养殖雁的种类？
人工养殖的大雁品种主要有鸿雁、非洲雁、美洲雁、灰雁、红嘴雁等，不同的品种价格不一。
现在人们生活水平不断提高，大众化的肉类，如猪肉、鸡肉、鸭肉等已经不能满足人们的饮食需要了，现在沿海地区城市很是喜欢吃野味，但捕杀野生动物会破坏生态平衡，因此人工养殖野生动物已经成为了趋势，而大雁就属于刚起步的行业，属于朝阳产业，市场缺口大，养殖前景十分看好。
养殖大雁的家常做法？
木耳雁肉汤
一、原料：
1.主料：雁1 只，木耳25 克。
2.调料：料酒、精盐、胡椒粉、葱、姜、鸡清汤、鸡油、猪油。
二、制法：
1.将雁去毛，去内脏，斩去脚爪，洗净放入沸水锅中氽一会，捞出后斩
块。烧热锅放入猪油、葱、姜煸香，放入雁肉块煸炒，捞出洗净。
2.锅中放雁肉，葱、姜、料酒、盐、胡椒粉，注入鸡汤，烧煮至肉熟烂，
拣去葱、姜，放入木耳，烧开淋上鸡油即可装入汤盆。
大雁价格多少钱一斤，养殖前景如何，养100只赚钱吗？
大雁，属于天鹅类的一种，如果在野生状态下，大雁进入产蛋期需要三年时间，一雄一雌搭配，每年产蛋四到八枚蛋。如果人工养殖的话，可以一雄配多雌，进入产蛋期需要八到九个月，每年年可产蛋十五枚上下。到第二年以后产蛋量有所提高，大概二十五枚左右。
【大雁的经济价值】
养殖大雁相对于对养殖条件比较宽松，没那么高的要求，有一片空闲地就行，如果有山有水那就最好不过了。如果刚开始不想大养，一般投资不超过一万元既可，但是要想形成规模养殖，大概需要十来万了，如果你的技术还不是十分过硬，建议先小养，等你的技术成熟了，再形成规模养殖，
大雁肉现在每公斤大约在《八十元到一百元》之间。大雁的羽毛和绒毛都有销路，特别是绒毛每公斤大约在七百元左右。一只雁每年仅羽毛这一项就可收入三十元左右。
【大雁的养殖前景】
随着广大人民生活水平持续的提高，一般肉食已经成为了家常便饭，尤其是在我国经济发达的城市，人们已经不满足一般肉食需求了，都爱吃点稀罕的野味，但好多野生动物已经成为了国家保护动物，所以人工养殖大雁就势在必行了。现在大雁养殖还处于发展阶段，在市场上还属于空白，供需缺口还是很大的。
现在养大雁还是属于朝阳产业。各大沿海城市需求巨大，往往是好多野味出现有价无货的现象，总得来说，人工大雁养殖前景还是一片光明的。 大雁主要以食用植物为主，大雁抗病性很强。在禽界种类中，大雁能算的上是最具有抗病性的种类。
主题问到一百只，那咱就以初次饲养《100只大雁》来说，先来说说成本：第一，首先购买大雁种苗需要八千块钱左右，人工费，喂养半年大概需要一千五百块钱，再有就是饲料大概一千八百块钱左右，还有其他开支，大概三千块钱，按毛雁五十块钱每公斤计算，成年大雁大概在四到五公斤，每只平均售价在二百三十块钱，那么，一百只可以卖到两万三千块钱，刨去综合投资成本，净利润在八千块钱左右！！！
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大鹅大雁饲料配方？
如何给大雁配制饲料
大雁饲料的配制，是饲养过程中一项细致重要的工作，我们应高度重视。掌握好每个关键的技术环节，为大雁配制营养全面的日粮。
合理配制大雁饲料应注意的要点：
一、制定大雁饲料配方的原则。
1根据大雁品种、发育阶段和生产目的不同选用适宜的饲养规范，既满足大雁的生理需要又不造成营养浪费。
2立足当地***，保证大雁营养成分的前提下尽量降低成本，这样饲养者就能得到更大的经济效益。
3选择适口性并有一定体积的原料，保证大雁每次都食进足够的营养。
4多种原料搭配，以发挥相互之间的营养互补作用。
5控制某些饲料原料的用量。如豆科干草粉富含粗蛋白，日粮中用量可为15%30%羽毛粉、血粉等虽然蛋白含量高，但消化率低，添加量应在5%以下。
6选用的原料质量要好，不能发霉变质，没有受到农药污染。
二、大雁饲料的配制。
1各类饲料的大致用量：籽实类及其加工副产品30%--70%块根茎类及其加工副产品(干重)15%--30%动物性粗蛋白5%--10%植物性粗蛋白5%--20%青饲料和草粉10%、30%钙粉和食盐酌加，并视具体需要使用一些添加剂。
2饲料混合形式。 1）粉料混合：将各种原料加工成干粉后搅匀，压成颗粒投喂。这种形式既省工省事，又防止大雁挑食。
2）粉、粒料混合：即日粮中的谷实部分仍为粒状，混合在一起，每天投喂数次，含有动物性蛋白、钙粉、食盐、添加剂等的混合粉料另外补饲。
3）精、粗料混合：将精饲料加工成粉状，与剁碎的青草、青菜或多汁根茎类等混匀投喂，钙粉和添加剂一般混于粉料中，砂粒可用另一容器盛置。用后两种混合形式的饲料饲喂大雁时易造成某些养分摄入过多或不足。
