鸡冠花怎么吃最好吃？
作为一种美食，鸡冠花则营养全面，风味独特，堪称食苑中的一朵奇葩。形形***的鸡冠花美食如花玉鸡、红油鸡冠花、 鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糍粑等，各具特色，又都鲜美可口，令人回味。
如将鸡冠花去籽，拖刀切薄片，猪肉切片，投入菜油烧至七成熟的炒锅中，稍炒，再依次放入姜片、葱和泡辣椒的斜段，加入味汁，颠翻炒匀，装盘即成鲜嫩滑爽、清香诱人的鸡冠花肉片。
将60克洗净的白鸡冠花，加清水1升放入锅内煎煮到60毫升，留汤去渣。将洗净的葱段、姜片下入锅内，再下入适量盐、味精、白糖，烧开、调匀。将鸡蛋一只打入锅内，煮成荷包蛋，盛入碗中，淋上少许麻油即成鸡冠花蛋汤。本品汤白、鲜香、软嫩，兼有凉血止血、滋阴养血之功。可用于治疗便血、崩漏、白带等
鸡冠花有哪些形态特征和功效？
鸡冠花为苋科植物鸡冠花的干燥花序。鸡冠花为一年生草本，穗状花序扁平肉质，鸡冠状。全国大部分地区均有，野生或栽培。夏秋季采摘，以朵大而扁，色泽鲜艳的白鸡冠花较佳，色红次之。拣净杂质，除去茎及种子，剪去小块，晒干，入药生用。
鸡冠花味甘、涩，性凉，有收敛止带， 止血，止痢之功效。
主治：
1.带下。
2.崩漏，便血痔血。
3.赤白下痢，久痢不止。
鸡冠花具有植株矮小，花色鲜艳，花期长等特点，适合于房前屋后，过道两边种植。鸡冠花不但好看，它还有很好的药用价值，下面，我来仔细说一下，鸡冠花的特征和它的药用功效，
鸡冠花，属一年生直立草本植物，受地理气候影响，各地鸡冠花高低不同，一般在30--80公分高，分枝少，单叶互生，穗状花生于顶部，成扁平肉质鸡冠状，花色各有不同，有淡红色，紫红色，黄色等品种，花期在5到8月至间开放，***8到Ⅱ月成熟，我国大部份地区均有栽培，
鸡冠花的药用部份主要是干燥后的花朵，其味涩，性凉，主要用于收敛止血，止滞，止痢，常用于吐血，崩漏，便血，痔血，久痢不止等病症，
以上就是我对鸡冠花的认识和理解，有不同之处，还望各位指教，敬请期待您的指点。
盆栽鸡冠花花大色艳，为什么很少有人栽种？
鸡冠花因为是一年生花卉，因此多为地栽或者园林栽植，很少有用盆栽的，然而，鸡冠花还是很有欣赏价值的：
夏日花卉趣谈：鸡冠花下鸡观花
花木君
记得以前人们都爱对对联，相声***刘宝瑞先生有一段相声中有“鸡冠花”，学生对“狗尾草”被称为佳对，后来弄巧成拙变成“狗噘嘴”，让人捧腹大笑。当时有好事者还在杂志上征对“鸡冠花下鸡观花”，结果不少人应对，热闹非凡，比较工整的“狗尾草旁狗偎草”，可惜没有意境，也是下品。
鸡冠花因其花序红色、扁平状，形似鸡冠而得名，享有“花中之禽”的美誉。鸡冠花原产非洲、美洲和印度，在我国大部分地区都有分布。花有白、淡黄、金黄、淡红、火红、紫红、棕红、橙红等色，自然花期长达半年，从夏、秋至霜降常开不败，因此为人所爱。
在古人诗词中也常见吟咏鸡冠花的，大多从色彩和形象入手。如唐代罗邺诗云：“一枝浓艳对秋光，露滴风摇倚砌旁。晓景乍看何处似，谢家新染紫罗裳”。宋代赵企诗云：“秋光及物眼犹迷，着叶婆娑拟碧鸡。精彩十分佯欲动，五更只欠一声啼。”。从形状和颜色来看，鸡冠花确实名副其实。
宋代流行高冠、花冠，有的甚至高达三尺，而且贵族妇女在头发中加添***发，梳高髻，盛行一时。宋人钱熙曾把鸡冠花比作京城妇女时髦的头饰：“亭亭高出竹篱间，露滴风吹血未干。学得京城梳洗样，染罗包却绿云鬟。”。元人姚文奂又想象它刚从五陵相斗回来：“何处一声天下白，霜华晚拂绛云冠。五陵斗罢归来后，独立秋亭血未干。”。
有名的明代才子解缙关于鸡冠花的诗： “鸡冠本是胭脂染，今日如何浅淡妆？只为五更贪报晓，至今戴却满头霜。”，描写的是鸡冠花白色花朵，被后人演绎为一段故事。清人张邵更别出心裁，把它看成是将士头盔上的红缨：“斗风有胄红缨乱，啼月无声翠羽垂。”
今年是鸡年，关于鸡的话题自然是不少，鄙文“鸡有五德”曾经介绍过鸡德。而作为花卉，鸡冠花自然是当仁不让，鸡冠花历经夏秋冬三季，经风傲霜，花姿不减，花色不褪，常被视为永不褪色的恋情或不变的爱的象征。在欧美，第一次赠给恋人的花，就是火红的鸡冠花，寓意真挚永恒的爱情。
鸡冠花是园林中著名的露地草本花卉之一，花序顶生、显著，形状色彩多样，鲜艳明快，有较高的观赏价值，是重要的花坛花卉。对二氧化硫、氯化氢具良好的抗性，可起到绿化、美化和净化环境的多重作用。高茎种可用于花境、点缀树丛外缘，还是很好的切花材料，切花瓶插能保持半个月之久，也可制干花，经久不凋；矮生种用于栽植花坛或盆栽观赏。
鸡冠花作为一年生草本植物，常用***繁殖，生长期喜高温，全光照且空气干燥的环境，较耐旱不耐寒，不耐瘠薄，喜疏松肥沃和排水良好的土壤，繁殖能力强。播种繁殖一般于4、5月进行，气温在20度-25度时为好。播种前，可在苗床中施一些饼肥或厩肥、堆肥作基肥。播种时应在***中和入一些细土进行撒播，因鸡冠花***细小，覆土2-3毫米即可，不宜深植。
播种前要使苗床中土壤保持湿润，播种后可用细眼喷壶稍许喷些水，再给苗床遮上荫，两周内不要浇水。一般7-10天可出苗，待苗长出3-4片真叶时可间苗一次，拔除一些弱苗、过密苗，到苗高5-6厘米时即应带根部土移栽定植。
鸡冠花养护简单，价格低廉，花色鲜艳，硕大出群，花期超长，有条件可以种几株欣赏，陶冶情趣。另外有雅兴的可以再对“鸡冠花下鸡观花”这幅上联进行妙对，说不定您因情入境，“妙句偶得之”也未可知。
2017-6-26易花得木
地丁怎么种？
1.盆栽的方法
所用花盆的大小可以根据种植的量自行定夺，但花盆底部要有排水孔。
将准备好的培植土用花盆盛好，并将土表铲平。此时要注意不能将花盆全部盛满，要留出一定的高度，这样之后浇水的时候就不用担***会溢出了。
取一个大水盆盛好清水，将花盆放入水中，让水从花盆底部的排水孔慢慢渗入培植土中。等到盆内培植土的表面变色，将花盆取出，并将盆底和盆壁上的水擦干。
然后把***均匀的放在土表。此时要注意种距适中，还要轻拿轻放，保证***不会受到损伤。
再用一层培植土覆盖在***上。要注意盖的不能太厚，1cm~2cm即可。
最后将花盆放在光线柔弱的房间内，及时补充水分。
2.地栽的方法
首先需要选择一个种植地点。最好将它种在向阳的缓坡上，若没有条件也可以选择其它地方种植，因为它有较强的适应能力，可以适应不同的环境。
但是不能将它种在低洼中，因为低洼会积水，容易导致它的根部腐烂。
在播种前先整地，深翻土壤30cm以上。
然后是挖穴，再将***撒到***中。穴不能太深，一个洞穴中也不能种太多***，2~3粒即可。
最后耙平土面，使***完全没入土中，浇水保墒。
