芹菜种植时间和方法？
芹菜是一种喜欢凉爽气候的蔬菜，适合在春季和秋季种植。在春季，芹菜的种植时间一般是在3月份，而秋季则是在8月份。种植芹菜需要选择肥沃的土壤，在土壤表面撒上一层腐熟的有机肥料，然后在土壤上浇透水。将芹菜种子均匀撒在土壤表面，再用土壤覆盖***，压实土壤，浇透水。在芹菜生长过程中，要保持适宜的湿度和温度，及时除草、松土、施肥。芹菜生长到一定高度后，可以采摘嫩叶或整株收获。
芹菜什么时间种植？
、春芹菜：播种时间在北方1月份，1月到3月为育苗时间，3月到4月为定植时间，到6月左右即可收获。在流域，每年的3月份为适宜播种期。
2、夏芹菜：在每年的4到5月份进行露地育苗，在6-7月份进行定植，8月下旬即可收获。要是夏季露地栽种芹菜，芹菜生长较差，产量较低，种植面积很少。
3、秋芹菜：在北方6月到7月播种，8月到9月进行定植，10月到12月份收获。南方可以适当推迟。
4、冬芹菜：冬芹在北方温室大棚种植，对时间要求不高，在长江流域以南9至11月露天播种育苗，12月至下一年4月***摘。
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种植方法
1、浸种催芽
芹菜在种植之前要先浸种催芽，因为芹菜籽比较小，直接种植的话发芽率低，所以提前浸种催芽可以促使芹菜发芽，从而提高芹菜的发芽率。
将芹菜籽在清水中浸泡24小时，再将芹菜捞出来沥干水分后放到纱布中包好，放到阴凉潮湿的地方进行催芽，并在早晚喷水一直到香菜***冒出白尖，等到香菜***有一多半冒出白尖后便可以种植了。
2、直接播种
首先将底肥施足，底肥要选择充分腐熟的农家肥，再加入适量的复合肥，然后深耕土壤将土壤和肥料充分混合后整平就可以种植了，直播一般是条播，将芹菜***均匀的洒好并覆盖薄土后就可以。
3、水肥管理
芹菜直接播种，生长期间要及时浇水追肥，一般在芹菜出苗后的15天后就要结合追肥来灌水，对芹菜追肥主要以氮肥为主，和种植其它蔬菜不同，在追肥时不能选择人粪尿，以免出现烂心的情况发生。在芹菜追肥时要结合灌水同时进行，要保证土壤一直处于湿润状态。
由于我国南北跨度大，不同维度的地区，在季节气温上有一定的差异。越往南，播种的时间越晚，越往北，播种的时间则越早。北方一般6~7月上旬播种，在8月末至9月上旬定植，在10月底至11月初，就可上市。而南方气温较高，以长江流域为例，秋季芹菜播种的时间，一般安排在7月中旬至9月上旬，一般10~12月份收获。芹菜可冬季栽培，在南方不用借助保护地就可安全越冬，并且生长收获，而北方，则需要在保护地内栽培，方可安然无恙，南方的冬季芹菜播种的时间，一般在9月底至11月初播种，当年12月份就可开始收获，一直持续到第2年春季4月份，抽薹前收获完毕。
夏季气温高，不利于芹菜的生长，一般种植夏芹菜的较少，一般在大暑节气前后播种。春季芹菜播种，一般在保护地内，元月份进行育苗，清明节后定植，“五一”之后，就可收获
芹菜种植方法？
1、在冬季12月份的时候进行下种生芽，由于12月份播种的时间比较早，必须有光板地才可以做到适时移植，以免影响定植期。
2、在还没立春的1月中旬开始播种，等到“立春”过后就能出苗。
以上两种方式在播种之前要先做好池子再播种，等出苗之后长到5-6厘米高的时候，就要开始进行分苗工作，如果不分苗就会出现有的散布***比较多的地方***太过于集中，不利于生长，当苗长到10厘米左右时定植。定植前需要把土地翻松一遍，基肥下足够。定植时植株株距行距以15㎝×15厘米最佳，定植时每个坑可以种植2-5棵苗为宜，苗过于瘦小可以放5-7棵，但是不能超过7棵。
1、***：种植芹菜首先需要选择健康、饱满的芹菜***，将其放在清水中浸泡一段时间，然后捞出晾干。
2、育苗：将处理好的芹菜***，栽种到育苗盘中，然后将其养护在适宜的环境中。
3、移栽：待芹菜***发芽之后，即可将其按照一定距离移栽至土壤中，最后适当补充水肥。
