包粽子的叶子？
包粽子是一种名为“草木皮”的植物叶子。这种叶子通常是从竹林、菰蒲沼泽、芦苇等湿地环境中采摘而来，经过晾晒、清洗、煮沸后可以用来包裹粽子、蒸饺等食品。
草木皮叶子有一定的韧性和透气性，包裹粽子后可以保持粽子的形状，并能让蒸熟的粽子散发出清香的草木皮香味。
粽子叶是什么植物的叶子？
1、芭蕉叶，这种是芭蕉属植物，目前在我们国家海南、广西等地都有大量种植。由于芭蕉叶很宽大，用来包裹长粽还是挺不错的。
2、荷叶，成长之后的荷叶叶片宽度能够达到60厘米，使用荷叶包裹出来的粽子会有清淡的荷香味。
3、箬竹叶，它是禾本科箬竹属植物，跟其它粽叶对比会更小一点，使用箬竹叶来包裹粽子是很合适的方式。
4、芦苇叶，大部分都生长在河岸以及池沼等水较多的地方，芦苇叶和箬竹叶外观相似程度高。使用芦苇叶来包裹粽子，目前是很多地方的风俗习惯。
用来制作粽子的芦苇叶是一种多年生草本植物，又称芦苇、苇子，大多都生长在灌溉沟渠、河堤沼泽等地方，分布范围较广，在世界各地都有着它的身影，中国明代时期就已经开始出现了用芦苇叶包粽子的习俗，用芦苇叶所包出的棕子，味道非常清香，并且吃起来的口感软糯爽口。
正宗的粽子叶是哪种植物的叶子？
正宗的粽叶是用艾草叶包裹的。粽子是一个有着悠久历史的中国传统美食，是端午节（农历五月初五）的一个重要食品。传统的粽子通常用糯米加上各种馅料包裹在艾草叶中蒸煮而成。艾草叶不仅能够赋予粽子独特的香气，而且有利于保持糯米和馅料的口感，因此其被视为正宗的粽叶。
包粽子的粽叶是哪种植物的叶子？
端午节包粽子应是全国性的节日活动吧，既然包粽子就要用粽叶，各地百姓就地取材，所用粽叶各有不同。广泛使用的粽叶有以下几种:
1.箬竹叶。南方地区常用 。箬竹，别名粽粑竹、长耳竹、粽叶竹、寮叶竹 ，生长于山中或平地，叶子呈长三角形或长圆形，顶端渐尖，基部圆形，叶片大而宽，有清香味，适合包粽子。
2.芦苇叶。北方南方地区都有用，北方用的最多。芦苇生长于浅水中，叶子细长，有清香味，做出的粽子有芦苇清香。芦苇叶子较窄，包粽子须同时用多片。
3.竹笋壳叶。多地有用。嫩笋破壳脱掉的笋壳，宽大有韧性，煮出的粽子有竹笋的清香味。
4.荷叶。河北山东及江南一带有用。叶子圆形，大而厚实、光滑，包出的粽子有荷叶的清香味。
5.芭蕉叶。一些地方有用芭蕉叶包粽子的，粽子有芭蕉清香。
6.玉米叶。一些种植玉米的地方有用，包出的粽子有玉米清香味。也有用玉米棒皮、高粱叶的。
7.竹叶。南方，包括台湾，包粽子有用大竹叶的，粽子有竹叶的清香味。
8.槲树叶。山西、陕西、河南等山区有用。槲树，壳斗科落叶乔木，别名柞栎、橡树、青岗、金鸡树、大叶波罗等，叶子大而厚实，有清香味，适合包粽子。
9.柊叶。两广海南等地有用。柊叶长圆形，像芭蕉，有清香味。海南也有用椰子树叶的。
10.箸叶。南方多地有用。箸竹，植株形似箬竹，生长于山地或平地，叶宽大而长，气味芳香，适合包粽子。
11.大芒叶。多地有用。大芒草，形似芦苇，但生长于山地、平地，茎实心，叶宽大厚实，有特殊香味。
12.露兜叶。南方多地有用。露兜树，别名林茶、华露兜、***菠萝、山菠萝、野菠萝、婆锯筋、猪母锯、老锯头、簕角、水拖髻。叶片柔韧扁长，边缘和背部有锐刺，用时需将刺去除。
因最多只能上传9张图，后几张对应的图不能显示，我放在评论里了。
你们那儿包粽子是用的哪种植物叶子呢？
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粽叶到底是哪一种叶子？
可以包粽子的叶子真是太多了。它们是哪些植物的真身呢？常见的箬竹粽就不提了，还有哪些好吃的粽子?
1、槲叶粽
槲叶粽是用槲树Quercus dentata Thunb的叶做粽叶，传统做法是用糯小米，黍或者高粱加入少量各色杂豆，还有干板栗。现在也有用糯米做的。煮好之后，有种槲树特有清香，撒上白糖，香甜可口。槲树来自壳斗科栎属Quercus，槲叶含蛋白质达14.9％，除了包粽子，还可饲柞蚕。这种粽子你吃过木有?
2、蕉叶粽
蕉叶粽是用芭蕉叶或香蕉叶的叶片来包的粽子。在云南和东南亚热带地区都十分流行。当地人***集了芭蕉叶回家后，还会用开水泡煮，杀青、祛除蕉叶的苦味，再凉干晒干，于是保留了蕉叶特有的植物芬香味道。而且芭蕉叶很大，可以裁剪成数段使用。蕉叶不仅用来包粽子，还用来包烧各种美食。
3、粽叶芦粽
粽叶芦Thysanolaena latifolia是禾本科粽叶芦属的植物，它的名字就来自于它可以用来包粽子!!粽叶芦是单种属植物，它的秆高大坚实，可以造篱笆还可以造纸，花序用作扫帚，最重要的是它的叶可以裹粽子。
4、荷叶粽
用荷叶来包粽子可能是中国人最古老的美味之一了。荷叶清香扑鼻,还带着一丝香甜,最无论是糯米加排骨还是糯米鸡，都是让人口水横流的美食。荷花真的一身都是宝，就连它的叶也可以当茶的代用品喝，还能作包装材料，煮荷叶稀饭，包美味的荷叶粽。
5、露兜粽
露兜粽,是用露兜树Pandanus tectorius的叶子所包,露兜树也叫林投，它的叶很有韧性，叶纤维可编制蓆、帽等工艺品。叶缘和背面中脉均有粗壮的锐刺。露兜粽是两广地区的特色粽子。打开煮熟的露兜粽,拆开外面的露兜叶,一股股香甜的气息就会扑鼻而来,让你垂涎欲滴,咬上一口那种滋味会一直追到你的骨头里去。
6、柊叶粽
柊叶Phrynium capitatum 是竹芋科柊叶属多年生草本植物，株高可达1米，叶基生，长圆形或长圆状披针形。分布在亚洲南部，在我国民间取叶裹米棕或包物用。在海南和广西，当地人包粽子最喜欢用柊叶。壮家人还有“无粽不成年”的说法。
