西蓝花算花吗？
应该是指西兰花，不是花，是花骨朵。一般购买到的西兰花都是还没有开花就被采摘下来了，一旦开花会影响食用口感，也会降低营养价值。如果想要留种，就不要采收，等它自然开花，会开放白色或者***的花朵。另外，栽培期间还要清楚西兰花的生长习性，提供温暖、湿润的环境，花球发育期需保证营养充足。
西兰花属于蔬菜
又名绿菜花、青花菜，属十字花科芸苔属甘蓝变种。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜，被誉为“蔬菜***”。西兰花脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤。
西兰花属于十字花科吗？
属于。
西兰花为一二年生草本植物，属十字花科芸苔属甘蓝种，其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜***”。西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是蔬菜中的精品。
1、西兰花属于十字花科类蔬菜。西兰花又称青花菜、西蓝花，属二年生草本植物，原产于欧洲地中海沿岸的意大利一带。
2、19世纪末传入中国，是甘蓝的一种变种，叶片较大，主茎顶端会形成肥大的花球，呈绿色或紫蓝色，主要供西餐配菜或做色拉。
西兰花是花吗？
是
西兰花十字花科芸苔属甘蓝变种,二年生草本植物。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,19世纪末传入中国。 一种特殊的花 绿色开花植物是由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成的。根、茎、叶为营养器官,花、果实、***为***官。西兰花的食用部分是绿色幼嫩花茎和花蕾,也就是没有开花时的花骨朵,每一个小颗粒就是一个小花苞。那些发黄色的西兰花,不是因为枯萎才变黄的,而是因为它快要开花了。 西兰花上面的小朵朵就是花,下面庞大的茎是肉质部分。而留做***的西兰花,会开出***的花。
西兰花是花还是果实？
西兰花，又叫做茎椰菜、绿菜花、青花菜，十字花科芸苔属。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国，被誉为“蔬菜***”。西兰花长势强健，耐热性和抗寒性都较强。植株高大，生长20余片叶子后抽出花茎，顶端生紧密群集成花球状的群生花蕾，花蕾青绿色，故也称青花菜。西兰花食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤。
