你知道农村的“瓠瓜”是什么吗？怎么种植？
不就是我们从小吃到老的瓠子吗，每年夏秋的主要瓜果菜之一。
种植嘛，蒙里蒙董清明下种；清明前后种瓜种豆。整好地，下好基肥，株距2尺或以上点种。每穴可点两粒种子，苗出来后稍长间苗，只留一株強苗。
上面用小竹竿等搭上架了，待苗长到1-2尺长时牵引上架，然后任其向架上攀爬生长，开花结果。注意适时浇水和薄施追肥。
相信很多人看到“瓠瓜”不知道是什么，但是当你知道“瓠”读什么以后你便会恍然大悟，原来每年家里都会种上几棵，每年也会吃到没准还是你最爱吃的蔬菜之一。“瓠”读hu，瓠瓜在很多地区也被叫做瓠子，外皮很像葫芦，但是却是长形，瓠瓜植株和葫芦长的很像，那么这瓠瓜如何种植呢？
在我们这里大家都喜欢在春天种其他蔬菜时和瓠瓜一起种植，瓠瓜一般在温度20度左右时便可以种植，所以在清明节前后便可以种植瓠瓜。瓠瓜在种植之前要先施足底肥，农村每家每户都会养几只鸡，所以一般会用鸡粪来做底肥，如果没有农家肥的，也可以选择用复合肥来做底肥。种植瓠瓜可以平地种植也可以做畦种植，如果是露地种植，行间距在60-70公分，株间距在50-60公分之间，在播种以后要及时浇水，瓠瓜是喜水植物，在种植期间不能缺水。在瓠瓜开花结果期和瓠瓜膨大期要及时追肥，瓠瓜养分不足很容易化瓜，所以在瓠瓜开花结果时一定要补充好养分。
瓠瓜和葫芦、苦瓜等瓜类蔬菜一样，都需要提前给瓠瓜搭架。在瓠瓜攀上支架后，要根据瓠瓜的生长情况及时摘心整蔓，人工授粉，瓠瓜要在上午摘心整蔓，下午授粉，人工授粉是因为瓠瓜很容易化瓜，通过人工授粉可以减少瓠瓜化瓜情况的发生。
瓠瓜的病虫害比较少，除了在种植之前将要将***和土壤进行消毒以外，在病虫害高发期及时喷药防治就可以避免病虫害的发生。
瓠瓜虽然长的和葫芦相似，但是两者却不能一起种植，因为瓠瓜和葫芦一起种植后花粉会互相授粉，瓠瓜中会出现一种叫做葫芦碱的物质让瓠瓜发苦，这样的瓠瓜是有du的，是不可以吃的，所以大家在吃瓠瓜时吃到瓠瓜有苦味以后，很有可能是瓠瓜中含有葫芦碱的物质，就不要再食用了。
在农村种植瓠瓜其实很简单，只要注意浇水追肥授粉就可以将瓠瓜种植的很好。我家一般会将瓠瓜和丝瓜一起种在向阳的地方里，丝瓜和瓠瓜的管理相似，在一起种植又不会产生有du的物质，所以常常会将丝瓜和瓠瓜种在一起。你们那里有没有种植过瓠瓜呢？欢迎大家回复讨论。
记得《诗经》里有一句齿如瓠犀，这里的瓠是指瓠瓜的籽，形容美女的牙齿洁白整齐，如同瓠瓜籽一样又白又齐的好看。
瓠瓜其实是和葫芦同科，是一种可以吃的长形葫芦瓜，栽种时期也是和葫芦一样，到了清明前后就可以种植了。
这种瓜煮吃有股淡淡的清香味，有瓜类食物的甜，极容易煮软，营养比较丰富，许多农村人在种瓜时节都会种上一两棵自己吃。
我也不例外，除了种葫芦，这种瓠瓜我也种。瓠瓜和葫芦一样，属于攀援类藤本植物，种植时必须搭架子。
还有要注意的是，有些葫芦和瓠瓜是不可以一起种植的，虽然葫芦好看，但是味道却是极苦。二者又是虫媒花，种一起会相互传授花粉，这会使得瓠瓜变苦，除非种的是甜葫芦瓜。
接下来我就为大家说一说怎么种瓠瓜吧，种植瓠瓜，主要有选种催芽，种植，上架，掐尖四个过程。
一、选种催芽
要选择头年颗粒饱满，没有发霉，没虫眼的健康瓜籽。然后用温水泡上一至二天，平放在湿抹布上盖好。
也可以把***植入有土的纸杯内，用塑料薄膜盖好，放在有阳光的地方，过不了几天，***就会发芽。
二、种植
当子叶舒展开，发出一至二片叶子，就可以把瓠瓜苗植入土中栽种。种的时候可以挖塘连同纸杯里的土一起栽入，只需把纸杯撕烂即可。
种时在傍晚或阴天，阳光不强烈的天气，有利于成活。挖塘时可在塘底撒入草木灰，拌稀泥，种后盖土，在土面撒点松毛或白蒿，也可以用膜覆盖，然后浇定根水。
三、上架
待瓠瓜藤蔓长至五十公分时就可以栽桩让其攀爬，一开始用人工扶持上架，用线绑定引爬。
四、掐尖
当藤蔓长到三米时，就要把主蔓掐了，把变黄的叶子掐掉，让其多发侧蔓，这样有利于多座瓜。
之后的工作呢就是管理，浇水施肥，给花授粉，摘出一些在雄花，必要的时候打打药，还有水一次浇足要少浇，瓠瓜不耐肥，可用农家肥，清水粪，不可多施。
瓠瓜主要虫害有***虫，蚜虫，绿蛆等，瓠瓜喜欢阳光充足，干燥的环境，种植时可选坡地，土壤肥沃的地方，如果以上条件皆对，那你就等着在夏天大丰收吧。
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有一些朋友可能对于瓠瓜并不是非常的熟悉，其实瓠瓜在我国南北各地均有栽植，在南方的栽培尤为常见，最近这些年北方也开始引种一年生蔓性草本栽培。瓠瓜又称为瓠子、天瓜、长瓠等，是葫芦科葫芦属下的一种，一年生攀援草本。
什么是瓠瓜？
瓠瓜是一种夏季应季的蔬菜，是人们夏季常吃的佳肴。瓠瓜嫩果口感清淡爽口，肉质柔嫩，品起来稍有甜味，适合人们煮汤食用亦可炒食，但是瓠瓜老了之后就不能食用了。
在食用上瓠瓜可分为甜瓠瓜和苦瓠瓜，甜瓠瓜营养丰富，含有蛋白质以及多种微量元素，有利于增强机体免疫功能。同时瓠瓜中还有丰富的维生素C，能够提高机体抗***的能力。甜瓠瓜的食用方法多种多样，如炒、烩、煲汤等，但是瓠瓜是不能生吃的。有苦味的瓠瓜就叫做苦瓠瓜，在外形上与甜瓠瓜十分相似，但是苦瓠瓜含有糖苷毒素，误食容易中毒，一定要在烹饪之前用舌尖尝一下，若是有苦味一定要扔掉。
那么应该怎样种植瓠瓜呢？
下面就来给大家介绍一下关于露地栽培瓠瓜的种植方法：
1. 选种育苗
瓠瓜的种类比较多，我们最好选取耐低温、耐热、抗病性强、适应性广、抗虫、产量高的品种，同时也要根据当地的气候环境以及土壤来进行合理选种。一般瓠瓜的播种时间为长江流域2~7月份，北方地区3~6六月份，南方地区科全年播种。
因为瓠瓜的种皮比较厚，不容易吸收水分，所以应该在播种之前进行浸种催芽。具体做法：将***用55摄氏度的热水浸泡***10至15分钟左右，期间要不断的搅拌，待水温降至30摄氏度左右，在继续浸泡三到四个小时。等到***吸收了充足的水分后，把***进行冲洗 至表面粘液干净为止，晾干后可用湿布包裹起来，将其放置在25摄氏度左右的温度下进行催芽，通常经过三到五天***的80%露白之后就可以播种了。
提前准备好营养土，将营养土进行喷水待水全部渗透后就可以开始播种，播种后再加盖上一层薄膜。一般经过20天左右，就可移栽定植。
2. 选地整地
应该选择排水较好、土壤肥沃的平川记忆低洼地，同时也要利于灌溉的田地，并且最好是在3年之内没有种植过葫芦科蔬菜和瓜类的田地，这样的土地更利于瓠瓜的生长和生产。在生长的期间可以施加适量的氮素和微量元素，能够有效提高瓠瓜的产量和质量。将地耙平整之后，一般会做成宽1.3~1.5米的半高畦，沟宽40厘米，沟深20厘米。
3. 适时定植
长江流域露地栽培的瓠瓜一般是在4月上旬定植。为能够使瓠瓜苗尽快存活，最好选在晴天的傍晚或是阴天定植。定植后应该立即浇足定根水。如果这个时候温度达不到，可以在定植之后加盖地膜，在地膜瓠瓜苗的位置上留出孔洞。
4. 定植后管理
（1）瓠瓜在定植成活之后应及时施加提苗肥，在苗期的时候要控制浇水，防止植株徒长，同时也要及时铲除杂草，疏松土壤。
（2）在定植瓠瓜一个月左右之后，应该给瓠瓜搭架。一般是***用竹竿搭成人字架，插在离瓠瓜植株8厘米左右的地方。瓠瓜是以侧蔓结瓜为主的,所以整个瓠瓜的生长期摘心整理枝蔓是瓠瓜丰产的关键。在瓠瓜的整个生长周期要进行摘心两到三次左右，这样做可以促使侧蔓生长。
（3)在管理期间也要注意病虫害的防治工作，
瓠瓜一般在定植两个月左右就可以进行采收了，当瓠瓜瓜皮的颜色开始变淡，肉质较为坚实柔嫩，这就意味着瓠瓜进入了最佳的***收时期。
(4) 根据无公害蔬菜的标准，瓠瓜的病虫害的防治是以防护为主，一般是在摘心或是整枝之后用1%多抗灵100~300倍喷雾进行防护，在发现病虫害的时候也要选用符合国家标准的、低毒、低残留的农药进行维护。
在种植瓠瓜的过程中大家一定不要怕麻烦，希望以上内容能够有效提高大家的种植技术。
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