百合花可以怎么用？
可以食用也可以当花茶，百合粥：取百合花磨的粉50克，粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆，可加强清热解毒之效。
百合汤：百合汤的做法也是非常简单的了，我们可以将百合花除去杂质然后洗干净了，我们记得需要把百合花在清水中反复漂洗后加水入锅哦，接下来就需要用水煮至极烂，然后加入适量白糖就可以了哦，我们带汤一并食用就是非常不错的选择了，并且百合汤也是我们结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味，但细细品味则苦中带甜，令人回味;若放入冰箱存放一会儿，又是极好的冰镇饮料。
调制：将干百合花以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。功效：排毒、美容养颜。
新鲜的百合不仅可以用来送人，而且还能够用来食用。同样干百合也有相等同的作用，而且通过上面的介绍，我们还知道了其实干百合的功效与作用是由很多的，大家可以经常用到。另外，关于干百合的食用方法也是很多的，大家以后不妨闲来无事的时候就可以吃点干百合，这对于大家的身体还是很有好处的。实百合花不仅是一种工人们观赏的植物了，更是非常重要的药材兼食材的哦，上面我们也已经了解了许多的关于百合花的食用方法了，百合粥，百合汤以及百合茶的味道都是非常不错的哦，并且做法也都是比较简单的了，所以我们在生活中有时间了就可以经常自己做着吃的哦。
百合花可以吃吗？是否有食用疗效？
美丽的百合花
“荷春光之余照，托阳山之峻趾，比蓂荚之能连，引芝芳而自拟”。
这是唐朝诗人王勔的一首《百合花赋》，描写婷婷玉立的百合花，青翠欲滴的叶子，赞美百合花生命力的坚强。百合花为大众所熟悉，不仅因为它美丽的花朵和翠绿的叶片，更是因为百合花可以药食两用，它的地下鳞茎和百合花都是可以食用的。它的地下茎晒干后就是我们常说的百合，可以煲粥煮茶。现在就说说它的地上开出的美丽的花——百合花。
药食两用百合花
百合花的颜色有多种，常见的有白色、黄色、橙色、粉色之多。百合具有养阴润肺、止咳去痰、清心安神的作用，而百合花不仅可以做为美食，还可以具用清热解毒、治疗咽喉肿痛、美容颜的作用。
做一道百合花凉菜
百合花的食用主要是做菜和当作花茶泡饮。做为食用的百合花是要选用鲜品才行，烹制前要摘去花蕊，因为花蕊中的花粉会引起过敏，所以在食用前要先做摘除处理，然后用开水焯熟，这样做的目的也是通过高温进行脱敏，焯水后的百合花可以放入米醋和盐调制；也可以放入碾碎的冰糖，就成了一味甜品花菜，放入冰箱冷藏后食用时口感更佳。百合花焯水的时间要短，焯水后要立刻进行冷水过凉，否则温度太高会影响口感并让花朵脱色。
色香味俱佳的百合花茶
百合花的另一种食用方法就是做为花茶饮用。作为花茶的百合花要经过凉晒或者烘干并经脱敏处理。自已动手晾晒的百合花最好先摘除花蕊后进行晒制，以减少过敏源含量。百合花茶没有苦味并略有甜香，更具百合特有的浓郁花香气。为保持百合花色及汤色鲜艳，用来泡制花茶的热水以摄氏80度左右为宜，若直接用沸水冲泡，则会令百合花颜色过快脱落消失，影响观感。
美容更养颜的百合花
百合花中富含胶质及维生素，它对于美容养颜的功效很显著，从这点上说，百合花茶更加适合女性饮用。
百合花茶怎么泡？
可以。
拓展资料：
干百合泡水喝的功效可以安心去火、清凉润肺，是夏日里最好的解暑饮品。一般干百合花的功效可以通过下面三种百合茶提下：
1、干百合花茶
材料：干百合、金盏花若干
做法：将百合花、金盏花用水洗净。将洗净的百合花和金盏花放入花草壶中。用五百毫升沸入冲入。再浸泡三五分钟。喝时调入蜂蜜即可。百合花茶色泽金黄，味甘微苦。调入蜂蜜后，入口香甜。百合花茶可以治疗眩晕，咳嗽，夜寐不安等病症。
2、蜂蜜干百合花茶
材料：干百合2朵、蜂蜜10毫升。泡法：将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。功效：排毒、美容养颜。
注意事项：孕妇禁用;脾胃虚寒、腹泻的人不宜饮用。
3、干百合洋参茶
百合花茶保质期是多长时间？
百合花茶的保质期一般是6个月至1年左右。但是要视保存环境而定，最好存放在干燥、避光、通风的地方，以免吸潮、变质、发霉等影响品质。同时，也要避免与异味食品放在一起，以免被污染。
如果保存得当，充分利用百合花茶的天然抗氧化剂和抗炎作用，让其保持良好的健康功效，同时也能延长其保质期。建议在购买后及时饮用，以保证最佳效果。
