新疆牛和西门塔尔牛哪个出肉多？为什么？
新疆牛是个笼统的叫法。新疆土牛也叫哈萨牛，公母牛个体都不大，公牛大的也就5百到6百公斤！但肉质可口，风味独特！新疆褐牛是哈萨牛长期与瑞士褐牛杂交培育的品种！母牛可达6百~7百公斤，公牛可达1千公斤！以上所说均为活称。但无论是新疆土牛与新疆褐牛都无法和西门塔尔牛相比，西门塔尔牛是乳肉兼用型牛，母牛可达8百~1千公斤，公牛可达1千~1千3百千克。而且长势快，公牛犊3个月即可卖万元左右！
伊犁最大的牛羊交易市场？
2019年10月30日，伊犁河谷最大的活畜牛羊交易市场——伊犁阿勒推黄公活畜交易中心一期工程正式投入使用，这将进一步推动伊犁河谷畜牧业、活畜交易的发展和繁荣。
据了解，位于伊宁县愉群翁***民族乡阿勒推村的原活畜交易市场位于国道218线旁，始建于19***年，占地50亩。发展至今，已经形成了每周一次的交易，每次有近万头牲畜成交，是伊犁河谷最大的活畜交易市场。随着社会的发展，相关配套服务设施落后的弊端严重制约着市场的发展。为满足市场需求，当地党委、***通过招商引资，在距原交易市场不远的地方，建设投资1.5亿元、占地300亩、集活畜交易和检验检疫等配套服务于一体的伊犁阿勒推黄公活畜交易中心。交易中心建设工程分两期。一期工程投入使用后，每周有两到三个交易日，极大促进当地活畜交易、农牧民养殖业的发展，进一步带动当地富余劳动力创业就业。
中国优质肉牛养殖大县是哪个地方？
朋友，给你答案看看，希望能帮助到您！
山东万头肉牛养殖基地（山东省万头牛羊示范供种基地）座落在山东省济宁市嘉祥县畜牧开发区，公司总占地面积698亩,养殖区占地面积668亩，是目前济宁地区存栏量较大,品种较全、实力较强的“畜牧养殖龙头示范企业”。2003年，被农业部评为“国家农业产业化重点龙头企业”，养羊协会理事单位，济宁市唯一一家“国家级重点种畜场”。山东农大学科研实习单位，山东省一级繁育供种推广基地。聘请海内外知名专家8人作为专职技术人员对小尾寒羊纯种、南非系波尔山羊的改良2-6代、鲁西黄牛、西门塔尔、利木赞牛、肉牛等优良种畜的保胎、多胎繁育、肉质改良、胚胎移植等项目进行研究。
经营项目
这个养殖基地长年供应的良种有：利木赞牛、夏洛莱牛、西门塔尔牛、鲁西黄牛、肉牛、小尾寒羊、波尔山羊、夏洛莱羊、杜泊绵羊、乌头牛羊、特克塞尔羊、萨福克羊等。几十年来，本基地在省市领导的帮助下，在全国养牛专家的指导下，经过一代又一代育种者的精心喂养、选择，现使本基地的小尾寒羊、波尔山羊鲁西黄牛、西门塔尔牛、改良肉牛、肉牛等在产区中数量多、品质优。本基地由2000年的1处小尾寒羊繁育基地、2处养牛场发展为现在的3处养羊场、5处种牛繁育场.肉牛养殖场2处2000余头。本基地在科研中以山东农业大学为技术依托，聘请了8位专家教授为本基地技术顾问。现在，本基地的牛日增重系数、饲料系数等主要指标都在国内处于领先地位。在科研中，我们紧紧围绕肉牛、肉羊生产中急需解决的良种引进和扩繁开展工作。在肉牛的引种、新品系培育、杂交改良和高效饲养技术研究获得了多项研究成果
中国优质肉牛有很多，比如四川的有蜀宣花牛，凉山木里牦牛，海南黄牛，天台黄牛等。
蜀宣花牛从1***8年开始培育，经过的科技工作者33年的不断努力，建国以来第六，黄河以南首次培育的乳肉兼用品种，是中国畜牧史上一重大科技成果。分布于四川省宣汉县附近30多个乡镇。蜀宣花牛年产量1.1万吨，产奶1.6万吨，年产值近10亿。
除此之外还有海南黄牛 (海南省海口秀英区)，天台黄牛 (浙江省台州天台)，延边牛 (吉林省延边珲春)，恩施山地水牛 (湖北省恩施），川南山地黄牛 (四川省雅安荥经县)，晋南牛 (山西省运城河津)，闽南牛 (福建省漳州龙海)，新疆牦牛 (新疆伊犁新源县)，娘亚牦牛 (***那曲尼玛县)，徐州黄牛 (江苏省徐州云龙区)，斯布牦牛 (******墨竹工卡县)，木里牦牛 (四川省凉山木里藏族自治县)，***高山牦牛 (***阿里札达县)，青藏高原牦牛 (青海省海南同德县)，帕里牦牛 (***日喀则亚东县)，枣北黄牛肉 (湖北省襄阳市枣阳)等。
