春季适合种什么蔬菜？
1，四季豆四季豆又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。
2，黄瓜黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。
3，南瓜南瓜（学名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽。
4，丝瓜丝瓜（学名：Luffa cylindrica (L.) Roem. ）葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。
5，茄子茄子（学名：Solanum melongena L.）茄科，茄属植物。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。果可供蔬食。根、茎、叶入药，叶也可以作***剂。种子为消肿药。
春季适合种植的蔬菜非常多，比如菠菜、***、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜等等。
***原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。***比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。
***营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料，具有一定的价值。
春季时，有哪些蔬菜可以种？
一.首先种点小青菜类，比如油菜、菠菜、香菜、小***、水萝卜、生菜、小葱、生长速度都比较快。可以早点吃到。
建议打成池子，美观好打理，另外可以一茬一茬的种，比如香菜第一天种点，隔十天在种点。预防种多了吃不完就老了，还得拔掉。其他小青菜就根据自己的食用量，分茬种。一年可以种好几茬。
二.结果类 比如：黄瓜、茄子、豆角、辣椒、番茄等等。这些种上到结果得一阵子呢。可以多种一些，因为如果在农家院子里面种植，在我们东北这些一年才一茬。
多种一些还有个好处，像茄子、豆角，辣椒吃不完的可以晾干，留着冬天吃，别有一番风味。我自己每年都有晾晒茄子干，豆角干，冬天放点猪肉土豆泡点菜干饨菜。挺好吃的。
旱黄瓜最好吃了。多种点吃不完就腌点朝鲜咸菜，多种多样美味下饭。
总之 一年之计在于春。春天能种的太多了，咱们可以爱吃什么种什么。
春天适合有什么播种蔬菜:
油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，葱等。
蔬菜品种主要有：
1、春大葱。3月上中旬育苗，春季不割，麦收后定植于大田，霜降收获。
2、小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬阳畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。4月下旬至5月初点播棉花，进行棉瓜间作。
3、茄果类（茄子、辣椒、西红柿）3月上中旬阳畦育苗，4月下旬定植于露地，麦收后收获。
4、早春西葫芦，可3月上、中旬育苗，也可于4月10号前后地膜直播每亩1500株左右，麦收前可结瓜。
5、春豆角。一般不育苗，***用地膜直播，播种时间在4月10号前后，亩用种量3.5—4斤，每亩4000穴，每穴3粒***，不间苗。
6、春萝卜或春葫萝卜。春萝卜或春葫萝卜产量不算高，但价格不低，一般在3月上旬小拱棚直播，5月下旬—6月初收获。
其它还有油菜、波菜、茴蒿等小菜，冬瓜、南瓜、西芹等。需要我的回答能帮助您。
天气一天天的变暖，随着气温的上升，春天也真正的到来，春天也是播种的季节，尤其是在农村的菜园子、庭院之中，春天更爱种植各式各样的蔬菜，虽然种植的数量不是很多，但也就能够满足家庭的日常之需，各地在这个季节，都有各自适宜种植的蔬菜，由于气温、环境、土质的不同，村民都会根据自己当地的实际情况，去选择种植一些适合当地的蔬菜、瓜果。
在棒奔霸这里的冀南平原地区，春季也是有很多种的蔬菜可以种植的，尤其是在早春的时候，大地开始解冻，气温一天天的上升，这个时节，种植一些稍微耐寒的蔬菜，生长也是很快的，在我们这里的早春主要种植的有这些蔬菜：
春菠菜：菠菜作为一种[_a***_]凉爽环境的蔬菜，除了夏季之外，都可以进行种植，作为速生的大叶青菜，菠菜的生长速度是极快的，种植周期很短暂。尤其对于早春这种乍暖还寒的气温比较适宜，气温过高反而不宜菠菜的生长，购买近期生产的***，要揉搓一下之后，浸泡在清水之中二十四小时之后，就可以播种了，一般***取撒播方式进行播种，将土地深翻、施足底肥，然后耙平，把菠菜之中撒播之后，覆盖土壤不宜过厚，将***掩盖住即可。
春豆角：作为农村菜园子里面的常客，长豆角是每年必须种植的，早春时分种植春豆角，气温尚低，在我们这里是要***取薄膜覆盖，才能保障***发芽生长，长豆角有地豆角和架豆角之分，地豆角种植简单、方便，由于是成丛的生长，所以不需要搭建架子，架豆角生长到十几公分的时候，就需要使用木棍、竹竿等物品给予搭架供其攀爬的支架，虽然架豆角多了搭架程序，但结果率和品相是要好于地豆角的，豆角***取挖穴播种，每穴里面放3--4粒***，发芽之后，将薄膜扣破、放苗即可。
春黄瓜：黄瓜也是一种大家离不开的瓜果蔬菜，结果量大，简简单单的种植几棵，就会结的吃不完，春季也是种植黄瓜的好季节，也也需要进行地膜覆盖的，地膜覆盖种植方式，能够将结果期提前很多，而且长势良好，采摘时间长，黄瓜要购***季的品种，将***进行浸泡之后，在进行播种，跟豆角一样，黄瓜也是***取穴播方式进行，覆盖土壤不宜过厚，播种之后使用薄膜覆盖，发芽露出地面之后进行放苗、搭架。
韭菜：这也是一种喜欢凉爽环境的蔬菜，也被称之为懒人菜，韭菜种植一次，可以连续的收获很多年，这种简单的种植方法，很受大家的喜爱，不但在菜园子里面、庭院之中多有种植，就连阳台之上的花盆里面，也爱种植一些韭菜，采收更加的方便，韭菜可以***取播种或者移植方式进行，一般情况下，使用韭菜根移植最为多见，也相当的方便，移植的韭菜根生长速度奇快，比较播种，有很强的优势存在，移植的韭菜根尽量选取2-3年的根系，生长时间过久的韭菜根不宜进行倒栽，对于生长、和产量都有一定的影响。
除了这些常见的蔬菜之外，早春还有很多种的蔬菜可以种植，像小***、油麦、生菜、茼蒿、小茴香、香菜等等诸多的蔬菜，可以根据自己当地的实际情况进行种植，在你那里的农村，这个季节都会种植什么样的蔬菜呢？欢迎大家补充评论留言。
