养虾技术和管理方法？
1、淡水养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好后还要先进行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调节水质。
2、养虾的池塘面积以3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。
3、一般5月下旬水温会稳定在18-20°C，这时可以放养虾苗。虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下才可放养。一般亩放0.7-1.0厘米虾苗3-4万尾即可，0.7厘米以下苗需暂养，虾塘还可混养10-20厘米花白鲢鱼种80-150尾。
4、虾苗下塘1月内基本不需要投喂配合饵料，主要依靠塘中的浮游生物为食即可。1个月后可以投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般是虾体重的3%-5%。7-9月可适当增加投饵量，以不剩残饵为主，投饵次数为每天2-3次，白天投量占1/3，傍晚2/3即可。
二、淡水养虾注意事项
1、水质的好坏会直接影响到虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的pH值必须保持在7.5-8.5之间，透明度为30cm-40cm，而且要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液。
养殖对虾的方法？
一、水质及池塘准备：
南美白对虾的自然栖息区为泥质海底，水深0—72米，水温22—32℃，盐度10—25‰，pH值8.0±0.3,溶解氧大于4mg/L,透明度0.3—0.5米，水色以绿色或红棕色为好 。
虾的养殖方法和注意事项？
池塘条件
养殖虾苗一般要使用土池，面积在3-5亩左右，然后加入适量的清水，水的深度控制在1.5-2米之间，一定要保证水质清洁无污染，注意虾池四周的坡度要大，以免逃窜。
池塘的消毒：在成虾售出之后，对池塘的淤泥进行清除，角落和底部都要清理干净，将池塘进行暴晒，晒出规律的痕迹或发白，如果已经养殖好几年了，还要投放生石灰消毒。
池塘水选择与改良：需要往池塘添加一些肥水给幼苗提供所需的最基本营养。海虾养殖还需注意环境的卫生以及疾病的预防、虾苗的选择与投放以及饲料的喂养等。
虾的养殖方法及注意事项？
大面积养淡水虾，应该选择水质清澈的水池、水塘、湖泊。水的深度不要底于一米。养虾之前先放尽池水，方便进行消毒和堵漏工作。仔细察看，以免后期虾苗逃走。
养虾的前一个月，先在水池中投入一定量的生石灰（每亩约50公斤左右），彻底杀灭养虾池中的细菌和有害的病菌，让虾苗入池后得以健康存活。
检查上游水源
养虾的池塘应该选择在无污染的水源旁边。***如天然的水源无法保证水质，还要考虑能否从别的渠道引水进来。
人工种草养虾，清塘消毒之后，虾池先空置一段时间。为了让虾类在模拟天然的生态环境中成长，顺便提供微生物口粮，可以人为向养虾池中栽种浮萍、水草。
给虾苗施肥
定期给虾苗们施肥，选择有机生态肥料，禽类粪便肥料，帮助虾苗及时补充营养素，提高生长速度，抵抗病害。
养虾的时间，每年的七至八月，气温较高，水底温度则恰到好处，水氧充足。这时候及时投放虾苗，虾苗不会因为水太冷而难以存活。
1、池塘条件
养殖虾苗一般要使用土池，面积在3-5亩左右，然后加入适量的清水，水的深度控制在1.5-2米之间，一定要保证水质清洁无污染，注意虾池四周的坡度要大，以免逃窜。
2、放养鱼苗
放养虾苗时要注意控制密度，体长在1.5厘米以上，每亩可以放养量2-2.5万尾，并且虾塘还能混养10-20厘米左右的花白鲢鱼，但数量不能太多，避免拥挤。
3、食物选择
虾苗主要以池塘中的浮游生物为食，1个月后可以投放饲料，而且还要提供鱼肉、贝肉等高蛋白的食物，每天给虾投喂2-3次，投放量为虾体重量的2%。
4、注意事项
在养殖虾的过程中，一定要清洗池底，以免细菌滋生，虾苗感染病害，并且池塘清理后，还要加入腐熟的粪肥或者尿素作为底肥，增加水体中的营养物质，使虾健康生长。
