平菇怎么种植?
可选择在树荫下建遮阳大棚,或者是半地下式菇棚,场地要求排水,通风良好,远离粪堆等污染源。平菇菌丝耐低温,但不耐高温,温度40度便会死亡,因此要选择合适的种植季节,不同地区可根据当地实际情况,选择种植时间。
2、养料配制
平菇种植常用配方:每50kg玉米芯粉加石灰0.5kg、麦鼓7.5kg、过磷酸钙0.5 kg、尿素0.1kg、多菌灵0.1kg。将这些搅拌均匀后装入专用接种带,进行压紧压实,另外将菌种和料按照1:6比例进行,可以保证菌体适中,接种成功。
3、菌种摆放
摆放场地可用多菌灵进行消毒,并且用石灰水进行清洁,摆放时可单层排放在地面上,每3排留50公分的过道,每一排的间距小于20公分,带跟带之间的距离要小于5公分,当菌丝发育时,可以用针在两端扎一圈排气孔,室内温度若是超过32度,要向地面洒水,保持通风降温。
初学平菇的种植方法?
1、品种选择
平菇种植,首先要选择品种,一般很多种植户都是选择越夏平菇品种,如夏平高1号,高杂1号,夏优一号,伏源一号等。
2、栽种季节
平菇的菌丝具有耐低温的特点,在零摄氏度还有活力,但其不耐高温,在40摄氏度左右菌丝就会死亡。所以,一般选择春秋两季种植比较合适。
3、营养料配方
在3月份的时候可以对母种批量繁衍,3月底时候可以制作原种,4月初时开始栽培,5月中旬进行装袋。平菇种植的配料上一般分为生料和熟料两种。常用的培养了配方为:每 50kg玉米芯粉加石灰0.5kg、麦鼓7.5kg、过磷酸钙0.5 kg、尿素0.1kg、多菌灵0.1kg。搅拌均匀后,装于塑料的专用接种带中,压紧,压实。一般菌种和料之间的比例控制在1比6到7。
4、培养管理
平菇菌体接种以后,培养间的管理十分重要,要加强房间的温度和湿度的控制。一般温度控制在13到18摄氏度,每天浇水两次左右,房间湿度一般要在85%到95%之间。同时,也要加强平菇培养期间病害的管理。
5、后期管理
一般播后30~35天出菇,平菇子实体生长发育,经过原基期,珊瑚期,伸长期,形成期,幼菇期,成熟前期,成熟中期,成熟后期,老熟期。当菌盖直径1厘米以上,适当增加用水量(可在菇上喷水),加大通风,促进新陈代谢,加快生长,但遇到低温和高温,不能在菇上大量喷水,特别是菌盖上水分过多,易造成菌盖上卷,加速老化。温度管理的原则是前低后高。空气是前期少,后期多。光线是前期暗,后期亮。
6、采收
平菇的***收适期为成熟前期至成熟中期,以早***为好。临***前喷水,保持菌盖新鲜。***收时左手按培养料。右手扭菌柄***下。子实体叠生的墩块,用利刀从菌柄基部割下,留墩不宜过高,以免腐烂。每***完一批菇,把床面整理干净,停水2~3天,养一养菌丝,并用铁丝做成宽2厘米的小耙子。在床面纵横“搔菌”便于渗水、透气,然后喷一次重水,以利出菇。
以上就是关于平菇种植简单方法介绍了,平菇味鲜质脆嫩,产量较高,容易栽培,是农村不错的致富项目,有条件的可以考虑栽种试试。
平菇种植最简单方法?
种植时间:平菇多在春季、秋季、冬季进行栽培,夏季不适合栽培。
2、场所消毒:平菇种植的场所可用石灰水刷墙、生石灰撒地、硫磺熏蒸等方法来消毒。
3、准备原料:可用玉米秸、玉米心、稻草、野草、麸皮等培育原料。
4、装袋杀菌:原料装入袋中,消毒杀菌处理。
1、培养源:一般使用木屑、树叶、稻草以及农作物秸秆来培养平菇。
2、处理培养源:培养源使用前需要进行搅碎处理,然后加水搅拌均匀,再加入消毒粉,进行消毒。
3、接种:选择在凉爽的天气进行接种,适宜的气候有利于菌种成活。
平菇的种植方法有哪些?
平菇是我们日常经常会吃的一种菌菇,营养丰富、味道鲜美。立秋一过,种植平菇的季节来了。平菇种植法有很多,如代料栽培,可以袋栽、柱式栽培、床架栽培和阳畦栽培。以袋栽和柱式栽培为优,其产量高、品质好、效益高。
现在普通农家有一种简单的方法如下:用的是堆闷发酵方法,选择当年无霉变的玉米芯,暴晒三天粉碎,玉米粒大小,堆在水泥地,每千斤玉米芯加水两千斤左右,翻一遍然后加入麸皮五十斤。生石灰三十斤,复合肥十斤,克霉灵2包用100斤水稀释,分别撒入玉米芯中,掺勻堆闷成高1米,宽1米2,长度不限的馒头型,塑料布盖密,看温度上到60度时再翻一遍,要翻匀,能充分发酵。以后每2天翻一次,翻3~4次,看到出现白色菌时即发酵完毕。
然后去菌种厂购买原种和栽培种袋,一千斤干料要原种40斤和18x35的栽培种袋1000个,装满后两头接种,袋子放在阴凉干燥无污染的房间里,2~3层叠放,注意通风,房间内最好先杀菌剂和杀虫剂消毒。
发菌的最佳温度是20一25度接种后2一3天菌丝开始萌芽,当菌丝长满发透时,种袋空气己用尽,这时要增加通气性,用锥子刺几个孔,注意别伤到菌丝,要严防料袋温度超过30℃。
平菇要适时***收,保证质量,又可以保证产量,***收不及时孢子释放后,降低品质并影响二潮菇的生长。