山上的刺花叫什么？
山上的刺花叫白刺花。
又叫苦刺花，狼牙刺，它是生长在野外的一种矮生灌木，高度不是很高，一般在1.2米左右，枝条上长有刺，会开白色的小花，生长于山坡路旁及灌木丛中，对生产环境要求不高，可以说只要有土壤的地方它都能生长，主要分布在贵州及河北、陕西、甘肃、湖北、江苏、浙江、广西、云南、四川等地，生长的范围也很广泛，因为他的生存能力强，对土壤没有太多的要求，所以分布很广泛，花谢以后，长出来的果实是椭圆形的。
野百合和野蔷薇是什么意思啊？
野百合的花语是幸福又要回来了、永远幸福、清新、浪漫、真诚，寓意着重新获得幸福，因为野百合经过漫长的生长和等待，才能开放出花朵来，就像重新获得幸福一样。野百合是生命力的象征，它适应环境的能力很强，可以耐得住贫瘠不好的环境，依然能健壮的生长下去，象征着努力的活下去，才能获得幸福，野百合也会得到春天。平时可以将野百合送给朋友、恋人，也可以选择野百合花束送给病人，代表祝愿对方早日康复。
野蔷薇是一种生长在荒山野生森林中的小花，不为人所知。虽然野生蔷薇比较娇小，但它的生命力很强，所以即使在非常贫瘠的环境中，它也能健康地生长。许多人都知道，蔷薇的花语代表着美丽的爱情和失去的爱。
农村的野蔷薇还有人摘来吃吗？
野蔷薇，花色艳丽，芳香，常作庭园地栽或制作盆景，或作玫瑰、月季的嫁接砧木。
1.鲜食
釆摘大花野蔷薇的花瓣，洗净后用鸡蛋煎食，或加肉炒食，或加大米粉做成糕点食用。
2.泡茶
釆摘还没有开放的野蔷薇花的花蕾（不摘带刺的花蕾），晾晒干或烘干后贮存，用于泡茶。
3.根、果入药
①果实
果实（大果品种）成熟时，釆摘除去外面的刺和里面的种子，洗净，用烧开的水烫30秒至1分钟，捞出晾晒干或烤干贮藏，可用来煎水，或泡酒。
②根
根，宜在秋末至春季萌芽前，这段时间釆挖，洗净后，切成薄片，晾晒干或烤干，贮藏，可用来煎服，或泡酒。
这种果子就是刺玫果。刺玫果属于一种蔷薇科蔷薇属植物，或者说它是一种小型灌木，很多人也把它叫做“野蔷薇”。此外它还有刺莓果、刺木玫等等别名。和大多数植物一样，刺玫果的植株也十分喜欢阳光，而且它的生长也很有意思，枝条顶端都紧贴着叶子，然后从中伸出一根纤细的嫩杆，杆上再用花蕾点缀，虽然小巧但是十分漂亮。
真正想去或者说敢去摘的人却没有多少，原因并不是因为它有毒，而是按照普通的吃***对我们的身体造成伤害，需要特殊的方式处理，但是很多人不太明白。
而刺玫果一般要等到花谢之后才会现身，成熟后的刺玫果大小跟圣女果差不多，只不过颜色更加鲜红，看起来特别耀眼。在农村山地里，刺玫果广泛分布并不算少见。虽然鲜艳却无毒，是可以食用的，而且味道酸甜酸甜的，吃起来有点儿像小番茄。不仅如此，刺玫果还具有一定的营养价值，维生素C的含量比较高。
只不过，这种天然美味的野果附近大多数的农户都不太敢吃，因为根据经验这种果子吃多了会让肠胃很不舒服，其实这是食用方法错误所导致的。刺玫果虽然表面看起来很光滑，但是其实它内部布满毛刺，而如果把毛刺吃进肚子里就会引发肠胃问题。因此在吃之前，最好把刺玫果放在开水中煮熟，这样吃起来就没事了。
大家好！我是三农领域的草根小盛，我是一位生活在农村的草根农民，喜欢土地上植物的气息，喜欢大自然的山山水水，喜欢绿色、质朴、原生态的三农生活。本人喜欢农业多年，对三农有自己的感悟，首先很荣幸能回答这个问题，我希望能把我学到的知识分享给农村的乡里乡亲，来帮助你们，下面就是我对野蔷薇的分享:
1、野蔷薇的生长环境
野蔷薇也叫刺玫果，说到刺玫果肯定很多城里人就不知道了。刺玫果是属于蔷薇科蔷薇属小灌木，它小枝条上生长有成对的小刺，并且刺是弯曲的，很容易扎伤手的，而且它的花朵和果实都很漂亮，因此也被叫做“野玫瑰”。一般的野蔷薇大多生长于路旁、沟边、山坡向阳的地方或者灌木丛中，天然的刺玫果生长在我国的大兴安岭和小兴安岭等北方的原始森林中，这种地方的刺玫果没有任何工业、化学、农药污染，是真正的原生态。
2、野蔷薇营养价值
野蔷薇味道酸甜腻涩，但是不能吃里面的毛刺，以防引发肠炎。野蔷薇的果实营养价值极高，含有丰富的维生素A、B、C、E、十七种人体必需氨基酸、胡萝卜素以及铁、锌等微量元素，其中VC和锌的含量高于百分之九十九的水果蔬菜。所以很多人喜欢将野蔷薇制作成果脯、果酱来食用或者榨汁后制成高级保健和运动饮料来饮用。
3、野蔷薇药用价值
野蔷薇除营养价值之外，还有很好的药用价值。它的叶子制成的茶叶，我们人体饮用后具有强身、造血、消炎的作用。野蔷薇打收以后去掉果核晒干，即可入药，它可以入肝经和脾经以及胃经，具有健脾消食和活血调经以及敛肺止咳等多种功效，多用于人类的消化不良以及腹部胀痛和腹泻和咳嗽等常见疾病的治疗，治疗功效十分明显。在欧洲各国视为“治疗坏血病特效药”，也有“维生素纪录保持者”之称。
农村山里的“小番茄”，欧洲人视为“特效药”，农村人却随意处理。这种野生的天然刺玫全身是宝，用途广泛，不仅果实营养价值高，而且花、叶、根、籽都有利用价值。而这些作用大多农村人不知道，有时候嫌其妨碍种庄稼将其随意处理，甚至见一棵砍一棵，实在有点可惜了！
以上就是我的分享，内容供您参考，希望上面的分享能帮到您，我是头条号“草根小盛”天天分享三农生活，如果您赞同我的观点，请您帮忙点个关注或者点个赞吧，如果您有这方面的需求或朋友家人需要，请把这篇文章收藏或转发给他们吧！谢谢了！
还是有人吃的，前几天我还去***摘了它的嫩芽来吃，先焯水放凉，把锅烧热，放入油，放入大蒜，辣椒，炒香，把野蔷薇嫩芽倒入锅里翻炒，加入调味料还是别有一番风味的，比很多蔬菜都好吃
农村的野蔷薇还有人摘来吃吗？
蔷薇属植物种类比较多，在我们秦岭北坡就有二十多种，一般分为栽培类型和野生类型。其中栽培的就是月季花、玫瑰花、
黄刺玫、
野蔷薇（多花蔷薇）、粉团蔷薇、七姊妹、白玉堂等，主要用途是观赏。野生种类更多，通常生长在农村村庄周围、山林灌木丛中，如黄蔷薇、秦岭蔷薇、伞房蔷薇、
扁刺蔷薇等等，是森林灌丛重要组成部分。
广义的野蔷薇包括除了栽培的蔷薇属植物以外所有的蔷薇。在我们这里一般没有人摘来吃的。从理论上看，野蔷薇的花瓣和果实是可以吃的。花瓣中含有丰富的碳水化合物、多种维生素等；根据一些研究资料，野蔷薇果实含有多种营养物质，但要通过提取和加工后才能食用，一般在八九[_a***_]山野的野蔷薇果实红色鲜艳，咬开后木纤维很多，口感不好。
因此我们这里人没有摘野蔷薇果实和花瓣食用的。
人们食用比较多的是玫瑰花的花蕾和花瓣，可以泡水和加工多种食品。
第二是一些野蔷薇的成熟果实通常药用。
以上回答仅为个人观点供参考。
野蔷薇是什么？
回答如下：野蔷薇是一种野生植物，也称为野玫瑰。它是玫瑰科植物中的一种，通常生长在丘陵、山区、河岸和草地上。野蔷薇开花时，花朵通常是粉红色或淡红色，香气浓郁，叶子有锯齿状边缘，果实为红色或橙色的果实。野蔷薇可以用来制作茶和果酱等食品，也被广泛用于药用和美容。
金樱子与野蔷薇花的区别？
答金樱子与野蔷薇花的区别大小不同。结构非常精巧,金黄的雄蕊在花心外密密排列,呵护着中间浅绿的雌蕊,有着不尽的浓情蜜。
风吹枝摇,白绫般的花瓣一片一片飘下,落在长满绿草和泛着潮润水气的小路上,让你感觉那就是生命最真实质朴的美。
