富含维生素E的瓜果蔬菜有哪几个？
维生素E属于脂溶性维生素，顾名思义：就是溶于脂肪，而不溶于水，因此，在脂肪含量极低的瓜果蔬菜中，其含量是非常低的，甚至微乎及微。
要想通过饮食补充维生素E，建议您每天吃一小把坚果即可，如开心果、扁桃仁（大杏仁）、核桃、花生、南瓜子、瓜子等，这些富含脂肪的坚果中有着丰富的不饱和脂肪酸、维生素A以及维生素E，具有润泽皮肤毛发、维持免疫及生殖功能、促进新陈代谢等作用。
说说VE：
维生素E又叫生育酚，从名字就能猜到，它是种对了生育功能有促进意义的营养素，研究发现，维生素E对垂体前叶激素合成有重要作用，当此激素合成降低时生殖机能降低。
此外，维生素E也是非常有名的抗氧化营养素，具有缓解细胞膜脂质过氧化的功效，能够有效清除自由基。
饮食中缺乏油脂则可能导致维生素E摄入不足，脂肪和VE均是人体必需营养素，过分节食或拒绝脂肪食物是非常错误的做法。
希望我的回答对您有所帮助！祝好！
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维生素E的来源以植物油和坚果类含量最为丰富，其次是豆制品、谷物以及新鲜蔬菜和水果。下面盘点下题主提问的富含维生素E的瓜果蔬菜👇。
坚果类：（每百克维生素E含量）
- 葵花籽：79mg
- 黑芝麻：50.4mg
- 核桃（干）：43.2mg
- 核桃（鲜）：41.17mg
- 白芝麻：38.28mg
- 榛子：36.43mg
- 葵花籽（生）：34.53mg
- 松子仁：32.79mg
- 西瓜子仁：27.37mg
- 南瓜子：27.28mg
- 白果：24.7mg
- 杏仁：18.5mg
蔬菜类：（每百克维生素E含量）
水果类：（每百克维生素E含量）
以上是维生素E含量较为丰富的蔬菜坚果及水果，维生素E作为人体必须营养素，正常成年人每日的摄入量为15mg就可以满足人体所需，最高可耐受量为700mg，过高容易对人体产生副作用。谢谢阅读、希望对您有所帮助。
维生素E为脂溶性维生素，能促进性激素分泌，使男子***活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，因此又名生育酚或产妊酚。
近年来，维生素E又被广泛用于抗衰老方面，认为它可消除脂褐素在细胞中的沉积，改善细胞的正常功能，减慢组织细胞的衰老过程。
发菜和胡萝卜都含有维生素E，每100克的含量分别为21．7毫克和0．5毫克。发菜不含脂肪，并且有较高的药用价值。胡萝卜色泽艳丽，营养丰富。
白萝卜和黄瓜
都含有维生素E，每100克的含量分别为0．92毫克和0．46毫克。白萝卜价格便宜，营养价值高，助消化。黄瓜色泽翠绿、鲜嫩清香。
含有维生素E，每100克的含量为0．88毫克。我国各地均有种植，至今已有2000多年的栽培历史。其菜叶可炒、可拌，可做汤、粥等。其菜籽可榨油。
杏仁、豆腐、牛奶和樱桃
含有维生素E，每100克的含量分别为18．53毫克、6．7毫克、0．21毫克和2．22毫克，并且它们都是人们常见的食物，购买方便，价格便宜
紫菜
每100克的含量为1．82毫克。它产自沿海地区，通常用来做汤，其药用价值很高，常食用能够增强人体免疫力。
维生素E广泛分布于动、植物组织中，特别良好的来源是麦胚油、棉籽油、玉米油、向日葵油、花生油和芝麻油，但橄榄油中含量不多。绿莴苣叶及柑桔皮中含量很多，几乎所有绿叶植物都含有此种维生素。维生素E也存在于肉、奶、奶油、蛋白及鱼肝油中，但水果及动物性食品（肉、鱼类）中含量很少。
维生素E是一种重要的脂溶性抗氧化化合物。这种维生素在阻止自由基产生中的重要作用，自由基是防止慢性疾病和衰老发展的关键方法。它也是全面维持健康免疫系统的一个重要因素。
一些研究甚至正在研究它在预防退化性精神失衡如痴呆症和阿尔茨海默氏病中的作用。虽然我们中的许多人可能在补充维生素E方面做得很好，但是我们可以通过有机饮食来获得这种强大的抗氧化脂质的大量日常需求。事实上，有许多含有维生素E的常见食物。你现在可能家里有一些。 含维生素E的食物 这里有十五种含有维生素E的食物，你应该强烈考虑添加到你的饮食中。
1.杏仁
杏仁是最好的维生素E食物之一。你也可以通过杏仁牛奶和杏仁油来满足你的维生素E需求。如果可能的话，我们会推荐吃生杏仁。
2.生瓜子
挑选生种子例如向日葵、南瓜和芝麻，是另一种含有维生素E的常见食物。事实上，只吃一杯葵花籽就能给你90.5%的推荐日摄入量，使它们成为你每天可以吃的最好的维生素E食物之一。
3.唐莴苣
无疑是你每天可以吃的最健康的蔬菜之一。众所周知，富含维生素K、维生素A和维生素C，是另一种富含维生素E的食物。
4芥菜
芥菜富含营养，有多种健康益处。它们不仅是最好的维生素E食品之一，芥菜也富含维生素K、维生素A，如果可能的话，我们会推荐吃有机芥菜。
5.菠菜
菠菜可能不是你最喜欢的蔬菜，但它是你可以添加到饮食中的最好的绿叶蔬菜之一。它不仅是最佳钙食品叶酸含量自然很高，也是最好的维生素E食品之一。
6.芜菁绿
虽然芜菁甘蓝可能有一点苦味，但它们含有很多必需的营养成分。像清单上的其他绿叶蔬菜一样，为你提供大量的维生素K、维生素A、维生素C和叶酸。
7.羽衣甘蓝
羽衣甘蓝是另一种十字花科蔬菜，你应该尽可能多吃。羽衣甘蓝的许多营养成分都很高。
8.植物油 大多数植物***油也是维生素E的很好来源。含有维生素E的最好的油是小麦胚芽油。事实上，一汤匙这种油可以满足你100%的日常维生素E需求。葵花油是另一个很好的选择，因为它提供了超过5毫克的维生素，并且可以很容易地用于烹饪。其他富含维生素E的油包括***籽油、椰子油、棉籽油(含将近5毫克维生素E)，橄榄油和红花油。我们建议只购买冷榨未精炼和有机的油。
9.榛子
在一个漫长的工作日里，吃榛子是一种完美的零食，它可以为你提供我们每天所需维生素E的大约20%。除了吃坚果之外，试着在早上的咖啡里喝榛子牛奶，而不是牛奶或调味奶精。
10.松子
松子含有维生素E。你也可以使用松子油增加健康益处。
11.鳄梨
鳄梨也许是含维生素E最美味的食物之一，它代表了大自然中最具创造力、富含油脂的食物。一个鳄梨只有一半含有2毫克以上的维生素E。鳄梨很容易融入你的饮食。
12.花椰菜
几代人以来，西兰花一直被认为是最佳排毒食品，但它也是富含维生素E的最健康的食物之一。西兰花可能没有清单上的其他维生素E食物营养丰富，但它绝对是你每天可以吃的最健康的食物之一。
13.欧芹
欧芹是一种很好的维生素E食物。试着在菜肴中加入新鲜欧芹来补充维生素E。干欧芹也能为你提供这种重要的维生素，但是越新鲜越好。
14木瓜
这种受欢迎的水果通常被认为是最好的水果之一维生素C食品，但维生素E也很高。只要一个木瓜就能满足你大约17%的日常需求。尝试在水果冰沙中加入新鲜或冷冻的木瓜，以及其他水果维生素E食品，作为额外的健康零食！
15.橄榄
从油到水果，食用橄榄是满足你日常维生素E需求的绝佳方式。
白萝卜红萝卜青萝卜都是根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物吗？
常见蔬菜如***，萝卜都属于十字花科植物。***，为芸薹属，二年生草本。 萝卜，又名莱菔，十字花科、萝卜属，一、二年生草本植物。
萝卜主要分为白萝卜、青萝卜和樱桃萝卜三种。其中胡萝卜并不是萝卜的一种，胡萝卜属于伞形目，伞形科。***、萝卜中国大部分地区均有栽培。
例如，***是十字花科，芸薹属，叶用蔬菜，通常指大***，也包括小***及由甘蓝的栽培变种，结球甘蓝，即"圆***"或"洋***，卷心菜"。及花椰菜(菜花)等。
常见的十字花科蔬菜有：***类：小***、菜心、大***、紫菜薹、红菜薹等。甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等。芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等。萝卜类：各种萝卜，包括白萝卜，红萝卜，红心萝卜等。
农村种植花菜，白花菜好还是绿花菜好？
谢了你邀请；种植的白花菜好还是绿花菜好，白花菜与绿花菜的特征特性如下。供大家分享。
花菜又称花椰菜或菜花，是近百年才引入我国栽培的一种细菜，食用部分为短缩肥嫩的花枝、花蕾所集成的“花球”，其质地洁白，营养丰富，因含粗纤维少，用来烹炒、烧汤，味道鲜美，
花椰菜从***发芽生长到再形成***的生育过程与甘蓝基本相似。花椰菜的花球为营养贮藏器官，是由发育畸形的花枝所组成，其构成为肥大的主轴，许多肉质的花梗及绒球状的花枝顶端组成花球，花枝顶端继续分化可形成花芽至抽薹开花，能开花的只是少数花枝，多数花枝顶端干瘪或因其他原因而***。
花椰菜喜光照充足，温暧温润的气候环境，忌炎热干旱，适宜温度为6~20℃，花球形成的适宜温度为16~18℃，25℃以上花球松散。花椰菜生长过程中，对硼、钼、镁等微量元素有较特殊的要求，尤其在花球形成中应适当补充。
绿菜花又名西兰花、青花菜、嫩茎花椰菜等，原产于地中海，其食用部分是绿色花球，包括肥嫩的主茎肉质花梗和未开花的花蕾。花球鲜嫩碧绿，烹调后绿色不变，清香柔嫩，可煮、炒、凉拌等，还宜冷冻脱水后外销及作泡菜、腌菜等。据联合国粮农组织和中国医学科学院化验分析，所含的维生素B、蛋白质及碳水化合物都高于甘蓝和大***。因此绿花菜是一种品质、风味俱佳的高档蔬菜。绿菜花属十字花科甘蓝的变种之一，据记载，英国人Switer把主茎和侧枝都能结花球的花椰菜单独分开，叫绿菜花，成为甘蓝与花椰菜的演化中一个变种。绿菜花植株比花椰菜高大，茎粗且长，节间距离长。主根明显，根系发达，叶色较深，呈蓝绿，蜡质也较厚，其花球的形成与花椰菜相似，但在主茎顶端形成的花球较大，其叶腋也可形成较小的侧花球。绿菜花是一种秋冬蔬菜，喜温暖凉爽气候，较花椰菜耐寒耐热，适应性广，抗逆性强，容易栽培。***发芽适温为25~30℃，花蕾生长适宜温度为15~18℃。绿菜花对土壤适应性广，凡是排灌方便的地块，均可栽培，其对土壤的适应性比不上紫甘蓝。对硼、镁等微量元素较为敏感，缺硼会出现裂茎，缺镁易引起叶片发黄。
大家好，我是乡村梅子。很高兴回答这个问题。我个人认为是绿花菜好，还是白花菜好。这你要看哪方面的。绿花菜贵肯定好。但是绿花菜贵销量小。白花菜也好，它的价格比绿花菜便宜。市场销量大。他们各有各的营养。各有各的好处。我认为绿花菜买的人比较少。可能是因为它价格高。有的消费有限。所以选择价格低一点的买。买白花菜的人多一点。有的家庭条件有限。贵的不买，买点便宜的。所以白花菜销量大。但是这也要看个人的口味。绿花菜含的营养比较多。可能就是因为它贵点吧。我个人感觉吧，没白花菜卖得快。我个人建议，希望能帮到你，谢谢。
花菜绿色花菜和白色花菜是不同的两个品种，[_a***_]不同。绿色花菜比白色花菜营养价值更高。
一、绿色花菜（西兰花）
西兰花又叫青花菜、绿菜花、绿花椰菜，通称绿花菜，二年生草木，是甘蓝的一种变种。
西兰花原产地在地中海沿岸的意大利一带，在19世纪末传入中国。
西兰花叶大，主茎顶端形成肥大的绿色或紫绿色的群生花球。花球青绿色，所以又称青花菜。
花球表面的小花蕾分散，不是密集在一起的，侧枝的顶端各生小花球。
西兰花的形态、和生长习性和花椰菜差不多，但长势比花椰菜要强健，而且比花椰菜要耐热和抗寒。
【1】西兰花的营养
西兰花中的营养成分很高，也很全面，含蛋白质是白色花菜的3倍，是番茄的4倍。西兰花含维生素也比番茄和辣椒高，也比普蔬菜更高。矿物质也很全面，含有钙、铁、磷、锌、钾、锰等，都高于***花。
【2】西兰花的药用价值
1.西兰花中含有一种叫硫葡萄糖甙，长期食用西兰花，可以减少乳腺癌、胃癌、直肠癌等癌症的发病几率。
2.西兰花中含有丰富的抗坏血酸，其中有一定量的类黄酮物质，这些物质可以增强肝脏的解毒能力，提高人体免疫力，有调节和预防高血压、心脏病的作用。
3.西兰花是高纤维，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，降低血糖，长期食用，可以控制糖尿病的病情，可以阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结。
【3】西兰花的食疗作用
西兰花性凉，味甘，可以补肾益精、补脾和胃、健脑壮骨。主治久病体虚、耳鸣健忘、脾胃虚弱等等。
二、白色花菜（花椰菜）
白色花菜就是花椰菜，又称椰菜花、菜花、甘蓝花、球花甘蓝、因为它给人类最大的贡献就是美丽又美味的花球，所以被人们直接称为花菜。又因它原产于地中海东部的克里特岛，十九世纪才传入中国，所以又叫洋花菜。
【1】花菜的形态
花菜为二年生草本，株高大约60～90厘米，茎秆粗壮直立，有分枝。
下部叶椭圆形，灰绿颜色，叶展开不卷，叶缘有细牙齿。叶柄长2～3厘米。茎中上部的叶比下面的叶小而且无柄。
茎顶端有一个由总花梗、花梗和还没有发育的花芽密集成的肉质头状体，总状花序顶生及腋生。花淡***，后变成白色。
花菜的花球，它是由肥嫩的茎轴和很多的肉质花枝顶端的花芽聚合而成。花球是花菜贮藏营养的器官，贮存有大量的营养物质，是人们喜欢的食用郭分。
花球组织很细密，洁白均匀，表面没有茸毛，如遇不适宜的栽培环境和不良的气候条件，花球会出现青花、紫花、毛花等异常现象。
【2】花菜对环境的要求
花菜根系发达，对土壤适应性强，再生能为强，适应pH值为5.5～6.6。耐盐度强，在土壤中含盐度不高于5%的环境下都能正常的生长。
花菜适宜生长温度为20～25度，超过25度难以形成花球，低于0度容易受冻害。花菜旱涝都容易降低产量。
【3】花菜的品种
我国幅原广阔，南方和北方跨度大，气候差异明显，花菜可以分为：
1.按成熟期分：极早熟、早熟、中熟、晚熟。
2.按花形状分：球形、半圆形、扁圆形、拱形。
2.按花球颜色分：洁白、乳白、乳黄、枯黄、紫色。
【4】花菜的营养
花菜
三、绿色花菜和白色花菜的不同
1.颜色、形状的不同
绿色花菜和白色花菜明显的是所长出的菜花颜色不同，前者花球为绿色，后者花球为白色，而且花的形状也不相同。
2.营养价值的不同
绿色花菜和白色花菜的营养都很丰富。但西兰花在某些营养成分上要比白色花菜的含量要高。
3.食用部位的不同
绿花菜食用的是花蕾的部份，白花菜食用的是未分化的组织，虽然而人者看起来都象是花，但供人们食用的地方则不相同。
总之，绿花菜和白花菜，虽然同为十字花科，种植方法一样，营养元素大致相同，但绿花菜的营养含量更高。
