这些菜正好迎着春风春雨长出春意。
当其它菜开花老了不好吃了的时候，窝笋径也长大了，菠菜也长的绿油油的，蚕豆也开始结了，洋芋也开始长芋头了，正好接上没菜的空缺。
农民这段时间就收收拾拾迎接新的一年啦！
十二月已经进入冬季，气候寒冷，这个时候可以种植韭菜、香葱、香菜、枸杞、芹菜、木耳菜等抗寒性强蔬菜，另外还可以开始播种早春蔬菜，为早春蔬菜种植做准备。
12月可以种什么菜
12月份可以种的菜有：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、晚辣椒、晚茄子、早土豆、香瓜茄、蛇 瓜、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜。
12月份种什么蔬菜合适
1、韭菜：零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种，如果用***来种，恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了，全年可收割4-5次。
2、小香葱：可以自己种，但是要有心理准备，它在室内或者阳台会长的很慢，而且像钢针一样细的状态会维持很长时间，不如用葱根来种，保你在20天内吃上小葱。
4、香菜：用香菜根种植会比种***快好几倍，而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也较强。
5、芹菜：用根来种植，芹菜耐寒、耐热、抗病，生长速度快，对温度适应范围广，生长快，芹菜味浓，在15～20℃的适温下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季种植。
6、蒜苗：最简单，也是长的最快的，15天绝对可以吃。
7、茼蒿：用***种植，生长适宜温度是17—20℃。对光照要求不甚严格，较能耐弱光，比较喜潮湿，对土壤要求不甚严格。因此在北方种植非常适宜。
8、木耳菜：扦***种植更好一些。方法很简单：取较粗没法吃的茎部带2-3个小丫的为宜，插入土中，记得浇水就长成一大盆拉!
9、菠菜：耐热、耐寒，生长迅速，抗病性强，据说吃了会变成大力士水手，可惜我变不了啊。
10、生菜：耐热，耐寒，耐抽苔，可周年种植。
