如何种植花生芽？
种植花生芽，种植前应准备好场地与设施，挑选优良新种，浸种催芽后适时播种，播后每天淋水2至3次，并注意遮光，后期适时采收。
一、场地和设施
1.场地。根据生产规模选择适宜的生产场地。批量生产商品菜需选择较大的场所，如闲置的房舍、温室或塑料大棚等，因为花生芽菜生长不需要光照，只要温度适宜就可生长。
2.栽培架。***用多层立体栽培架，可用竹、木、角钢等材料制成，架长1.5米、宽0.6米，栽培架层间距40～50厘米，视生产场地空间高度，做4～6层。架与架之间留1米宽的作业道。为便于移动，栽培架下可安装4个轮子。
3.栽培盘。栽培盘***用标准塑料育苗盘(60厘米×25厘米×4～5厘米)。
二、生产方法
1.种子的挑选。选用当年新***，最好是小粒白皮花生品种。种粒饱满、大小一致、完整无损、发芽率95%以上的***。
2.浸种、催芽。选好的***用清水浸泡12～24小时，使***充分吸水膨胀。然后将***捞出用清水冲洗2～3遍，再行催芽。浸种时忌用铁质器皿。
催芽应在苗盘中进行，将浸泡好的***直接播在苗盘内，然后把苗盘摞起来进行叠盘催芽。催芽时在最上面的苗盘表面盖一层黑色塑料薄膜，以便保温保湿。催芽温度以22℃～25℃为宜。
3.播种。播种前应先将栽培容器清洗消毒干净后再用。播种时将已发芽的***直接摆播在盘内即可，每个苗盘播量500克左右。务必使***呈单层摆放，不能堆积。
4.播后管理。花生芽菜生长适温为18℃～25℃，在此温度范围内，生长周期短，产品质量好。花生芽菜生长期间需水量较大，催芽期间，每天淋水2～3次，生长期间每天淋水4～5次，用喷壶喷淋，将芽体全部淋湿，但盘内不能存水，否则会烂种。生长期间始终保持黑暗。可将苗盘叠摞在一起，以便遮光，或在苗盘上盖黑色薄膜遮光。为使芽体肥壮，在生长期间可在芽体上压一层木板或其他物体，给芽体一定压力。
种植花生芽需要一些技巧，下面是一些步骤：
选择***：选择那些颗粒饱满、新鲜、没有变质的花生***。
浸泡***：将花生***放入水中，加入适量的盐，使花生***浸泡12小时，以便它们能够更好地发芽。
种植环境：将浸泡过的花生***放在一个温暖、湿润的环境中，保持温度在20℃左右，湿度在80%左右。
播种：将浸泡过的花生***均匀地撒在种植面上，每颗花生***发芽需要大约1厘米高的土壤。
浇水：种植完成后，需要给花生芽浇水，使土壤保持湿润。
光照：需要充足的光照，使花生芽能够生长得更快更健康。
花生芽几月份有？
如果天气不像今年那么恶劣，花生发芽最好时期是农历二月至三月初，为什么呢？因为那时候地表温度不高，土壤湿润，最适合花生***发育。
发芽时，胚根先突破种皮向地下迅速生长，长到l厘米左右时，胚轴迅速分化 向地上伸延，将子叶和胚轴推向地表。当子叶顶破土面见光， 胚轴即停止伸长，而胚芽急速生长出第一片真叶展开时即为出苗。
春播花生从***发芽到出苗，早熟品种约需10一15天； 中熟品种约需15—20天。 花生种发芽要求较高的温度。珍珠豆型和多粒型早熟小花生，***发芽最低温度为12℃，普通型花生最低温度为 15℃。发芽最适温度，早熟小花生23℃左右，大花生26— 30℃。温度过低***不能发芽，常会引起烂子；温度过高(40℃ 以上)，胚根发育受阻，发芽率下降。
所以，如果下***太迟的话，太阳又大，水分就少了，对花生萌芽影响很大。一般宜早点下***，还要经过慢慢吸收水分，才能开始萌牙。等花生破土而出，长出叶片了，这时候如果有一场大雨，过后马上施肥，但千万不可超量施肥哦。幼苗马上就能快速生长了。
早花期，大部分施肥生产完整豆荚的能力对产量和品质起决定性作用。开花后分化的花蕾是晚花蕾，它们都是无效的花，也就是说，它们不能结出果实。所以这一阶段要注意强壮幼苗。后期一定要注意观察，防止虫害侵蚀，雨后施壮苗肥很关键，苗壮才能高产。
