葵花籽是坚果吗？
葵花子是坚果。
坚果一般分两大类，一是树干果，包含甜杏仁、杏仁、榛子仁、核桃仁、松籽、栗子、银杏果(银杏)、南瓜子、夏威夷果等。
二是種子，包含花生仁、葵花仁、南瓜籽、西瓜子等。干果带有较多的蛋白、人体脂肪及维生素E、钙等，对身体有利，能够补充人的大脑所需要的营养成分。
葵花子又称为葵瓜子，是向日葵花的果子，而葵花籽仁便是削皮的葵花子。从科学饮食的视角而言，葵花子中仁带有丰富多彩的植物油脂、蛋白，对大家健康保健人体大有益处。葵花籽仁中带有丰富多彩的脂肪酸，能够减少身体的血液胆固醇水准，有利于维护大家的心血管健康。
葵花籽是坚果类，葵花籽含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇，亚油酸含量可达70%，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有利于保护心血管健康。丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素使葵花籽具有预放贫血等疾病作用。
葵花籽是坚果哈。葵花籽是向日葵的种子。***成熟后经过干燥处理后就是很好的坚果食物。葵花籽富含多种维生素等元素。对人体有很多作用。葵花籽在我国很早就广泛使用，尤其是在新疆地区种植更多。因为新疆阳光充足，空气干燥，对葵花籽的种植特别适宜。
葵花子是果实还是***？
葵花籽是子房发育而来，有果皮（果皮木质化，灰色或黑色）是向日葵的果实，而西瓜子正相反，是西瓜里的籽。 西瓜子，葵花籽不一样。葵瓜子，葵花籽是向日葵的果实，叫瘦果。西瓜是瓠果，西瓜子是西瓜的***。 果实一般包括果皮和***两部分，比如西瓜是果实，西瓜皮和西瓜瓤是果皮，而西瓜子是***，葵花子是果实，“瓜子皮”是果皮，而里面的仁是***。 简单来说，果实包含***，西瓜肉相当于瓜子的瓜子壳。所以，葵花籽剥掉瓜子壳里面的仁就是***。
葵花籽的外壳及我们平时吃的部分是什么？由什么发育而来？
西瓜子和葵花籽都属于植物***。我们所食用的西瓜子、葵花籽的外壳是种皮，我们吃的部分一般是***的胚和胚乳，有可能把内种皮也给吃了（就是扒皮之后里边薄薄的那层软皮）。
外种皮和内种皮***是分别由胚珠的外珠被和内珠被发育而来，胚和胚乳由胚囊发育而来，其中极核细胞（次生细胞）发育成内胚乳，卵细胞发育成胚。
当然我们吃的部分可能还有一些***上的其他器官，比如发芽口、种脊和内脐等，分别由珠口、缝线和合点等部位发育而来。
瓜子和葵花籽的区别？
瓜子”，《现代汉语词典》解释说：“瓜的***，西瓜子、南瓜子等。”
粗看不错，细看如果没有这个“等”可以挑刺儿了：葵花子也是瓜子！但是葵花（向日葵），可不是瓜，而是一种草木植物，而瓜却是葫芦科植物。这个“等”字里就包括了葵花子。其实我们通常吃的瓜子，主要是西瓜子、南瓜子和葵花子，所以词典的编写者最好在“等”字之前加上一个“葵花子”。
“特指”所表示的是：在大的范围内，指称其中的一个大范围内指称（标志）其中某一个小的、特定的对象——这一小的、特定的对象显然具有特殊的意义和地位。
它们的主要区别是:瓜子所指的范围大，葵花籽属于瓜子的一种。广义上分柳，瓜子可以包括:葵花籽、南瓜籽，西瓜子等。只要是瓜的***，均可以叫做瓜子。如黄瓜子、香瓜子、冬瓜子等。但通常的瓜子，指南瓜子、葵花子与西瓜子。有的时候，还专门指葵花的***。
瓜子，瓜的***，特指炒熟了的做食品的南瓜子、西瓜子等。又叫瓜子儿，俗名叫边果。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实， 是瓜子的一种。不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。
向日葵发育成果实的是子叶还是胚？
向日葵发育成果实的既不是子叶也不是胚，而是子房。
从生物学的角度来说，果实是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房发育而成的器官。而我们看到的向日葵，虽然看上去是一个花朵，其实是由许多小花朵构成的巨大花盘。也就是说，每一朵向日葵的小花朵，将来都有可能经过受精之后形成向日葵的果实，也就是葵花籽。
