大蒜的这些种植管理技术你知道吗？
如今正是种植大蒜的高峰期，不少农户已经完成大蒜种植工作，不过还有一些农户正在种植大蒜，那么，大蒜是如何种植的呢？跟随小编一起来看看吧！
大蒜种植管理技术
1、整地
大蒜对土壤要求不严，但在富含有机质、疏松肥沃、排水良好的土壤中较丰收，选择地势平坦的地块种植。种植前先要对地块进行整地，先将土壤进行深耕20-25cm，再细耕将土块耙细、耙平，无明显的石块或土块。再做畦，畦长1米左右，宽在4米左右，也可打长50cm、宽4米的畦，视实际情况而定。
2、播种
选择个头较大、色泽较好的蒜头，***用人工扒皮掰瓣，去除蒜头的托盘和茎盘，对蒜瓣进行分级，选择粒大、外表纯白、无损伤、无光皮的蒜瓣做种，要求每颗要重达5克，种子的大少关系产量的高低，所以尽量选择大颗粒的***。播种将***晒个一两天，提高发芽率，注意不要选择在高温时期，在气温15-17度，气候温凉，阳光不强烈，如果在阳光猛烈时晒种，可能会将***直接晒死。要在畦面开沟播种，沟深4-5cm，株行距20×16cm，每沟播种1-2粒***，播种后盖上一层1cm后的薄土，在浇水使土壤湿润。
3、田间管理
大蒜时需水量较大的作物，要保持土壤虽然，才能使其快速生长，一般整个生育期要浇水四次，一次播种后，为使其尽快发芽；二次苗期，促进幼苗快速生长；三次出苔期，促进蒜苔生长；四次在鳞茎膨大期，提高鳞茎膨大水分，以免鳞茎生长不良。同时要想高产，施肥也是必不可少的，施肥原则是以机肥为主，施少量的化肥；以基肥为主，追肥为辅。在种植时每亩施入5000kg的腐熟有机肥，在搭配适量的复合肥，将其均匀撒在地面，在深耕时可土壤混匀均匀；追肥可结合浇水进行。另外还要中耕除草，增加土壤通透性，避免杂草抢占养分，还要加强病虫害的防治工作。
大蒜栽培技术十大要点？
一、重视选留种工作，保持“嘉定白蒜”种性，二、施足基肥，精细整地，三、坚持适时播种，湿润出苗，四、合理密植，增大蒜头个型，五、化学除草，六、加强冬前管理，培育健壮苗，七、重视冬管，确保蒜苗越冬，八、抓好春季管理，搭高产架子，九、加强后期管理，增强后劲，发挥功能叶的作用，十、适时收获，提高蒜头产、质量。
大蒜的种植方法？
南方种植大蒜一般都是在九月份中旬就开始育苗的，育苗时选择***要健壮、洁白的硬实蒜瓣进行种植，种植前要将***的蒜盘及外皮除去，然后种入浇透水的土中，深度3～4厘米左右，间距约在5～10厘米左右，保持土壤的湿润，大概1周内就会发芽。注意各个蒜瓣的背面应朝向同一个方向，这样发芽后叶片生长方向基本都是一致的。苗高一般在5厘米的时候，可追施1次稀薄的腐熟有机肥（农家肥），以氮肥为主。
田间管理
1、茎叶在生长期一般盆土的表面略干后再进行浇水，避免浸涝而导致腐烂。
若要采收蒜薹和蒜头，则从开始抽薹时起应适当增加浇水量以保持土壤的湿润，收获前再控制浇水。
2、一般每***收1次叶片要追施1次腐熟有机肥（比如农家肥人畜粪便）。
待茎叶老化而不适合食用的时候就可以拔除了。若要***收蒜薹和蒜头则需要继续的正常管理，每1～2周就追施1次腐熟有机肥，注意增加磷钾肥。
***收
植株高约在20厘米的时候可***收蒜叶，一般将较小的植株留下来继续生长，将较大的植株拔出；还可以在晴天用刀将植株割下，留下地面上约3～5厘米的部分，切口晾干后再正常管理。***收蒜头的，待植株叶片大部分自然的干枯、***茎变软时再将蒜头挖出，在凉爽通风处晾干以便于保存。
1、将大蒜放到阳光下晾晒1-2天。
2、将大蒜掰成蒜瓣，然后将其外皮剥下来。
3、将盆子里的土用铲子疏松，然后把蒜瓣头朝上直接插入土壤中，再将其他的蒜按同样的方法种到土里。
4、种完之后往盆子里浇一些水，生长期要及时除去杂草。
1、适宜的环境要求：大蒜喜冷凉，在-6℃至25℃之间大蒜都能存活，17℃左右比较适宜，如果当地冬季最低气温在-6℃以上都可以秋天播种夏天收获，大蒜的品种还是比较多的，如果当地气温要低一点，看看有没有合适的耐寒品种。大蒜对土壤的要求不严格，肥沃疏松透气的土壤当然更好。
2、种植方法：一般在9月初到10月中旬种植，具体做法是这样的。首先准备***也就是蒜瓣，播种前要把蒜瓣晒一到两天，蒜瓣可以剥皮也可以不剥皮，当然剥皮的要长得好，因为我们种的还是比较少，所以都是经过剥皮的。
大蒜最好要覆膜，覆膜是大蒜增产的关键，它能增加地温，减少水分的散失，为大蒜创造更适合生长的小环境。但是要记得大蒜出苗时要及时把地膜捅破，让大蒜正常生长。第二年春天及时浇水追肥就能收获不少大蒜呢。
