马蹄的种植与采收方法？
1、选地：
马蹄喜欢肥沃疏松、光照充足的水田，而且要保证水田的水源要充足，排灌方便。选好良好的水田后，施入适量的过磷酸钙和氯化钾做基肥，保持土壤肥力，再用钉耙将其和土壤混合均匀，同时也疏松土壤。
2、育苗：
马蹄使用球茎进行繁殖的，繁殖前选择个头大、饱满无破损、表皮光滑、芽头粗壮的球茎作育苗种。种植前可用消毒灭菌药剂浸种10-24小时，捞出晾干，合理的控制株行距，将其芽头向上按入淤泥中即可。
3、适时定植：
一般早水马蹄在苗龄45-70天定植，而晚水的在苗龄一月左右定植，定植时要控制株行距30×60cm。主茎株丛苗和分株苗即可作为定植苗，定植深度以栽稳为宜，定植时如果幼苗过高，则要割掉一部分的梢头，只留取25-30cm即可，这时为了避免过高易折断或者受风力原因而倒伏。
4、肥水管理：
马蹄的肥水管理极为重要，首先要水层的管理，早水马蹄在初期水位要控制在2-3cm，随着它逐渐生长，加深水位至7-10cm。而晚水马蹄在定植后要了解灌水到6-8cm，而到了结球期，则要降水位到3-5cm，到了冬季要保持1-2cm的浅水位越冬。
5、***收
马蹄的成熟期，不同地区各有差异，收获挖掘的时间也不相一致。立冬过后，马蹄的地上部逐渐枯死，地下球茎停止膨大，表明球茎已成熟，即可***收。11月中旬排水落干后，当土壤不粘锄头时就可以挖掘。马蹄也可留田贮存，直至翌年清明，此期间可根据市场需要随时***收。
马蹄种植技术与壮根？
马蹄种植和施肥的方法
1、选地
要想知道马蹄种植技术与施肥，首先选地是关键。任何植物的生长都离不开土壤养分的补给，一般马蹄喜欢湿润温暖的土壤中生长。因此最好选用向阳性好，排水性好的土田。然后用钉耙做松土处理，并且保证有20左右的耕作层即可。
2、育苗
然后选取粒大饱满的，表皮光滑的种子，一般在清明前后进行催芽处理。最好选在向阳处最佳位置，然后在周围铺盖一层湿稻草，再把***撒入其中，分别排放，然后在上面铺盖三层的湿稻草，每天保持正常养护即可。大概两周后便可发芽。
3、分株
要想马蹄种植更好，还要进行分株处理。然后把发芽后的幼苗选取母株，母株上带有很多的分蘖和分株，然后将母株分成3～4段，分别移植在耕作田中，最好是保持在50cm左右的距离。而且栽培时候插入土壤基层深浅适宜，一般为8～10cm左右即可。
4、施肥
马蹄对肥料是有很大要求的，在分株进行栽培时候，就要追加适量的农家肥。由于马蹄的生长期较长，所以最好用基肥和有机肥为主，在移栽后两周后，可以适量追加一次尿素溶液。并且保证不宜过多，否则出现倒伏现象，到了开花期适当减少施肥次数，大概15～20天一次即可。
荸荠怎么种植？
1、选地
荸荠喜欢温度适中，湿度较高但是不耐寒，比较适合种植在底层坚实的，上层松软的土壤中耕作的土层应该在22厘米左右。
因为这样不仅可以让荸荠生产发育，也可以防止它的茎部深钻，发育大小也会差不多。有利于***收与销量，如果土质过粘的话会影响正常生长，降低含糖量。
2、育苗
育苗的具体时间还要根据移栽的时间确定，早水荸荠早移栽前一个月至一个半月开始。晚水荸荠在移栽前半月至一个月开始育苗。
荠芽应该要选择健壮粗长，边缘饱满的，无病无伤的种荠进行育苗。种荠应该要排列好，将稻草盖住，每天淋水两次，长出侧芽即可插种。
3、分株
在栽培前要先将荠秧拔除，用水将泥洗掉，去掉一些小秧苗。因为这种秧种下去之后分株的情况几率会降低。如果发生分株的情况，应该将母株分成3把左右。
茎部过长，割掉长出来的部分，防止被折断。如果是带有种荠的秧苗，应该将球茎深入土中9cm左右、如果分株的话应该将根部理齐，在在几厘米深埋。
4、施肥
荸荠地的基肥每亩应该施农家肥4万千克左右，过磷酸钙5000千克左右。栽下在分蘖、分株时期追肥，促进荸荠生长，主要的量是根据移栽期以及土壤肥沃程度来看的。
早水荸荠主要以基肥与有机肥为主，在移栽半个月、开花期是各施一次农家肥。但是施肥量不能过量，避免植株徒长，引发病虫害与倒伏。晚水荸荠要加大施肥量，多施速效肥。
5、***收
***收一般在冬至一直持续到第二年春分为止。如果***收过早，肉质不甜美，果皮也薄，无法贮藏，冬至时是荸荠果肉最甜，含糖量最高的阶段。
所以在冬至开始***收是最合适的。在***收开始的前一天把地里的水放干，然后将上层的土扒掉，在下层将泥土与荸荠一起挖出，用手将荸荠捏出
