散养梅花鹿的养殖方法？
1、场地准备：鹿场搭建要选择地势高燥，背风向阳，排水良好，水源方便的地方搭建鹿场。用石板或平滑木板或水泥板铺地，使粪便等易清扫。
2在鹿场周围设置栏杆，高2.5～3米，以防鹿善跳而逃逸。 不应选择在工矿区和公共设施附近，不要在被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。
3设施的准备：鹿舍、精粗饲料库房、饲料加工调制室、青贮窑（壕）、鹿茸和鹿其他产品加工室、兽医室、其他副业生产用的建筑。
4技术的准备：养鹿的技术主要靠自己到书本报刊杂志中学习，也可到本网电子刊物"养鹿技术文荟"等栏目学习，不断提高、丰富饲养养技术。
5饲料的准备：鹿场要有足够的饲料地或者有可靠的供应各种饲料的基地。完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350-400千克，需要粗饲料1200-1500千克。
6防疫的准备：梅花鹿抵抗力强，发病率低，在人工饲养下，发病较少，但有时也会香乙型脑炎、狂犬病、炭疽、大肠杆菌病等传染***，在人工养殖时也要注意防治。
散放是在有丰富的饲料来源的大面积场地内，有利用天然的屏障或是人工修建的围栏把鹿样在其中的一种饲养方式。在场地内要有简易的鹿舍和一定的饲养设备管理，在春、夏、秋季是将鹿散放到场内任其自由***食。定期给鹿群一定的补充饲料以达到******的饲养效果。冬季则将鹿群引回圈舍之中进行人工饲养使其安全越冬。半散放的鹿基本处于半******状态，鹿群可以在大面积的场地内自由的活动和***食，充分地利用天然的饲料。饲养管理简单，需要的人力较少，因而饲养的成本较低。但是半散放也有一些缺点。半散放的鹿处于半******状态，对于防疫以及育种工作来说是很困难的。在饲草欠缺的情况下，必须人工大量补充饲料。收茸季节到来时由于不易捕捉，容易造成鹿茸的损伤或收割不及时而是鹿茸的品质受到影响。
人工养殖梅花鹿有哪些技术？
养殖技术：
梅花鹿养殖前期准备工作
1、场地准备：选择地势高燥，背风向阳，排水良好，水源方便的地方搭建鹿场。鹿活动量较大，鹿舍占地面积每头2～3平方米，运动场8～10平方米。在鹿场周围设置栏杆，高2.5～3米，以防鹿善跳而逃逸。
2、设施准备：鹿舍、精粗饲料库房、饲料加工调制室、鹿茸和鹿其他产品加工室等。
3、饲料准备：鹿场要有足够的饲料地或者有可靠的供应各种饲料的基地。完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350～400千克，需要粗饲料1200～1500千克。
4、防疫准备：梅花鹿抵抗力强，发病率低，在人工饲养下，发病较少，但有时也会出现香乙型脑炎、狂犬病、炭疽、大肠杆菌病等传染***，在人工养殖时也要注意防治。
长茸期饲养管理
公鹿每年4～8月中旬是长茸季节。鹿的长茸期是指鹿从脱角长茸或脱盘长茸到鹿茸成熟收锯这段时期，大约60～80天。长茸期这段时间，公鹿新陈代谢旺盛，食量增加，需要大量的营养物质，所以必须供应鹿体足够的营养物质满足其生理需要。
催茸期间，除饲喂各种青草、麸皮、米糠等一般饲料外，要另外添加一些含蛋白质较高的精饲料。每头公鹿每天可增喂1～2公斤玉米面，并保证鹿每天有足够的饮水，鹿对养料吸收得好，鹿茸就长得旺。
适时配种
选择茸大、生长快、质量好的鹿作种鹿。梅花鹿1.5岁开始性成熟，2岁半~3岁配种较好。母鹿9月~10月***，***时兴奋不安，眼角流粘液，气味异常，常“吱吱”鸣叫，***粘液增多，喜接近公鹿。***配种时，要防止公鹿角斗，最好***取小群配种方式，以4头-5头母鹿、1头鹿为一小群，到一定时间换小群中的公鹿，这样容易准胎。
7、科学收茸
收茸时，注意保护鹿茸，防止碰坏，降低品质。收茸时，首先用***将其***倒地、保定好。做到抓鹿稳、下锯轻、锯茸快，锯后在锯口上散止血粉。1半月后可收二茬茸，但在8月中旬前收完，以利伤口早日愈合。割茸季节阴雨天较多，为防止鹿茸***变质，可进行烘干处理。
