茶树菇怎么种植和养殖?
1、材料准备
种植茶树菇时,要选择木质疏松的锯末,便于养菌种。茶树菇本身对木质素和纤维素的分解能力差,只有疏松的木屑才能繁殖茶树菇,粗木屑的种植效果不好。
2、茶树菇菌种
选择优质菌株也是种植茶树菇的关键因素。种植茶树菇要选择菌丝粗、白的菌株,这种菌株比较健壮。培养期间,如果菌丝稀疏稀薄,食之不透,有杂色斑点,黄水等。在这种情况下,菌丝体不能使用。
种植茶树菇时,要注意保持高温。茶树菇喜温暖,最佳种植温度在20左右。在这个温度下,茶树菇生长迅速,长势良好。种植茶树菇时,必须保持植株材料呈酸性,有利于茶树菇的生长。
4、光照和空气
茶树菇需要种植在室内,它可以在它的生长过程中看不到太阳,所以在它的发育过程中可以适当地受到散射光的照射。保持室内环境通风,所以要经常换气,防止二氧化碳过多
在家种茶树菇的方法?
以下是一种茶树菇的家常种植方法:
1.准备工作:购买茶树菇菌种并按要求保存;准备好大陆棉,玻璃瓶或塑料蓝。
2.装瓶:将大陆棉用开水烫一遍后,放入玻璃瓶中,顶部留出一定的空间,并抹干瓶口,以防茶树菇菌丝外扩。
3.接种:将茶树菇菌种瓶子打开,直接将菌种倒入瓶子里,轻轻晃动,让菌丝均匀分布。然后用气球将菌瓶口封住,放到黑暗的地方进行发酵。
4.发酵:茶树菇菌丝在温暖的环境中逐渐发育,一般需要5-7天。发酵过程中要保持湿度,并且防止细菌交叉感染。
5.结果:经过发酵,白色的菌丝就会长成茶树菇,需要及时摘取,以防茶树菇继续发育并产生黑色的孢子。
以上是一种茶树菇的家常种植方法,注意保持适宜的温度和湿度,以及使用干净卫生的器材和环境。
茶树菇种植:茶薪菇怎么样种植?
朋友你好! 我们都知道茶树菇是一种菌类食物,它有野生的,也有人工种植的。不过,对于目前市场上的茶树菇多为人工栽培的。
一、栽培茶树菇的季节
茶树菇属于中文偏高型的菌类,因此一般是在春季、秋季栽培出菌。1月—3月或8月—9月生产菌袋,4月—7月或9月—11月出菇。
二、茶树菇菌袋制作
1、制作茶树菇菌袋原料主要有棉籽壳、阔叶树木屑,或木质疏松树木如桐树、柳树、杨树等木屑。在培养料中若添加茶壳粉,对促进菌丝生长和提高产量有较好的作用。
配方一:木屑40%,棉籽壳38%,麸皮20,石膏粉1%,糖1%,含水量65。
配方二:木屑65%,细米糠或麸皮18%,茶壳粉15%,糖1%,石膏粉1%,含水量65%。
2、装袋、灭菌、接种和培养。茶树菇常***用直立排放菌袋出菇。故装料的塑料袋不宜过大,以(15厘米至17厘米)×35厘米为宜。
三、茶树菇出菇管理
1、排袋催菇。将菌袋直立排放在床架上或地面上,用散射光照射并通风换气,诱导子实体原基形成。
2、子实体生长发育管理。把封口纸和颈圈去掉,拉直塑料袋使之成筒状,然后覆盖报纸(或塑料薄膜)保湿催菇。每天喷水1次—2次(保持地面潮湿和报纸湿润),给予光照,诱导原基形成。当菇蕾长到接近报纸时,去掉报纸进行温度调节、保湿、通风换气和光照管理(温度控制在16摄氏度—24摄氏度之间)。保持空气相对湿度在85%—90%范围内,通过喷水保湿(不要将水喷入菌袋内,以免造成烂菇)。晴天每日喷水1次—2次,阴天或雨天少喷或不喷水,同时加强通风换气。子实体长到4厘米—5厘米时,适当减少通风量,促进菌柄加快生长,抑制菌盖展开。此外,要保持菇房内有散射光照。
四、采收茶树菇
菇蕾形成以后,那么10-15天以后就可以***收了。***收第一茬菇后,将培养料表层整平,盖上报纸(或塑料薄膜)继续喷水。经过7天—10天,又可长出一茬菇,一般可收三茬或四茬。若在第二茬菇***收后转入脱袋埋土栽培,补充菌筒内水分,可提高产量,一般每袋产量可达200克—300克。
1、温度
茶树菇是适宜施在亚热带至温度,它对温度的适应力较广,能抵抗高温,也能耐低温,能在5-35度之间正常生长,最适宜生长温度在25度。它是一种喜欢在常温生长的菌类,无需进行温差***,它的子实体形成温度在13-18度,20度左右出菇最快,所以种植茶树菇要想获得高产,温度就要控制好。
茶树菇的种植条件
2、水分
茶树菇对于水分的需求不高,栽培过程中无需经常浇水,只需满足水分含量在65%左右即可,不宜过多或过少,以免影响到它的正常生长。子实体形成是对于湿度要求比较高,如果这个时间段内湿度过大,它的子实体形成较慢,而其余时间段湿度要求则比较低。一般在子实体形成时保持空气湿度在100%,出菇要降至85%左右,使其子实体快速生长。
茶树菇的种植条件
3、光照
茶树菇的菌丝在生长时需要在黑暗的环境,但是它的子实体形成和生长都需要一定的散射光,如果处于黑暗环境,它的子实体不能形成。所以在子实体生长时,要提高一些微弱的散射光,但是光照强度不宜过强,以免对子实体正常损失,导致出菇畸形。
茶树菇的种植条件
4、空气
茶树菇在生长发育时,它的呼吸作用比较强,尤其是在它的菌丝发育期要保证新鲜的空气供应,所以在菌丝培育时要加强通风,降低空气中二氧化碳浓度,空气中二氧化碳浓度过高可能回导致菌丝窒息死亡。另外在子实体形成时,空气质量较差,也会导致它生长缓慢或影响到品质。