土鲫养殖？
池塘要背风向阳，便于排水，清水面积最好，池塘面积不要太大，如果多养殖，可以多建几个池塘，每个池塘面积约35亩规格，水深超过1.5米。
池塘选择完毕后先让其在强光下暴晒一段时间，接着清理池塘杂物，并用石灰粉消毒后放水
1、养殖准备
选择合适的养殖池塘，最好在背风向阳、排水方便的地带，将池塘水排空，利用太阳暴晒几天后，用生石灰消毒后放水。选择要养殖的品种，鲫鱼经过多年的人工养殖和选育，产生了许多新品种，建议选择高背鲫，这个品种是其他品种生长速度的2-3倍。选择养殖的优质饲料，要求蛋白的含量要达30%以上。
鲫鱼的养殖方法
2、放苗
放苗时水温要稳定在10度以上，水温过低会影响幼苗的成活率，为了便于养殖和出售，放苗是要一次放足，不要分几批放苗，这样养殖不便，放苗前对种苗进行一次消毒处理，减少常见的病害发生几率，一般每亩放苗2000尾左右，过密不利于生长，还可搭配其他鱼类一起养殖，养殖效果比较明显。
鲫鱼的养殖方法
鲫鱼富含钙磷元素，这两种物质是其他鱼类的2-3倍，因此在养殖要确保水体的钙磷含量，以满足它的生长需求，在半月左右施加一次石灰溶液和磷酸钙。其他的微量元素也不可缺，所以要根据水质的变化施加有机肥，在必要的情况下可在池塘中培育浮萍或小球藻。在高温时要注意水质的变化，一旦水质过差要及时换水。
鲫鱼的养殖方法
4、投喂管理
鲫鱼是以植物为食的杂食性鱼，选择要符合鲫鱼的喜好，投喂时要少量多次投饲，每天投饲6-8次，每次投饲不宜过多。春季温度较低，鲫鱼摄食量下降，可以减少投饲次数，而夏季高温，鲫鱼摄食量增加，正是快速生长的时期，要加大投饲量和次数。
鲫鱼的养殖方法
5、病害防治
病害以防为主，鲫鱼的病害主要有水霉病、肝胆综合征、红鳃病，这些病害如果不及时治疗，都会造成鲫鱼的死亡。要定时泼洒生石灰进行消毒灭菌，减少发病的可能。
1、池塘选址
池塘要选择在空气清新、没有污染、水源充足、排灌方便的地方。选好塘皇后，还要多准备些换氧机械，水泵，网，尼龙网，等很多的物品方便日后的搭建工作。
2、苗种选择
选择规格整齐、品质质量高、抗病力强、成活率高、生长速度快的优质鲫鱼苗，避免选择种质退化鲫鱼苗。鲫鱼苗投放前做好检验检疫工作，防止鲫鱼苗带入病原微生物。
稻田里养鲫鱼，怎么养？
在许多有稻田的农村都会养一些鱼在田里，不用喂饲料，鱼儿自然就长大了，而且肉质鲜美。稻田养殖黄金鲫也是一种可取的养殖方式，可实现鲫稻双丰收，提高种养综合效益，减少农药施用量，是农民增收的有效途径。
其实在稻田里养鱼，对水稻的生长也有利，像鲤鱼，泥鳅可以在田里掘泥找食吃，对于水稻来说，具有松土的作用，可以改良土壤结构。而且鱼儿也可以吃掉稻田里的害虫和水草，保护了稻田的生态环境，有利于提高水稻的质量和产量。同时，水稻开花时节，稻花落入水中，可供鱼儿食用。所以稻田里的鱼儿也长的特别地肥美。这是个良好的生态循环系统。
待到水稻花开，有一些地方还开展了“稻田摸鱼”的农村旅游项目。在山清水秀是农村，下到水田里，和大自然来一次亲密接触，体验鱼儿在手指尖游走的快乐，人们在田间嬉戏，肯定乐不思蜀。而且，还可以一饱口福，是一场全方位的农村体验。水稻鱼一般都很少打农药，自然环境长大的鱼，天然健康无污染。
现在乡村旅游正在如何如荼的进行着，显然，农田养鱼可以作为乡村旅游的一个亮点，吸引更多的人到农村去体验，而这个项目不仅让游客玩的开心，吃的也美味放心，势必是一项很有前景的旅游项目。而稻田摸鱼的体验也将给更多人带去快乐。
稻田养鱼要注意的事项：
一、稻田如何选择
选择水源充足，注排水方便，水质没有污染，不受洪水威胁，保水保肥性能好的稻田田块养殖黄金鲫。严重枯水、漏水及草荒的稻田田块不宜选择。
二、田间维护工程
1、田埂维修加固
稻田放鱼前，要修整田埂，夯实加固。外田埂高1250px，顶宽1000px，底宽1500px。内田埂高1000px，顶宽750px，底宽1250px。
2、拦鱼栅安装
进出水口最好呈对角设置，宽度为30~1500px。在进出水口安装拦鱼栅，***用聚乙烯网片、铁筛网均可，最好设置2 层。
3、鱼沟及鱼溜开挖
在稻田内挖鱼鱼沟及鱼溜，鱼沟一般宽1250px，深750px。鱼沟距田埂底部约1m 左右，一般挖成“口”字形、“日”字形、或“田”字形。鱼溜设在鱼沟交叉处，长宽各为1m，深2000px。鱼沟、鱼溜的面积一般占整个田块面积的5%~10%。
三、苗种放养
放养的苗种既可选择夏花鱼种，也可选择春片鱼种，但由于稻田苗种放养较晚，一般是五月下旬至六月初，春片鱼种很难购买到，而夏花鱼种更容易买到。夏花鱼种规格达到2~75px 即可，放养密度为50~300尾/ 亩。春片鱼种规格以50~100g 为宜，放养密度为20~100 尾/ 亩。黄金鲫苗种一般在稻田插秧1 周后、秧苗返青后即可放养。
四、田间管理
1、日常管理
勤巡田，发现田埂漏塌要及时维修、夯实。注意维修进出水口的拦鱼栅，防止洪水漫埂或冲毁拦鱼设备。田间水较少时，要经常疏通鱼沟，如有搁浅在田面上的鱼要及时捡入鱼沟内。
2、鱼病防治
鱼病要以防为主。鱼种放养前，用浓度30~50g/L 的食盐水浸洗鱼体消毒，时间为3~5min。除食盐水外，还可用高锰酸钾、聚维酮碘等溶液消毒。饲养过程中注意检查鱼体情况，发现鱼病及时对症治疗。
抓鱼：8月下旬稻田放水，开始捕捞。首先将鱼沟疏通，然后再缓慢放水，鱼逐渐集中在鱼沟、鱼溜中，用抄网将鱼捕出，也可以***用在出水口安放淌箱的方法将鱼捕出。鱼准备越冬，应尽快运往越冬池。起运前先将鱼放入清水网箱中，缓出鳃内的污泥，然后清出伤病鱼、死鱼，再放入越冬池。
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