人工种植的松茸做法？
1.将洗净的鲜松茸放入内装沸水的蒸汽锅内开锅沸煮，捞出凉至20～30℃
2.再放到清水池中浸漂，漂洗后捞出分级装罐，其特征在于松茸开锅沸煮15分钟后捞出，再使其浸入水面下漂20～36小时后捞出装罐，把罐装松茸吊入杀菌锅内，保持一定温度杀菌60分钟。
3.卸出放于水平的地面，将已开60分钟的沸水注入罐内至溢出，立即用专用封口器封口，后把封口的罐子放入凉水中降至常温。
将浓鸡汤对水一半，加热后，放入生姜丝、大蒜片、葱段滚开后将松茸切片放入，开1分种后，起锅上桌放少许香菜，点一、二滴麻油更好。
人工种植的松茸的做法：
1.建堆翻堆， 种植松茸首先就需要建堆,那么建堆所用的材料最好就是能够有甘蔗渣就好了,如果没有我们就可以选用玉米秆或麦秆、木屑以及稻草或茅草都可以,需要将堆好的料翻一次,这样有利于养料发酵,等再过四五天又翻一次,一共需要翻五次,每次的时间间隔大概也就是三四天左右,这样可以是养料充分的发酵,这样才能制作出更好质量的养料。
2.进料铺床 ，等到五次翻料结束之后就要开始进料铺床了,最后就是将培育室的温度调到五十多六十度左右,让养料进一步的发酵,两天之后就可以进行播种了,大棚种植也是一样的需要先发酵,然后在起沟播种。
3.播种管理 ，如果是室内种植我们只要将菌种均匀的洒在铺好养料的培育床上,然后用一层薄土掩盖即可。
松茸可以人工培植吗？
日本人花了六十多年时间也没办法人工培植出来，目前市面上说松茸可以培植其实是日本人在研究松茸栽培方式的过程中研究出来的另外一个品种“姬松茸”，营养价值与口感与野生松茸都相差甚远，价格也便宜很多！
不可以
松茸不可以人工种植，它只能野生，人工无法进行栽培种植，因为它对于生长环境的要求很高，就算是人工顺利繁育，后期生长难度也很大。生长环境：松茸是生长在高海拔松科植物根系内的，因此想要人工种植的话，就要模拟高海拔的茂密松林，最主要的是和松树的共生关系，人工种植很难突破。
松茸无法通过人工种植，主要原因有三点：
营养吸收方式：松茸的菌根通过吸收松树光合作用下产生的糖类，来完成自我生长，栽培较难。
生长环境：松茸对生长环境要求较高。
共生关系：尚未探明松茸和松树的共生关系是怎么样的，因此无法进行种植。
松茸可以人工种植吗？
能。
因为松茸已经成功进行了人工栽培，目前也在全球范围内大量生产。
人工栽培的松茸可以很好地控制其生长环境，使其快速生长并达到更好的质量，而且能够在不同的季节里生长，也更加方便采摘和管理。
不可以
松茸不能进行室内栽培的原因有以下几点：
第一，松茸***取在松树的细根上长出外生菌根，并通过菌根直接吸取松树通过光合作用产生的糖类，这种特殊的营养吸收方式给人工栽培松茸的进行带来了很大的困难。
第二，人们至今还未探明松树和松茸的共生关系系统到底是怎样的
可以人工栽培的松茸学名松口蘑。
是与多种松、铁杉、云杉共生的菌根菌，其中以日本赤松的树林最适宜其生长。国产松茸多生长在红松、赤松、云南松及华山松林内。日本人素有食用松茸的传统，松茸是高级酒宴上的名菜之一，每吨售价1800万日元，是香菇售价的18.8倍。日本人将栽培松茸的地方称为“松茸山”，松茸的收入是木材收入的3倍。我国松茸***十分丰富，特别是吉林省延边地区出产的松茸，比日本松茸要早1个多月，质量也比日本的好，在国际市场上享有盛誉，是一项值得重视的森林***。
松茸不可以人工种植，它只能野生，人工无法进行栽培种植，因为它对于生长环境的要求很高，就算是人工顺利繁育，后期生长难度也很大。生长环境：松茸是生长在高海拔松科植物根系内的，因此想要人工种植的话，就要模拟高海拔的茂密松林，最主要的是和松树的共生关系，人工种植很难突破
不可以。
营养吸收方式：松茸的菌根通过吸收松树光合作用下产生的糖类，来完成自我生长，栽培较难。
生长环境：松茸对生长环境要求较高。
共生关系：尚未探明松茸和松树的共生关系是怎么样的，因此无法进行种植。
