生姜种植时间和方法？
生姜的种植方法和时间如下：
1.首先生姜害怕潮湿，它的抗涝性较差，因此在选地的时候，需要选择排水性良好的沙质土壤。
2.其次将姜块放入药剂内浸泡20分钟，捞出后用沙子搅拌均匀，
3.然后放在干净的地方，用塑料薄膜密封起来，5天后进行播种即可。
如何进行生姜的栽培与管理？
生姜栽培与管理？
生姜是我国重要特产蔬菜之一。具有特殊的香辣味，人们普遍食用也是生活中调味品，而且还是良好的中药材，去寒，伤风感冒等等具有较强功效。知道生姜的用处，确不知道它的栽培与管理。以下说一说自己看法和观点，适合你地区栽培与管理。
一，生姜的播种期
①，首先看气温回升度，在看看土壤温热量适不适合播种，地温热量不足，幼苗出土缓慢或者造成种子腐烂和种苗枯萎缩，所以要在中霜后土壤温度稳定在15度左右时，进行生姜播种。
②，要考虑适当生姜时间栽培，最好是在霜降之前，生姜从出苗到初霜要达到138天以上。
③，要知道生姜的姜块形成期，最好是在夜间温度差而温度又适应的月份，以利于姜块形成和膨大期。
④，因为各地区温度有所差点，气侯条件也不同，为此各地的适播种期也不同，如热带地区没有霜区，生姜的播种就不太严格，2一3月份都可以播种。温度平衡地区一般在谷雨前后开始播种。
二，栽培育芽
生姜的芽有旺有弱，从其外表看挑选壮芽身粗壮健康生姜做生姜种芽，生姜的种芽对生姜及产量有直接影响，因此要挑选最好育芽来种植，芽长0.6一2厘米，芽粗在1厘米，幼芽肥厚色泽鲜艳鲜亮做种芽。
要想培育生姜壮芽，首先晒姜困姜和催芽的准备，提前30天开始在沙土上晾晒2天后收回，因为提高姜块温度促进内部养分，防止烂姜加速姜的发芽率。困姜就是把姜块养分分解，然后放在适当院内进行催芽。选种姜就是困姜晒姜之后挑选最好姜种。
三，施肥整地摇种
①，生姜根系不发达在土壤中分部浅，吸水肥力差而又不耐旱也不耐涝，因此挑选土壤肥沃地块，选择姜地后进行翻耕细作，结和翻土土壤施入大量的腐熟的农家肥。
②，生姜播种要求每地生姜上保留2个壮芽，多余不要集中供应主芽，保证苗全苗旺还高产，播种时把姜地平摆在沟里，摆好后用土覆盖搂平即可，盖土时不要太厚也不要薄，适应就好。
③，立秋前后姜苗生长加快，由幼苗转入旺盛期，及时除草追肥增加养分，为满足生姜生长9月份植株生长基本稳定。一般在10月份采收，在***收前浇一遍水使土壤湿润，土质疏松可容易整株拨出，或用蹶刨出然后去掉泥土，摘去根即可完成。
言而总之生姜栽培到管理，整套下来最主要是管理上下功夫，细心抓好水肥管理，病虫害等等，要想提高产优质生姜，就要付出代价管理好，高产高质量生姜。
大姜是我们这边的主要经济作物，也被誉为地标性产品。我国自古就栽培大姜，从大姜的栽培历史和分布情况来说，自古盛产南方，而后逐渐往北方发展。大姜的种植自南方向北方发展与其本身的经济价值有关。
我国南方以广东，四川，浙江，安徽，湖南等省份较多，北方则以山东种植面积较大，是大姜的主要产区。其中安丘，昌乐等地的大姜比较有名。
南方地区主要以露地栽培为主，而我们北方地区则主要以保护设施栽培为主。
我就重点说一下大姜如何进行保护地栽培。
在北方无霜期较短，在一定程度上限制了大姜的生长和产量的进一步提高。因此，进行大姜保护地栽培，利用提早播种，延迟收获，延长大姜的生长期，可极大地提高大姜的产量，明显增加大姜的经济效益。
目前大姜保护栽培的形式多种多样，可***用地膜，双地膜，拱棚，日光温室等设施类型，但考虑到费用等问题，多***用地膜覆盖和塑料拱棚保护栽培。
地膜覆盖栽培仅可提高地温，只能用于提早播期，一般可提早播种期25～30天左右，塑料拱棚既可以提高地温，又可以提高气温，因而既可以用于提早播种，又可以用于延迟收获，生产效益较好，就是成本有点高。
保护地栽培大姜，前期工作也是晒姜，困姜，挑种，催芽，只是在拿姜种时要提前罢了。所不同的是：
第一，地膜覆盖小拱棚栽培技术
播种大姜后先向地面喷除草剂，然后再插弓条，有的是一沟一插，也有的是两沟一插，这得根据你的薄膜宽度来定。
然后盖膜压紧，幼芽出土时及时在膜上打孔，以防烤苗。
到6月上旬可撤掉薄膜，也可以在7月中旬追肥培土时撤掉。
第二，薄膜覆盖大拱棚栽培
塑料大棚栽培大姜，其栽培与常规露地栽培的基本步骤是相同的，但又有其特点，掌握这些特点对于充分利用大棚，提高产量和效益是十分必要的。
一是提早播种，一般在3月下旬就可以播种，内部再加小拱棚的话，可以提前到3月中旬，日光温室的则可以提前到2月份。
二是在催芽时得加温催芽，以适应提早播种的时间。
三是要重施基肥，因为保护地栽培大姜的生长期加长，单株产量高对肥料的吸收量大，再加上覆盖栽培施肥不便，所以得加大基肥的量。
四是***用宽垄稀播的方法，这样可以发展单株，扩大群体，进而在提高产量的同时，也提高了质量。
五是要注意除草。
六是要注意水肥管理，由于有薄膜的保护，水分蒸发量低，因此浇水次数可稍减。
施肥也应提前，一般提苗肥可在6月上旬结合浇水追氮肥，7月初再施氮肥。以后开沟施肥与露地相同，之后的管理也一样。
无论露地还是保护地栽培大姜，幼苗期的浇水应均匀，不可忽干忽湿，否则会出现卷叶，即挽辫子，影响幼苗生长，也会降低后期产量。除浇水外，幼苗期需要施壮苗肥，以氮肥为主。
旺盛生长期需要加强肥水管理，立秋前后追转折肥，培土，沟变垄，浇透水。
好了，就说这些。希望今年的大姜又是一个丰收年，也希望种姜的人发大财！
生姜是一种优良的调味品，要烹调各种美食，怎么能离得开生姜呢？除此之外，生姜还具备一定的药用价值，所以生姜深受人们喜爱，被广泛种植，在提高农民的收入方面，有着很大的作用。
一些农民朋友，想种植生姜来提高自己的收入，那么生姜该如何种植呢？下面简单说说我的看法，和朋友们交流一下。
一，生姜该如何种植?
1.选好时间和土壤
生姜比较喜欢温暖的环境，要想种植生姜，最合理的时间是在四五月份，此时天气基本已经没有了霜冻，我国的广大地区天气已经比较暖和，这时栽种生姜，发芽率高，生长快，可以说是最理想的时间。
栽培生姜选好时间后，下一个任务就是要选择合理的土壤，生姜喜欢肥沃，疏松透气的土壤，最好要排灌方便，一般来说含有丰富腐殖质的沙质土壤最适合，这样的土壤产出的生姜辣味重，香气比较浓，品质比较高，卖价比较高，稍有不足的地方就是产量低一些;栽培生姜最怕的就是土壤过于粘重，这样的土壤会导致积水过多，产生烂姜现象，要是单纯追求产量可以选择沙粘适中土壤。
2.选择好种姜，做好催芽工作
在种植生姜的时候，品种的选择非常重要，咱们种植生姜，最重要的是品质，这是卖出好价钱的基本保证，咱们中国地域广泛，气候和天气差别较大，咱们可以根据农技部门的建议，选择合理的品种，再者选种时要注意还要选择大小均匀，饱满健壮的姜块栽种。
为了提高发芽率，咱们可以把姜块进行催芽处理，催芽的时候首先要把姜块晾晒一下，充足的阳光可以起到杀菌消毒作用，再者晒过的姜块，水分含量少不易腐烂，最重要的是姜块晒过后可以提高温度，对发芽有利。当然有条件的地方，可以把种姜放入温室进行保温催芽，合理处理种姜。
3.翻土栽培
处理好种姜后，就可以准备栽种了，栽种种姜要注意土壤墒情，如果土壤偏干，最好及时灌溉，然后撒施一些腐熟的动物粪便，这样可以提高土壤的肥力，更能提高生姜的产量，使用腐熟有机肥同时，可以混合撒施一些硫酸钾复合肥。
撒施肥料后，注意整地，要求土壤深翻二十到三十厘米，注意耙地要整平，不要留有大的土块，然后开沟即可，一般来说沟深二十五厘米，宽十厘米为宜。为了提高发芽速度栽种生姜后要注意覆盖地膜，保温保湿。
二，生姜栽培后如何管理？
栽培生姜后，要想获得较高的产量，并且收获的生姜品质优良，就要注意一些管理技巧。
1.要注意合理光照，合理浇水
生姜喜欢温和的阳光，温和的环境，但是害怕暴晒，更不耐高温，所以生姜种植后 ，第一个工作就是在高温时，灵活选择遮阳网，遮拦过强的光照。
生姜这种作物是比较娇贵的，一般来说既怕旱还怕涝，过于干旱影响生长，要是降水过多，非常容易导致姜块腐烂，所以咱们养护时，要多费心，及时关注旱涝情况，做到排灌合理。
2.正确施肥
生姜要想获得高产，施肥也是非常重要的，除了种植时施好基肥之外，还要做好追肥工作，在生产过程中，生姜一般要施肥三到四次，第一次施肥可以在幼苗期，在苗高三十厘米左右，这次施肥叫做催苗肥，施肥以氮肥为主;第二次施肥在立秋前后，这时施肥可以促进姜块的生长和发育，对于提高产量意义重大，这次施肥可以使用腐熟的有机肥和复合肥;
第三次施肥在九月，这次施肥可以助于生姜块的饱满，这次施肥可以使用一些速效的肥料，土壤贫瘠可以恰当使用一些氮肥钾肥，要是土壤肥沃可以使用一些复合肥，控施氮肥以免倒伏。
3.除草和防病
管理时，过多的杂草会争夺养料和水分，所以可以中耕除草，这样产出的生姜比较环保。（要想省事，也可使用除草剂）
生姜种植更要重视病害的防治，其中危害比较大的是姜瘟病，一般可以用70%敌克松沿着根部灌溉预防。生姜的虫害主要是姜螟，发现后要及时用90%敌百虫粉1000倍液治理。
由于生姜的病虫害难防治，所以尽量避免重茬。
三，总结
生姜种植，可以获得不错的经济效益，要是有时间和精力，大家可以种植一些，在获得经验之前，大家可以小块种植，以避免不必要的损失。再者，种植生姜切忌一拥而上，要考察本地的市场，根据市场需求种植。
以上是我的个人见解和看法，水平限制可能会有不当，敬请大家批评指正，共同交流，让我们的生姜喜获丰收吧，谢谢大家！
