央企中层辞职创业，有机肥及农业循环项目怎么做更好？望指导？
回答此话题，***设你在资金、人力***、管理等方面“不存在问题”，至少不是前2顺位的问题。那么谈什么呢？本人想主要从技术和市场方面简单讨论一下。
一、技术与设施层面的支撑
1、技术层面
首先要根据自己的实际情况，设计适于环境要求、原料供给、产品定位等方面要求的技术路线。
首先是环境要求：不可以造成二次污染。
通过大量实际操作，个人认为工厂选址并不是问题，只要不靠近居民区、远离水源地，基本上就可以作为生产场地考虑。
关键是在实际操作中，比如原料运输、实际加工时防渗漏、厂内作业等节点，需要严格按流程管理，避免二次污染发生。
其次是生产工艺选定：目前有高温硫化床处理、堆积发酵处理、快速发酵处理等生产工艺。个人意见***用有氧发酵工艺，简单、高效、安全、低成本。
其主要原理：利用多种微生物快速发酵，消除粪污中有害物质（如，有害气体、***卵、某些药物残留等等），实现粪污***化利用。
这里面关键是发酵菌种。优质的发酵菌剂是复合菌剂，多菌种协调作用，将粪污中的有害物质充分消纳掉，转化成菌体成分。发酵产品无臭味，营养成分丰富，无土传***危害，使用安全不“烧根”。
第三是原料获得稳定。要进行长期生产，就要原料供应稳定（价格、数量等）。进行有机肥生产，原料不仅仅是粪污，还有一部分辅料，也需要供应稳定。
我们经常见到一些客户，设计最初认为辅料没问题。如秸秆，一直认为是很多，不成问题。可是当我们讨论可行性，实际测算出需要量，进行实地调查后，很快发现原来的想法是错误的。所以，各种原料都要考虑好，这涉及到运行成本。
第四是产品腐熟。有机肥制作一定要经过完全的腐熟过程。这是优质有机肥的必要品质。市场上许多“有机肥”产品，在实际使用中，坚持发现“烧苗、烧根”现象。这种“有机肥”可以说是不合格的劣质产品。
我们制定的生产工艺，经过快速发酵后，发酵物需要继续腐熟15天以上，最好3周。这样完全腐熟的有机肥才是合格产品，可以直接使用，不会出现烧苗烧根现象。
第五是产品定位。产品定位对于企业的关键性、对于市场拓展的成功与否，其重要性不用赘述。既然是央企管理人员创业，想必已经考虑好了。
2、设备设施
个人建议，设备设施尽量少投入，这样可以最大限度降低固定资产投入，充分发挥自有资金的周转效率。
一般来说，个人认为，
生产厂房：具有一定面积，足够生产周转。生产场地为有防渗漏的硬化地面即可；
原料库房：原料库应以地下、防渗漏、储窖式储存池为宜。并且由于原料的特性，不应储存很长时间。
生产设备：粉碎机、搅拌机、翻堆机、传输设备、筛选设备、包装设备等即可；
其它办公、化验室、成品库房等。
有关技术层面的事情暂时说到这儿。下面谈一下市场层面，这也是许多想投入这行的朋友思考最多的问题。
二、市场层面
既然是做企业，就一定要关注市场。
目前，“有机肥”市场鱼龙混杂；价格差异较大；产品品质参差不齐；缺乏统一判定标准；客户基本无法选择。
所以，当产品定位后，一定要坚持品质。此为企业长久立足之必须。
找出本企业产品的特点，针对性地通过以点带面，推进市场。
进入市场前，必须认真研究市场需求，做出市场区隔。之后才是市场开发，一旦开发市场，应集中力量于局部市场，打下一块，稳定一块，扩大一块。
以上个人观点，敬请指正。这里是农牧生态循环实践者，感谢关注。欢迎留言、讨论、交流。
最好是不辞，可以***或者跟几个人合伙，体制内有时候是一个避风港，能够为员工遮风挡雨，但是如果财富积累到一定程度可以考虑换一种生活方式，我身边也有离职的，但是副业已经有一定起色了，肯定比现在好，才走的。不过有辞职的想法，很多时候不是伤心委屈就是一眼看到以后的日子没有盼头，成年人的世界都不容易[捂脸]
我有一个想法，不知是否成熟，你可以作为参考，这也是我们当年在农村实验过，感觉比较可以的，只是农民们管理不善，没有达到预期效果。
种植方面：可以选择符合本地自然条件，有经济价值的品种，枝叶可以用来喂养牲畜。养殖方面：可以选择自己喜欢的品种最好是能够直接食用种植的作物枝叶，然后牲畜的粪便放入沼气池，发酵后，沼气可以用来发电、照明，沼液可以用来浇庄稼，作为有机肥料。
仅供参考。
首先，很佩服你的创业勇气，希望你能做成功！我有以下几方面观点分享，会对你有用:1-政策方面:先主动取得当地政策***支持，因为这个有可能会涉及环保问题，也可以从政策层面争取资金支持！2-资金方面:评估自己的资金和信贷状况，***投资多大来做这个项目要有初步评估，不足的话可以各方面借势融资！3-产品方面:如图的有机肥项目是需要有当地的产业***支持的，比如当地养殖比较多，猪鸡鸭等粪便***充足，就会有***成本优势。4-团队方面:找专业技术团队搭档，巧用人力***，因为技术方面是需要专业人员才能做好的！5-销路方面:A.销路是很重要的，要调查当地的种植结构情况，特别是有机种植、绿色种植的面积情况，他们会是你的客户，B.自建品牌，形成各种销售通路，寻找代理商、批发商、零售商、电商，各渠道组合销售推广，C.和大型农业公司合作，通过互补性带动发展！6-最重要的是找到懂行的人来一起发展，运用***和政策红利来做！谢谢！
有机肥及农业循环项目当前来看还是很有前景的，毕竟国家层面倡导减施化学肥料，提倡多用有机肥料；
如果单纯做有机肥，就要先考察一些具备提供有机肥制作原料的地区，首先看有哪些原料可以制作有机肥；
1.城市餐厨垃圾，需要较高的制作成本，如何跟垃圾处理系统对接，制作技术的成熟度等都要统筹考虑；
2.养殖垃圾，与养殖场紧密对接，生产成本较低，国家目前开始限制；
3.渔业垃圾，需要对接渔业码头、捕捞企业、水产品加工企业等，成本较高；
4.矿物质原料，这个需要有充足***，而且制作成本较高；
5.种植项目中的秸秆，与循环农业搭边，但需要在成规模种植区建设，技术要求较高，成本较低。
至于农业循环项目，种养结合、特色农产品加工、小型田园综合体也都属于循环项目，需要占用的土地面积较大，投入资金较多，可以考虑发展农业专业合作社，既有一定的政策支持，又可以带动农民朋友一起发展，具体的当然要因地制宜来规划实施。祝您心想事成！
养殖大雁的营养价值？
大雁是上等野味珍品，体大肉多，昧道极美，而且具有很高的营养价值与药用价值。经测定，每百克大雁肉中含蛋白质20.98克，脂肪11.62克，磷196.5毫克，钙48.04毫克，无机盐1.71 克，所以大雁肉是低脂肪，低胆固醇，高蛋白肉食，因为***取野外天然放牧，像野生大雁一样自由飞翔***食，因此又是纯天然、绿色保健野味。
大雁又称野鹅，是鸭科雁属中的鸿雁、灰雁、豆雁和黑雁等的总称，大型候鸟，具有很高的食用价值和养殖价值，是重要的农业养殖项目，大雁又叫灰天鹅、灰雁、野雁、天雁，其躯体肥大，大的可超过10公斤，是世界上最优质的肥肝品种。大雁也是一种上等的野味珍品。大雁是理想的高蛋白、低脂肪保健食品，其所含的蛋白质和人体必需的矿物质元素钙、磷、铁等含量非常高。
