小龙虾价格大幅度下降,后半年价格可以涨高吗?行情咋样?明年可以扩大养殖规模吗?
今年的小龙虾价格一路走低,有些虾农表示快支撑不住了,而简生在市场了解到近期小龙虾的行情以难涨难跌,而且大量主产区的小龙虾出货量有所缩减,偶有出现供不应求的现象,业界对于小龙虾的价格表示近期有企稳上涨的因素,而且已经初现端倪,后半年价格或将终结小龙虾低价潮带来的大众消费的“口服”,近期,如有想继续低价尝鲜的消费者可得抓紧***购了。
6月20日以主产区几大小龙虾品种来看,潜江小龙虾今日均价17.23元/斤,较上周上涨0.25元;清水小龙虾今日均价19.31元/斤,较上周上涨0.03元;洪湖小龙虾今日均价17.5元,较上周上涨0.08元;微山湖小龙虾今日均价33.02元/斤,较上周上涨7.34元,涨幅达26%之多;潘阳湖小龙虾今日均价19.17元/斤,较上周上涨2.31元,涨幅13%左右。综上小龙虾今日价格上确实均明显好于上周水平!
这主要是受小龙虾养殖缺陷影响:地区养殖密集,两湖主产区出虾占小龙虾市场的80%,出虾历年以井喷的方式大量上市,而且过于集中,导致很容易在出货过程中出现空挡缺货期。
据市场数据显示,小龙虾在五月期间,各大主产区的出货量高于历年同期的百分之200,在养殖地区集中的前提下,出货速度的加快很容易导致小龙虾提前出现空挡期,而目前6月20日主产区的小龙虾出货量明显缩减,并在夏季大众消费的不断增加下,出现了供不应求的现象,所以最近小龙虾价格较上周明显趋稳,价格回弹在即。
综上可见,今年小龙虾仍然像往年一样,养殖上市季节性过于明显,均以3月初期的酒店、生态园等场所***下以80元/斤的高位走进有钱人的饭桌上!4月则在主产区小龙虾陆续上市的供应下价格趋稳回落至30元/斤左右,而5月是各大产区大量集中上市致使小龙虾价格一路跌底,但进入6月后季节性消费***,小龙逐渐走进大众消费的饭桌上,在第一条主产区出虾量明显缩减的前提下,供不应求将成为小龙虾下半年行情的最大支撑力,但涨幅仍然偏低,这主要受大众消费水平所致,以及小龙虾作为网红美食可吃可不吃影响,可替代性太过明显!
而明年是否能扩大规模养殖?简生认为,明年可以扩大规模养殖,而且主产区已经有大量的集团公司和稻田流转大户正在扩大养殖面积!但要解决两点!其一、提高小龙虾养殖技术水平,在技术层面躲避小龙虾五月和六月低潮期上市,而将出虾提前至5月前或6月后的利润时期,解决小龙虾季节性集中上市的缺点。
其二、解决小龙虾另一个缺陷养殖难题,在主产区以外未涉足养殖小龙虾的地区养殖。因为经过调查发现,小龙虾的主产区多在湖南、湖北,而主销区却仅在南方大城市和主产区周边城市,小龙虾养殖和出虾市场仍有大量未“开荒”的地区有待发掘,所以这部分的市场前景依然被看好。
以上为个人观点,仅供参考!想了解更多三农信息,请关注“瞳影简生”!谢谢!
谢谢邀请。
包括小龙虾在内,但凡是商品价格,跌的有多深,涨的就会有多高。但是价格转换的周期有多长,不同的商品差异较大。
目前小龙虾价格下降幅度较大,但行业尚未处于深度亏损期,近年扩张的产能短期内不会退出市场,所以我们认为因为养虾面积大幅增加导致的本轮疲软行情还没有结束。当然,相对现在,下半年的小龙虾处于非供应高峰期,所以价格高出目前的概率较大,但由于产能增加,加上没有了世界杯,所以比起去年同期的价格会相形见绌。
至于题主问明年是否要扩大规模,我们认为,如果你家里有矿,又很懂小龙虾养殖,运营能力又比较强,那么是可以适当扩张的。但这个逻辑不是明年小龙虾的行情会很好,而是基于行情低迷时往往意味着抄底良机,也就是股市上传说的一句话,“别人贪婪时我恐慌,别人恐慌时我贪婪。”
总之,如果是赌明年小龙虾行情好而去扩张,建议慎重。
希望上述分析,能对你有所启发。
任何东西的价格都遵循一个原则,那就是“物以稀为贵”。在小龙虾大量上市的时候,价格下跌这也是情理之中的,当季节变化,小龙虾产量大幅度降低的时候,价格自然也就上涨了。
现在是6月中旬,经过4月中旬开始小龙虾的价格一直下跌,最低跌到只有几块钱一斤,可以说小龙虾养殖户也是又坐了一回过山车。目前来说,小龙虾的价格已经相比最低的时候好了一些,但是价格仍然不能说是高的。
目前来说,第一批小龙虾捕捉得差不多了, 存量也降低了很多,小龙虾价格出现一定程度的上涨也是必然的。不过,上涨的空间不会特别的大,因为第二批养殖的小龙虾很快就会上市。
在下半年,清水塘认为小龙虾的价格最低的价格应该会维持在十多块一斤,不会像上半年一样出现个位数的价格。但是价格更高的时候应该是在9月份后。也就是离现在还有二个多月的时间。在此之间小龙虾的价格都只能说是一个过渡。
对于明年是否适合扩大养殖规模的问题,个人认为这需要根据自己的情况来看。如果自己今年的收成情况不错,养殖技术也是有的,明年扩大一定的规模是可以的。但是如果今年是第一年养殖,或者是没有什么养殖经验,千万不要随意的扩大养殖规模,因为养殖规模大了,增加的不仅仅是金钱的投入, 还包括精力上面的投入。如果没有这个金钱、精力,一旦出现问题到时就不好处理了。
所以,扩大规模应当特别的谨慎。从我个人的看法来看,我是不赞成明年扩大规模的。
从14年开始小龙虾就一直被人们当成夜宵网红产品,不管在养殖人数,还是在养殖面积上都发生了翻天覆地的变化。小龙虾开始在湖北潜江被人们人工养殖,后来随着一些体育赛事的举办和资本的推广,小龙虾慢慢开始火爆全国的夜宵市场。小龙虾发展到现在,门店数量已经发展到1万多家,小龙虾的市场已经接近1500亿,一些高校甚至为了适应市场需求专门开设了“小龙虾学院”。在今年以前,小龙虾的整个市场都非常火热,小龙虾一般可以卖到30元/斤-40元/斤,今年的小龙虾价格却出现了腰斩的架势,价格范围已经落到了15元/斤-20元/斤,整体的销量更是比往年下降了不少,很多养殖小龙虾的人今年预计有些人要亏本。
同比往年小龙虾价格可以说是大幅度下降,小龙虾价格下跌的原因在于供求关系和市场环境上。一从供求关系来看。小龙虾的整体市场量比较充足,但是受到其市场火爆的影响,大量的养殖户涌入。这就造成了在整个供给关系上,小龙虾的供给是大于需求的,价格也就会出现小幅度的下降。二从市场环境来看。小龙虾的消费场景主要是在夜宵中,大型体育赛事会助长夜宵场所的火爆,也就会带动小龙虾的消费量增加。今年缺乏像世界杯和奥运会这样的大型体育赛事,小龙虾市场自然很难有大的增长。以上是今年小龙虾价格下跌的两个原因,知道了这些以后,我们再来分析一下其价格有没有可能实现上涨。
小龙虾的价格有可能会在后半年上涨,但是总体的价格可能会比去年低,毕竟总体的供求关系在影响市场变化。一是小龙虾的价格会出现周期性的涨跌。每种产品都会有它的消费黄金时期,其价格也会相对有所上涨,小龙虾的价格黄金期主要是集中在6月―9月期间,8月一般属于价格最高的时间段,其它时间段会出现季节性的下滑。二是气温升高小龙虾的消费量也会有所增加。随着夏季气温的不断升高,夜宵市场会逐步火爆,人们对小龙虾的需求也会增加。在市场需求的推动下,小龙虾价格会出现一定程度的上涨。综合以上两点进行分析,小龙虾价格会在后半年有所上涨,但总体的价格也不会太高。
在这样的市场行情下,笔者认为不应该扩大养殖规模,保持现有的养殖规模是最好的选择。一是在今年低价行情的影响下,小龙虾养殖肯定会自然淘汰一批养殖者,这属于淘汰了一部份小龙虾产能,一定程度上会调节供需关系。二是小龙虾养殖应当根据市场需求调整养殖策略。目前小龙虾养殖出现的比较大的问题就是盲目养殖,没有很好的切合市场需要,所以有些时候会导致供大于求的局面。三是需要努力的扩大线上销售渠道。通过线上销售渠道,能够很好的减小流通成本,这样虾农会增收,消费者也可以得到实惠。在现有的行情下不要考虑扩大养殖规模,调整养殖策略才是最好的打算,毕竟小龙虾在我国还是有很大的消费市场的。
养殖行业那么火,现在进军养殖行业还有机会吗?
你好,俺是乡村宋哥,非常高兴回答你的问题。
首先养殖业不分早和晚,只要你愿意养殖那一样东西,都不会晚,只要你考察好市场了,你都可以大干了。
二,首先你要把养殖场,所以有里养殖设备弄好,后期就可以了,养殖场地,养殖设备,养殖大棚,条件都要做好,一是要通风条件,卫生条件,防疫条件,都要做好,这都具备了就可以养殖了,养殖不分早晚,祝你成功。
以上是俺个观点,只功参考,谢谢
你好!我想说进军养殖着,不管什么时候都要慎之又慎。
五年前!我也是和你一样这么想的,那时候养殖业更加火。现在我已经是一个流水线工厂的一名最普通的工人了。给你说说我的故事!
搞养殖,养鸡养了3年,第一年养了两千只,最后亏了1万,安慰自己说第一年是学技术,就当交学费了。
第二年扩大规模,养了5000只,碰到极端天气,厂房塌了,损失一半鸡,还好鸡不大吃的饲料不多,最后算下来亏了3万。
第三年想回本,进了一万鸡苗,运气来了,一切都很顺利,成活率也还可以,感觉人生都很美好,可惜事与愿违,当离出栏还不到半个月的时候,出现禽流感......[流泪][流泪][流泪]后面都不想说了,说多了都是泪。
还是出门打工吧,这辈子就只能打工了,养殖是不可能再养殖了,家财万贯带毛的不算,这句话是老祖宗传下来的至理名言,每当想起这句话都觉得真他猫的有道理,
你们看到现在的猪肉涨价,就想养猪,怎么不看下去年猪瘟的时候,有多少养殖户天天以泪洗面。