平菇的种植方法有哪些?
平菇种植注意以下几点就可以。①培养棚,一般种植农业疏菜棚都可以。如专业种植,还要专门设计。②原料。农作物下脚料,林业下脚料大部分都可以种平菇。③季节,如不加特殊设备,每年可以种植九个月时间。每年8月份开始种植。④产量。不同厂原料产量不一样。最高最低在6两一1斤3两之间。不同原料互混配比产量也很好。⑤水份。不同原料配水也不相同。总之以上几点聪分了解,就能种好平菇。平菇生产上用菌种不是孢子粉。想种菇必须买专业生产种,生产种没有专业生产的专业场家是做不出稳定的菌种:的。一如想专业种植平菇。联系1590547983给您专门归划一下,对你有所帮助。
平菇的种植方法首先是制作菌种。然后就是生产菌包,菌包一般是在秋天9月份生产。菌包的配方是78%的棉子壳,20%的米糠,2%的石灰。将以上原材料搅拌均匀,然后再加入适当的水,水的多少拿手判断,手抓一把培养料捏紧手指尖有水溢出为准。搅拌均匀后,然后装袋子,袋子的规格是45×22。
袋子装好之后,然后进行灭菌。灭菌的时间一般在十个小时左右。100度的温度保持四个小时。
灭菌冷却之后再进行接种。结合总之后,菌包成井字形摆放,以利于通风透气。一个星期后进行翻堆检查菌包有没有被杂菌感染。又被杂菌感染的立刻隔离。
菌丝长满之后放入出菇棚进行出菇管理,出国的条件要很高的,空气湿度。所以每天要对菌包的喷水,增加菇棚的空气湿度。
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平菇的种植,在我们当地只有少量种植,而且都没有自培菌种,都是从外地购买菌种种植,因此,平菇制种,我确实没经验,但种植技术,我可以把知道的经验分享给大家!
平菇一年四季都可以栽培种植,平菇适合生长温度在15°C至30°C,不同季节选择不同的品种种植,目前市场菌种有低温品种,中温品种可供选择。平菇可***用大棚种植、防空洞种植、北方还挖窑洞种植的,也可***用闲置房子种植。大棚种植棚膜上必须加盖草垫、遮阳网。建筑房子墙壁必须打洞通风。
我们当地平菇营养基料***用棉籽壳和锯末,加水加料发酵七天左右,用塑料袋袋装,在菌袋两端钻孔,接种菌种,整齐码放,最高只能码放四层。平菇与其它菌种一样,喜欢阴暗潮湿环境生长,环境温度不能超过30°C,超过30°C必须打开通风口,降温,另外,保持空气相对湿度,空气干燥,要用喷雾器喷水加湿。
码放菌袋要把出菇的一面对外,便于观察、采摘。当菌丝布满全袋时,要仔细检查和翻袋,发现杂菌,要及时剜掉,并用草木灰,调成糊状填充。一茬收获完后,及时清理菌袋、菌棒,对场地用生不灰消毒除菌,为下茬种植做准备。
我就知道这些了,可能回答不尽人意,欢迎留言补充!
平菇的种植方法有哪些?
平菇应该是最容易种植的菇类吧?我很早以前就种过,买来菌种,用玉米芯子粉碎发酵就可以生出平菇来了。不过正规种植的话也不能如此简陋,会生病绝产。
农村有菜园子的,空房子的都可以拿来种植平菇。平菇对环境要求不高,而且用料来源广泛,市场上也有销路。只要农村有玉米秸秆,玉米芯子的,麦秸也行,稻草杂草也可以,都能粉碎了做平菇的培养基。但是最重要的部分就是培养基或者土壤消毒,不然会生病。
我们老家多选用玉米芯子,选择没有发霉的,然后晒干了粉碎。具体的培养基原料可以用一半的玉米芯子加一般的稻草或者野草。玉米芯子的糖分含量高,纤维素也多,对平菇生长发育比较好。
平菇种植要注意的问题就是营养,温度,湿度,水分,光照,和酸碱度问题。化肥少用,主要是硝酸盐类,更多用有机物质,比如玉米粉猪粪等,但要发酵腐熟。
至于温度湿度,平菇最适宜的长菌温度24度之间,但变温***对平菇的子实体形成更有利。不容易掌握温度变化的,就以20度为宜。培养基的湿度以百分之六十为宜,在平菇子实体发育期,要加大湿度和水分,对平菇膨大子实体有好处。
光照方面,平菇发菌丝的时候不能见光,要遮阴,但是在出菇的时候要有可见散光。可以长出均匀,壮实的商品菇。平菇对空气流通要求很严格,平菇属于半厌氧菇类,可以在封闭的环境生长,但要有空气透入,在菌丝生长旺期,也要加大透气量,减少畸形菇。
最后说说酸碱度。平菇喜欢酸性土壤,ph值在5.8到6.2之间最好,发酵过的培养基一般都能达到要求。选择种植场地时,最好考虑有一个好的环境,避免污染现象。
我种植平菇20几年,技术简单易学,是短平快的致富好项目。若学会自己制种,你那又有原料,就地取材,成本降低很多。
你可购买试管母种自己转扩,每支母种试管可扩50支,一支可接原种4瓶,每瓶原种接***种15袋,***种可直接用于生产袋的接种。每百斤生产原料用***种10~15斤左右。
早秋生产,原料经发酵才可装生产袋。把原料按配比加石灰混合,加水拌匀,建堆打孔,每天翻堆,七天后就可散堆装袋。早秋气温高,发菌时菌包要单摆,以防烧菌。随着气温降低,10月份可直装生料。
如有疑问可加关注私信。
平菇种植如何最简单?
种植平菇的过程中,最好选用没有发生霉变的玉米芯作为材料,加入适量的麸皮,生石灰,复合肥和克霉灵一起混合发酵,再装入袋中放在阴凉干燥的室内,保证室内的空气流畅,在房间喷洒少量的杀菌剂,控制在20℃~25℃左右即可。
通常经过25~30天后即可发满平菇,最好在发菌前一周将温度控制在25℃左右,这样才会让平菇高产量,并及时***摘,不能放置太久,以免影响产量。
平菇作为一种常见的菌子,不仅包含丰富的营养物质,味道也相当鲜嫩,不止如此,它还十分好种植。
种植平菇的简单方式
1.购买平菇菌包
种植平菇前需要购买平菇菌包,网上就一大堆,价格在2~10元之间浮动,大家要睁大双眼选好。
2.选择种植平菇的容器如果买的平菇菌包不多,可以撕开包装后,直接在菌菇包上开一个叉型、也就是十字形的小口。
如果买的平菇菌包数量多,那就要用塑料桶或者塑料箱子来装。在桶或者箱子里到半杯或者一杯的水,然后撕开菌包开口的包装纸,把菌包放进桶内。
3.平菇浇水以及透气无论选择什么容器,都要为平菇浇水和透气。这里要准备一个小喷壶,若是直接在菌菇包上开小口,那就对着口给平菇喷水,不能多也不能少,注意不要有积水。
若是选择用塑料桶和箱子装平菇菌包,那就在桶或箱子外面盖一层纱布或纸张,每天在纱布或纸张上喷水,这样也能有效的滋润平菇,要时不时的打开纱布让平菇通风。
4.湿度的加强根据气候和环境,平菇会在五至二十天左右出小菇,这时候需要把纱布或纸张拿开,加强对平菇的滋润。
为了能更好的种出平菇,还有几点注意事项要告诉大家。
平菇的生长环境平菇喜欢湿润、阴凉的环境,培养的含水量应在65%至70%之间,空气湿度应该保持在75%到95%之间,不能超过95%。
此外,在发育期间,平菇喜欢透气良好的环境在平菇种植过程中,需要注意平菇的透气性,不可过于闷实。
想让平菇能够发育良好并且产量高的话请给予平菇一个合适的生长环境哦!只有这样平菇才能长得又好又多!
平菇营养价值高,口感好,是比较受欢迎的菌类,目前在农村很多农户都选择自己种植,营养健康又美味,今天惠农网小编就跟大家分享一下又简单又省钱的平菇种植技巧!
平菇种植技巧,方法简单又省钱!
立秋已过,天要放凉了,栽种平菇的季节就要到了。农村有大量的农作物桔杆和玉米芯,这些都是栽培平菇的好原科。有很多种植平菇的爱好者,一般都要到菌种厂买载培种,这是很费钱的事,要知道你的利润很大一部分都让菌钟厂拿走了。栽种平菇多年的农户们,一般没有买过栽培种,都是自己制种,制栽培种不用蒸料,用堆闷发酵方法,只要发酵方法得当,所制作的栽培种,成功率也可以达到95%以上。其方法如下。
一,选择制种材料。选择当年无霉变的玉米芯,在太阳下暴晒三天,然后粉碎至玉米粒大小。堆闷在水泥地上,每千斤玉米芯加水两千斤左右。然后翻一遍。少停片刻,加入麸皮五十斤。生石灰三十斤,复合肥十斤,克霉灵2包。将上述原料分别撒入玉米芯中,克霉灵用100斤水稀释,洒入料内。将几种原料与玉米芯掺勻堆闷成高1米,宽1米2,长度不限的馒头型。用塑料布盖严,待温度达到60度以上时翻堆一次,翻时应两边上下往里翻,里面往外翻,让其充分发酵,每两天翻堆一次,共翻3一4次。待外面0一20厘米处出现白色放线菌时即发酵完毕。
平菇种植技巧
翻料
二,装袋,装袋之前要到菌种厂购买原种和栽培种袋,一般每千斤干料要购买原种40斤和18x35的栽培种袋1000个。装时先扎好袋子一头,装满后两头接种。袋子要装实,接好种的袋子应放在阴凉干燥无污染的房间里,二层或三层摆放,趟与趟上间应间隔一米上下,房间应通风。注意装种前房间内应用杀菌剂和杀虫剂各喷洒一遍。
又到平菇种植季节了,教你一种简单制种方法,能让你省好多钱
装袋
三,发菌。发菌的最佳温度是20一25度。一般装袋接种后2一3天菌丝开始萌发。当菌丝发至过肩时袋内贮存的空气己用尽,应用消毒过的改锥从上至下刺几个孔,增加通气性。注意不要刺过菌丝。在发菌期间遇有杂菌袋应即时捡出,还应注意袋内温度不能超过30度,如果温度过高应加大通风量,并疏散菌袋。
发菌
四,及时装袋。菌袋经过25一30天就可发满,在发满之前8一10天时就应堆闷生产料。要做到栽培种长满,生产料发酵完毕,即时装袋。栽培种存放过长容易出菇,袋口易产生绿霉菌,影响平菇产量和成功率。
在网上购买现成的小军包,收到金包后拿出金包,一粒一端用刀子割开风口,在风口划开一个十字。
把菌包置于阴凉处,每天早晚用水和在风口那端喷水,保持军报的湿润,但喷水不宜过多。
根据当地的气温湿度等环境影响,出货的时间不同,大概在5~10天出库10~20天就可以收获。
我是批发收购平菇,我分享下自己的观点。
我觉得平菇是一种大家熟知的菜品,所以种植比较广泛,要说最简单种植方法呢,就是发酵料种植
什么叫发酵料呢 就是先把玉米芯粉碎然后浇水,把玉米芯充分荫透,然后加入麸皮 肥料 或者鸡粪 油饼 石灰 多菌灵 搅拌而成,最后用拌料机来回翻滚六七次,最后装袋加入菌种。等待拉丝,白色的菌丝然后出菇,这是最简单的办法了
平菇的种植方法全过程?
家庭种植蘑菇一般是直接购买菌包。收到菌包后,将菌包口用橡皮筋或绳拴紧放在盆里,用刀子分别在菌包的两头划个十字口,用湿毛巾将菌包包裹住,注意别让湿毛巾遮住划口处。每天喷几次水,一直保持毛巾湿润。夏天菌包放在阴凉处,冬天放在室内温暖处,注意不要让阳光直接照射。
几天之后,就会发现菌包上面出现小枯萎,这时要每天喷水5-6次,每次水量不要太多,菇蕾潮湿即可。随着蘑菇长大,可以增加喷水次数。
***摘时,用手握住蘑菇底部连根掰下,然后清理干净菌包,进行二次出菇。
1、场地选择
可选择在树荫下建遮阳大棚,或者是半地下式菇棚,场地要求排水,通风良好,远离粪堆等污染源。平菇菌丝耐低温,但不耐高温,温度40度便会死亡,因此要选择合适的种植季节,不同地区可根据当地实际情况,选择种植时间。
2、养料配制
平菇种植常用配方:每50kg玉米芯粉加石灰0.5kg、麦鼓7.5kg、过磷酸钙0.5 kg、尿素0.1kg、多菌灵0.1kg。将这些搅拌均匀后装入专用接种带,进行压紧压实,另外将菌种和料按照1:6比例进行,可以保证菌体适中,接种成功。
3、菌种摆放
摆放场地可用多菌灵进行消毒,并且用石灰水进行清洁,摆放时可单层排放在地面上,每3排留50公分的过道,每一排的间距小于20公分,带跟带之间的距离要小于5公分,当菌丝发育时,可以用针在两端扎一圈排气孔,室内温度若是超过32度,要向地面洒水,保持通风降温。
4、生长管理
平菇在发菌期需要对环境进行调温、保湿和防止杂菌污染。在播后两天,菌种会开始萌发并逐渐向四周生长,此时需要每天多次检查培养料内的温度变化.注意将室温控制在30℃以下,且空气湿度在65%左右,为了防止杂菌污染,播种后10内,室温要控制在15℃以下。
5、病虫害预防
平菇病害主要有黄斑病,褐斑病,发现发病后,要及时摘除有病的平菇,清理出之后停止喷水,增加通风量,并且对过道墙壁进行消毒杀菌,对于发病的面料,可以使用500倍的72%连霉素进行喷施,一天喷施两次,连续喷5天,可以彻底杀菌。平菇虫害主要为菇蚊,可以使用鱼藤精或者高效氯氰菊酯或者乐果乳剂进行喷施,也可以使用一熏五绝多点熏杀。
6、采收
当平菇生长到5公分左右,就可以***收了,***收之后要进行面料清理,且停水2天,再进行喷雾保湿,催蕾出菇,这样可以***收7次左右。平菇从装袋到出菇管理,正常的话,22天左右就可以***收,生物转化率可高达180%。
露地平菇种植时间和方法?
一、对环境条件的要求
2.土壤:选择土层厚、保水保肥、排水良好的壤土或沙壤土。
3.温度:平菇菌丝生长温度24℃左右,结菇适温一般20℃左右。
4.光照:平菇生长不需要光照。
二、品种选择
平菇栽培品种根据贵阳地区气候特点,***用高、中、低各种温度类型的品种。国庆节后栽培选择低温型品种如黑平、黔平、佳平、义平、青平、常平等。要求菌种不含杂菌,不老化,菌丝洁白、粗壮。
三 培养料选择
最好***用当年新鲜的稻草、麦秆、苞谷芯、黄豆壳或秆等,必须是干燥,无霉烂,无虫害,无油垢的。
四、培养料处理
先将稻草苞谷秆、豆秆等,用铡刀切成6厘米左右长。如果是苞谷芯,就要将它锤碎,或用粉碎机打成胡豆大小的颗粒,然后进行处理。处理的方法有两种。
1.熟料处理:用50千克料与1千克左右石灰混合均匀,将拌好的料预湿,再放入已烧开水的大铁锅内,均匀煮沸5分钟就可以捞出,滤水。用手捏湿料,指缝间有水珠,滴而不成串,料湿就可达60%~ 70%。
2.生料处理:(注意:生料处理法适宜在低温季节,还要选择好品种和优质菌种。)在大缸或池子中,用爆石灰粉兑水,比例为50千克料加1千克石灰。将备好的料放在其中浸泡24小时(一天--夜),第二天涝起,滤水,料湿度达60%~ 70%即可。经处理后的料,还要添加下列材料:每50千克料,加1千克左右的普通过磷酸钙,加5克多菌灵,将[_a***_]均匀拌入料中。拌料苞谷秆、苞谷芯、稻草等,可以分开拌,但混合拌匀使用,产量较高。培养料用苞谷芯、苞谷秆的产量较高,每500克干料可收350克鲜菇。
平菇怎么种植出菇最快?
平菇种植出菇快的方法如下:
一,选择制种材料。选择当年无霉变的玉米芯,在太阳下暴晒三天,然后粉碎至玉米粒大小。堆闷在水泥地上,每千斤玉米芯加水两千斤左右。然后翻一遍。少停片刻,加入麸皮五十斤。生石灰三十斤,复合肥十斤,克霉灵2包。将上述原料分别撒入玉米芯中,克霉灵用100斤水稀释,洒入料内。将几种原料与玉米芯掺勻堆闷成高1米,宽1米2,长度不限的馒头型。用塑料布盖严,待温度达到60度以上时翻堆一次,翻时应两边上下往里翻,里面往外翻,让其充分发酵,每两天翻堆一次,共翻3一4次。待外面0一20厘米处出现白色放线菌时即发酵完毕。
二,装袋,装袋之前要到菌种厂购买原种和栽培种袋,一般每千斤干料要购买原种40斤和18x35的栽培种袋1000个。装时先扎好袋子一头,装满后两头接种。袋子要装实,接好种的袋子应放在阴凉干燥无污染的房间里,二层或三层摆放,趟与趟上间应间隔一米上下,房间应通风。注意装种前房间内应用杀菌剂和杀虫剂各喷洒一遍。
三,发菌。发菌的最佳温度是20一25度。一般装袋接种后2一3天菌丝开始萌发。当菌丝发至过肩时袋内贮存的空气己用尽,应用消毒过的改锥从上至下刺几个孔,增加通气性。注意不要刺过菌丝。在发菌期间遇有杂菌袋应即时捡出,还应注意袋内温度不能超过30度,如果温度过高应加大通风量,并疏散菌袋。
四,及时装袋。菌袋经过25一30天就可发满,在发满之前8一10天时就应堆闷生产料。要做到栽培种长满,生产料发酵完毕,即时装袋。栽培种存放过长容易出菇,袋口易产生绿霉菌,影响平菇产量和成功率。
首先要适时种植。有了合适的发菌温度才能出菇快。其次是要用合适的菌种。只有适合当地的菌种才能长的快和好。
第三要选择合适的培养基。只有好的培养基才能出菇快而且产量会高。
平菇的种植方法?
家庭种植蘑菇一般是直接购买菌包。收到菌包后,将菌包口用橡皮筋或绳拴紧放在盆里,用刀子分别在菌包的两头划个十字口,用湿毛巾将菌包包裹住,注意别让湿毛巾遮住划口处。每天喷几次水,一直保持毛巾湿润。夏天菌包放在阴凉处,冬天放在室内温暖处,注意不要让阳光直接照射。
几天之后,就会发现菌包上面出现小枯萎,这时要每天喷水5-6次,每次水量不要太多,菇蕾潮湿即可。随着蘑菇长大,可以增加喷水次数。
***摘时,用手握住蘑菇底部连根掰下,然后清理干净菌包,进行二次出菇。